【乳癌病人最常問我的3個問題】
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🤔可以喝精力湯嗎? 要吃些什麼?
可以多吃高纖食物,如十字花科蔬菜、全穀類,並盡量採取低脂飲食,所以青花芽苗精力湯、青花椰濃湯和南瓜精力湯、綜合精力湯、特調精力湯、紅粉佳人等都很適合。
將蔬果打成精力湯不僅容易消化吸收,又可以補充酵素、維生素、礦物質、植物化學素和膳食纖維,這些都能補充營養、增加身體的抗氧化物質,提升免疫力和身體的自癒能力。
*化療中如果有白血球低下的問題,建議蔬菜要燙過,水果可削皮
🤔不可以吃什麼?
應該減少高油脂飲食和紅肉,現在很多雞都有施打生長激素,所以我先生癌症開刀後十年都很少吃外面賣的雞肉。最好不要吃高油、煎炸的食物,少吃紅肉,不吃含人工添加物的食品。
盡量少吃任何糖類,避免甜度較高的水果,如甘蔗、釋迦、荔枝、龍眼、哈密瓜…等。
🤔是不是不能吃黃豆、豆漿等?
大豆、山藥都含有植物雌激素,乳癌病人到底能不能吃?
綜合各方研究,#一般乳癌患者每天3份大豆或其相關製品如豆腐或豆皮,是安全的;
荷爾蒙受體呈陽性者,可以配合醫囑,一天2P的豆類或豆製品就好
(例如一乳癌患者一天的整體目標熱量是6P,黃豆類最多攝取2-3P,再補充3-4P的蛋/肉/魚)。
一般正常人則是依個人的目標熱量去換算4~10P不等。
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㊙豆魚蛋肉類(蛋白質類食物)代號為P
🔸1P=2湯匙熟重約45克黃豆或黑豆=1/2碗熟重約50克毛豆仁=1杯200CC豆漿=1個蛋=1/2碗豆腐=1/2個豆包=2片豆干=1/4碗熟重約34克鮭魚=3隻剝殼熟重約35克白蝦=熟重約30克雞胸肉
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南瓜精力湯 在 陳月卿 Facebook 的最佳解答
【胃食道逆流不能喝精力湯?】
常有人建議胃食道逆流患者,發作期避免吃高纖食物,所以很多人以為胃食道逆流不宜喝精力湯或吃全榖。
其實,#高纖食物可以改善便祕,預防腹脹所引起的胃食道逆流;即使是在胃食道逆流的發作期,也不用特別避吃高纖食物。
⚠可以吃 #容易消化的水溶性膳食纖維,但不要吃容易引起消化不良的食物如糯米、芹菜、竹筍等粗纖維。
約翰霍普金斯大學醫學院也指出,增加攝取膳食纖維,有助避免胃食道逆流的發生。
↘益胃食材 和 胃食道逆流飲食原則&食譜↘http://bit.ly/2XvbdMb
👉自己或周遭親友 胃不好的,請+1
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1⃣如果擔心蔬果太寒,可加堅果或薑,幫助平衡寒熱。薑能幫助緩解胃部不適、減緩脹氣。剛開始也可先嘗試溫熱的精力湯。
2⃣有些胃炎患者吃糙米、五穀米等粗食會刺激胃黏膜,但是打成奶漿就沒有這層顧慮,還可以吸收全穀的營養: 如番薯五穀米漿、南瓜精力湯、芋頭五穀鹹粥等都相當不錯。
3⃣四神湯健胃補脾,煮熟了放進調理機打成濃稠奶漿,也是暖胃健身的精力湯,但有便秘的人要少吃。
#胃食道逆流 #胃炎 #食道癌 #胃病
#健胃綠拿鐵 #山藥銀耳燕麥粥
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南瓜精力湯 在 陳月卿 Facebook 的最佳解答
【胃食道逆流不能喝精力湯!?】
胃食道逆流的盛行率逐年上升,台灣每4人就有1人,儼然成為新興文明病!
