[ #南瓜歐風咖哩 鳳山店 ]
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每次經過都看到超多客人😆
終於來吃看看! 除了鳳山店還有河堤店
咖哩有三種風味可以選
主餐種類也很多,也可以用 @foodpanda_taiwan 外送
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🔻香烤雞排咖哩蛋包飯 $230 (南洋)
🔻焗烤咖哩牛肋飯 $280 (印度)
🔻起司香腸咖哩飯 $220 (歐風)
⚡️以上為單點價格
平日可單點,週末及例假日要點套餐
(套餐含湯、沙拉、100元飲品、甜點)
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咖哩有三種風味:歐風、印度、南洋。三種醬都很濃郁,印度和南洋加辣我覺得很好吃,辣度可以從2-5級選擇,我選二級辣大約微辣~小辣。
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#雞排 很大塊,表皮帶點脆度,沾上咖哩配上蛋包飯很美味,南洋咖哩加辣很夠勁👍 #焗烤咖哩 上層是濃郁的起司,趁熱吃最美味,牛肋量給的很大方。 #起司香腸咖哩飯 德式香腸帶有嚼勁,配上帶點甜鹹滋味的歐風咖哩,整體不會太鹹。
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🔻咖哩炸薯條 $90 / 沙拉 $100
🔻烤布蕾 $60 /鮮奶酪 $60
🔻檸檬紅茶 $100
咖哩炸薯條就是薯條灑上咖喱粉,薯條脆口不油膩。飲品推薦檸檬紅茶,加了新鮮檸檬汁🍋喝起來特別清爽。 #烤布蕾 烤過的焦糖配上底部柔軟的布蕾,當作飯後甜點很棒,奶酪口感也很滑嫩。
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[ 南瓜歐風咖哩 鳳山店 ]
( 高雄市鳳山區文鳳路13號)
時間:11:00-15:00 17:00-22:00
⚡️10%服務費
🧷可用 #foodpanda 外送
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
[ 河堤店 ]
( 高雄市三民區河堤路308號)
時間:11:00-15:00 17:00-22:00
⚡️10%服務費
🧷可用 #foodpanda 外送
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#咖哩大口袋
#三民大口袋
#鳳山大口袋
#文山特區大口袋
#河堤大口袋
#高雄咖哩 #高雄午餐 #高雄午餐 #鳳山美食 #河堤社區美食 #三民區美食 #文山特區美食
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,宅在家裡好無聊,燉煮一鍋歐風咖哩,全家都可以吃得很開心~ 這邊幫大家列出食材表~鼓勵認真的孩子要自己看影片抄筆記喔!! 準備食材: 洋蔥 600克蒜頭 蒜頭 4瓣 一條紅蘿蔔(250克) 一顆蘋果(200克) 冷藏牛肋條 700克 肩里肌牛排 400克 (比例可以隨意調整,共1公斤左右就可以了) ...
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印度咖哩牛肋條 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
小陳故事多 #台中美食 #candice的愛店🤤 #凱蒂斯抽肉桂捲進行中
-台中受大家好評的咖喱店!
-看到 @kampung_gia_foodie 的推薦馬上來吃
-第一次吃到馬來西亞風味的咖喱
-打開我的美食新世界🙈
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-🔻牛肋/雞腿肉/綜合 咖喱 $220 ❤️
-肉和咖喱醬汁都是分開料理的
-使用12種香料,經過5小時熬煮而成的醬汁
-香氣豐富濃郁,辣度大概在小辣~中辣左右
-雖然帶有香料香氣卻和日式、印度截然不同
-這味道真的要親自品嚐才能體會
-不知道是不是拍照有放一陣子的關係
-牛肋條有點硬,不過雞腿還是很嫩的
-馬鈴薯綿密細緻配上咖哩醬汁超加分
-配菜的酸豆角炒肉末帶有辣度
-搭配咖哩別有一番風味 單吃也很開胃解膩
-印著小陳故事多的超吸睛烤餅!
-單吃沒什麼味道 一定要配著醬汁吃
-整體咖喱味道我蠻喜歡的!
-大家以後來台中可以嘗試😍
- @kampung_gia_foodie 推薦吃辣的朋友必點叄巴辣椒醬!
-
-IG: @story.of.lilchen
-🏠台中市北區西屯路一段245號
-⏰11:30-14:00/17:30-21:00
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-#凱蒂斯食台中
-#台中晚餐 #台中午餐 #星馬料理 #台中咖哩 #咖哩 #馬來西亞美食 #台中景點 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #小陳故事多 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungcity #popyummy台中 #igfood #instagood #foodstagram #curry #taiwanfood #台灣美食 #相機食先
印度咖哩牛肋條 在 凱蒂斯的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
小陳故事多 #台中美食 #candice的愛店🤤 #凱蒂斯抽肉桂捲進行中
-台中受大家好評的咖喱店!
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-🔻牛肋/雞腿肉/綜合 咖喱 $220 ❤️
-肉和咖喱醬汁都是分開料理的
-使用12種香料,經過5小時熬煮而成的醬汁
-香氣豐富濃郁,辣度大概在小辣~中辣左右
-雖然帶有香料香氣卻和日式、印度截然不同
-這味道真的要親自品嚐才能體會
-不知道是不是拍照有放一陣子的關係
-牛肋條有點硬,不過雞腿還是很嫩的
-馬鈴薯綿密細緻配上咖哩醬汁超加分
-配菜的酸豆角炒肉末帶有辣度
-搭配咖哩別有一番風味 單吃也很開胃解膩
-印著小陳故事多的超吸睛烤餅!
