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一向鍾意食鮮奶撻,可惜元朗冇pie&tart,加佐價去$8.5之後質素好似仲差佐😖 點知被我發現好東西一直在我身邊!😱😱😱
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屋企附近呢間占美餅店出品仲好食💗曲奇餅底夠脆,奶味香濃,甜而不膩,只係$6.5一個😘 新鮮出爐正呀喂😂
占美餅店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
連鎖麵包店成行成市,麵包生產越來越公式化,要尋回昔日的港式麵包風味,就得往開業數十年的麵包店才成。石硤尾有42年歷史的占美餅店就是其一,開店至今,一直有售一款名為大麥包($16)的懷舊麵包,沿用古法磚爐烤法,多年來都很受街坊歡迎。
占美餅店
地址: 石硤尾石硤尾邨20座124號地下
電話: 2779 2185
營業時間:6am-10pm
足本訪問: https://bit.ly/39tIzSg
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占美餅店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【紅磡麵包老店】手做老婆餅燒餅真功夫 兄弟班打拼37年:冇嗌交呢回事
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追隨着香氣,越過了一扇門來到了後方的工場,做麵包者正是方才高瘦的男人,黝黑的皮膚上,綻放出爽朗的笑容,邊搓着手上的麵糰,邊打着招呼。他是「梁生」,小店的其中一位老闆,至於他的拍檔兼難兄難弟尚未現身,不是偷懶,而是二人幾十年來的作息默契。
新祥益餅店
地址:紅磡民裕街29號地下
電話:2333 2997
營業時間:一至五6am-7pm,星期六6am-3pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2U7HGtF
【最強雞尾包】日賣250個!西環老店名物$5/個 全港獨有 鬆軟香甜不膩蓮蓉雞尾包是如何煉成的?
https://bit.ly/3gwH8FA
祥香茶餐廳的雞尾包,外形跟平常一樣,同是橢圓狀,但內餡卻完全不同。坊間多賣椰蓉絲餡的,而這裏則如月餅般,以蓮蓉作餡,別有一番滋味,吃過的,人人都讚好。這份美味蘊藏的材料其實簡單,但工序複雜,所花的心機不少。
祥香茶餐廳
地址:西環堅尼地城卑路乍街107號
電話:2855 7911
營業時間:星期一至日5am-6pm
詳情: http://bit.ly/2M7aDNx
元朗59年老餅家賣$7懷舊奶油筒 童年回憶返哂嚟!70歲老師傅:工夫多無人做
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「這是屬於傳統甜包,50年代已出現。不過功夫多,師傅都嫌麻煩,所以不做。」勝發餅家70歲的蔡師傅道。這款懷舊甜包奶油筒($7),是不少中年人的童年回憶,現在已經買少見少,不過最近有網民在元朗這間老餅家購入,放上網後引起熱烈討論,不少人都大嘆童年回憶立刻回來了......
勝發餅家
地址:元朗錦田大馬路215號A
電話:2476 4740
營業時間:6am-8pm
詳情: https://bit.ly/3e9Zmuh
石硤尾餅店|街坊老字號賣足30年 罕見$9菠蘿占 流心始祖日賣40個
https://bit.ly/2VYRhBD
港式麵包林林總總,早在60年代出現的菠蘿包,是最具代表性的麵包之一。然而30年前,石硤尾邨占美餅店的師傅,卻創作出菠蘿包的遠房親戚菠蘿占,當時廣受歡迎,一直賣到今時今日。
占美餅店
地址:石硤尾邨20座124號地下
電話:2779 2185
營業時間:6am-10pm
詳情︰https://bit.ly/3hYgPrf
西環美食|30年老餅店 $6.5軟滑椰絲奶油包 客人:鍾意食又怕肥
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西環生命物開了30年,椰絲奶油包就賣了30年,雖然每天只是賣30個,銷量不高,但負責人Winnie坦言自己很喜歡吃︰「它長得很吸引,我也很喜歡吃,以前上學時我也喜歡吃,兩三天吃一個也可以吧﹖獎賞一下自己。」
生命物
地址: 西環石塘嘴皇后大道西425號永華大廈地下
電話:2547 4826
營業時間:7am-12am
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占美餅店 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
林先生是占美餅店二代傳人,他表示他父親經營餅店時,已開始賣菠蘿占:「三十多年前,我們餅店請了一位師傅,他現在已退休,當時他做了菠蘿占,頗受歡迎,所以一直流傳至今。」雖然不曾向師傅求證,但林先生曾往其他麵包店查看,從沒見過同款麵包,故相信菠蘿占是師傅自創。
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