有人建議胃食道逆流患者,發作期避免吃高纖食物,所以很多人以為胃食道逆流不宜喝精力湯或吃全榖。
㊙其實,#高纖食物可以改善便祕,預防腹脹所引起的胃食道逆流;即使是在胃食道逆流的發作期,也不用特別避吃高纖食物,但不要吃容易引起消化不良的食物如糯米、芹菜、竹筍等粗纖維。約翰霍普金斯大學醫學院也指出,#增加攝取膳食纖維有助避免胃食道逆流的發生。
🔸忌:
1⃣含糖飲料、碳酸飲料、咖啡和茶等含咖啡因的飲料、葡萄酒、巧克力以及加工肉品和和各種加工食品、糖果、甜點,當然也要避開油膩和燒烤食物。
2⃣空腹食用酸度較高的食物:柑橘類水果如檸檬、萊姆、柳橙、葡萄柚...等。
3⃣產氣食物:生洋蔥、青椒、大蒜、豆莢類...等。
4⃣甜食傷脾胃,會導致脹氣、消化不良。打精力湯時,太甜的乾果或蔬果,最好不要加或少加,打奶漿類也少加糖。
5⃣粗纖維易造成消化不良食物:糯米、芹菜、竹筍...等。
🔸宜:
1⃣緩解胃脹氣食物:酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材:蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐
㊙有些胃炎患者吃糙米、五穀米等粗食會刺激胃黏膜,但是打成奶漿就沒有這層顧慮,還可以吸收全穀的營養: 如 #番薯五穀米漿、#南瓜精力湯、#芋頭五穀鹹粥 等都相當不錯。#四神湯 健胃補脾,煮熟了放進調理機打成濃稠奶漿,也是暖胃健身的精力湯,但有便秘的人要少吃。
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南瓜精力湯 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
請點開資訊連,有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃,皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿,很推薦!
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃!每一粒米都很入味也不會軟糯,醬色很美,整體很香,味道很足,外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作,如果有時間精力滿推薦可以自己動手做,只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵,純香濃郁不會過甜!
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店,推薦要點甘蔗筍,外婆相當喜歡,其他菜餚沒有特別印象深刻之處,是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子,但是住宿環境很舒適,整體氛圍也很愜意,窗外的山景很漂亮,滿推薦家人或是一行好友一起住,如果想走一個步調慢的行程,可以上山多待一日,在房間裡面泡澡、看景色。
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南瓜精力湯 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文
#經絡操 #飯後運動 #健康4點0
除了吃東西要咀嚼,喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下,略為咀嚼,讓精力湯與唾液充分混合,一方面避免脹氣,也可以在口腔多停留一會兒,發揮修補作用。
容易脹氣或胃食道逆流的人,可以多吃
1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材: 蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑/白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐、少酸少甜,甜食傷脾胃,會導致脹氣、消化不良。打精力湯時,太甜太酸的蔬果,可以避免或少加,打豆奶漿就別加糖。
4⃣粗纖維易造成消化不良食物: 糯米、芹菜、竹筍...等。
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👉容易脹氣的人+1
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||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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南瓜精力湯 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
#南瓜 #濃湯 #VitamixA3500i
0:30 南瓜洋蔥濃湯食譜比人例
0:36 南瓜的營養
1:17 一份南瓜是多少碳水化合物
1:47 南瓜為什麼要連皮帶籽吃
2:15 洋蔥的營養
2:45 糙米飯的營養
2:57 腰果的營養
3:13 如何設定Vitamix A3500i的攪拌時間
4:02 煮濃湯可以加什麼菜?
4:30 醫師、專家們大推蔬菜湯的原因
#南瓜 是我最喜歡的食材之一, 含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍,促進膽汁分泌,幫助食物消化。豐富的維生素 A、C 與 β- 胡蘿蔔素可增強黏膜細胞抵抗力,抑制癌細胞生長,預防肺癌、 子宮頸癌、乳癌、攝護腺癌、大腸癌、食道癌等;吃南瓜一定要連皮帶籽,因為皮是纖維和植化素含量最豐富的地方,南瓜籽含有人體必需的微量元素鈷和鋅。
#南瓜的料理方式 很多,它可以涼拌、紅燒、咖喱,蒸蛋、燒肉、燉雞,做饅頭、麵包、蛋糕;塞滿作料的清蒸南瓜盅是我們全家的最愛。和洋蔥一起打成濃湯,防癌護胃、預防感冒!
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===食譜===
☕健脾潤肺【南瓜銀耳豆漿】↘https://lihi1.cc/esLMu
☕【逆轉心血管疾病】↘https://lihi1.com/6X5s5
☕【保肝精力湯】↘https://lihi1.cc/LbEQB
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📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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