-單吃沒什麼味道 一定要配著醬汁吃
-整體咖喱味道我蠻喜歡的!
-大家以後來台中可以嘗試😍
- @kampung_gia_foodie 推薦吃辣的朋友必點叄巴辣椒醬!
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-IG: @story.of.lilchen
-🏠台中市北區西屯路一段245號
-⏰11:30-14:00/17:30-21:00
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-#凱蒂斯食台中
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印度咖哩牛肋條 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
宅在家裡好無聊,燉煮一鍋歐風咖哩,全家都可以吃得很開心~
這邊幫大家列出食材表~鼓勵認真的孩子要自己看影片抄筆記喔!!
準備食材:
洋蔥 600克蒜頭
蒜頭 4瓣
一條紅蘿蔔(250克)
一顆蘋果(200克)
冷藏牛肋條 700克
肩里肌牛排 400克
(比例可以隨意調整,共1公斤左右就可以了)
鹽巴、黑胡椒 適量
咖哩粉 40克(INDIRA CURRY)
煙燻紅椒粉(不辣)10克
1-2大匙的麵粉
高湯700ml(真的沒有準備 用水也是可以的,增加紅酒的量即可)
紅酒 100ml
奶油 25-40克 (不喜歡奶味可以省略,喜歡的話,可以加到40克)
伍斯特醬 1.5大匙 (沒有買到的話,可以省略)
印度香料 Garam masala 三克
*覺得太麻煩的人,這道歐風咖哩也可以做簡單版。
牛肉先煎過,然後取出來備用,洋蔥炒到半透明狀後加入大蒜,鹽巴、胡椒調味一下,然後把牛肉到回來拌炒均勻,加入紅酒入鍋煮沸一下。
接著加入適量的水,還有咖哩塊,煮滾後轉最小火,蓋上鍋蓋慢慢燉煮。完成!
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
#跟我一起 #宅在家 (#StayHome #WithMe)
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#澳門攻略 #氹仔 #果阿之夜
澳門美食攻略
最近果阿之夜 Goa Nights
https://www.mrlamsan.com/2019/08/nights.html
特邀客席主廚Vasco Alvares親自設計菜式
帶給食客獨特既美食體驗
舉辦期間限定美食節聞名的果阿之夜
致力將印度各個地區美食文化帶入澳門
盛夏八月
在8月6日至11日舉行美食節
將美食帶給食客
運用印度香科結合澳葡風味
https://youtu.be/ncF3NwaOWT0
由專業調酒大師親自示範
SAO JOAO
香甜易入口,女性最愛
酒味都幾強,賣相漂亮
炸茄子
包上香料炸香,微微帶辣,質感不像茄子,幾開胃
香脆油炸魚
配沙律汁
選用優質既魚肉上炸粉再炸脆
魚肉細緻嫩滑
烤豬肋骨
帶骨豬肋條用香料醃香再烤焗
酸酸辣辣既醬汁大減油膩感
豬肉香嫩肉滑
香辣炒牛肉
辣度小辣
配脆麵包食,小吃類
主食
香辣椰汁雞肉,香而不辣,雞肉醃得非常入味
肉汁仍然保留到,配香米,份量剛好
勁辣之選
酸辣咖哩魚
辣醬已成主角,中辣度,好惹味
蔬菜咖哩
味道濃郁,蔬菜口感豐富
配以香米,素食之選
貝碧嘉配雪糕
類似千層蛋糕賣相
係果阿傳統甜品,非常香甜
澳門氹仔告利雅施利華街118 號
https://www.facebook.com/goanightsmacau/
https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/goa-nights/
https://www.facebook.com/events/341580540101590/
日期:6 / 8 /2019 – 11 / 8 / 2019
供應時間:
06/08 – 09/08 : 6 pm – 11:30 pm
10/08 – 11/08: 12 pm – 11:30 pm
印度咖哩牛肋條 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
食譜試做🔸印度風香料咖喱—-餐廳風牛肉咖喱🔸
做完這道咖喱真的很有成就感,特別的是我以前咖喱沒有加蘑菇,這次發現加了蘑菇的確有提味的效果耶,真的好有趣呀!
食譜中提到的伍斯特醬在頂好和某些超市有賣,介紹請看:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156348884950396/10156363722960396/?type=3
🔹同一本書的試做食譜《香料雞肉咖喱》:https://youtu.be/fouTu9JPfrI
🔹書籍介紹:https://www.books.com.tw/products/0010808212
🔹食譜中的香料我是在 Trinity Indian Store 印度食品和香料專賣店 Taste of India 買的
積木生活實驗室
《餐廳風牛肉咖喱》(請按右下角HD)
🍄牛肉我是使用牛肋條。
🍄洋蔥切丁但不要切太細,這樣比較有甜味。
🍄蒜泥和薑泥先泡一點水,炒的時候才不會結成團。
🍄翻炒時要快速。
🍄炒洋蔥要炒乾,盡量在不焦的情況下將洋蔥炒到顏色變深。
🍄買書或看詳細介紹請看👇
印度風香料咖哩(暢銷紀念版)3香料×3步驟,東京咖哩番長教你丟掉咖哩塊,自調32款正統咖哩!
https://www.books.com.tw/products/
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #作法 #食譜 #咖喱 #印度咖喱 #香料咖喱 #牛肉咖喱
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準備材料材料: 牛肋條 (200g)、洋蔥1/4顆、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1支、 咖哩 塊1/4塊調味料:米酒1匙、黑胡椒粒15克、、太白粉1匙 料理步驟 流水退凍直到牛 ... ... <看更多>