吃牛肉就要搭配紅酒🍷
來推薦一隻『Camasella Rosso IGT Puglia Appassimento』
《三星 風乾葡萄酒IGT》
⭐️世界冠軍酒莊
⭐️頂級傳統工藝封蠟
⭐️Luca Maroni評價96分
來至義大利🇮🇹普利亞大區
酒精濃度：15%
酒色：強烈的紅色，隨著時間增加會呈現琥珀色
容量：750ml
香氣帶點櫻桃、李子、可可、甘草和一點點葡萄乾及櫻桃味，紅色水果讓香氣非常十足且有濃郁風味，口感酸甜酸甜滋味，尾韻帶點烏梅味，順口好喝不澀。
記得要先開瓶醒酒一下，放在冰桶冰鎮一下，搭配牛肉真的是絕配，也可以搭配起司、乳酪、橄欖、小餅乾、生牛肉⋯等。
真的很適合一個人小酌或者情侶在家一起品嚐浪漫一下，也可以叫上三五好友吃飯聚聚聊天小酌幾杯。
🛒購酒請洽:🛒
《實體店面》
台北市：
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利客坊評價 在 [食記] 利客坊芝士奶蓋專門店從日本紅回台灣的- 看板Hsinchu 的推薦與評價
餐廳資訊：利客坊芝士奶蓋專門店
地址:新竹市光華街102-2號
電話:03 542 0993
營業時間:10:30~21:30
平均消費：～$50/人
完整圖文版：
https://applemilkall.blogspot.com/2020/07/blog-post.html?m=0
夏天來杯青檸芭樂 清涼消暑
芝芝奶蓋 鹹香濃郁
每個系列都來一杯了拉!
最近在找下午茶名單
大家都推麻古的楊枝甘露 芝芝芒果
不過實在太難訂了
後來團購主換了一家 利客坊
在公司喝了他們家的芝士芒芒
覺得也很厲害
就找了一天晚來嘗鮮
利客坊 位在新竹市的光華街上
(又一次在光華迷宮中到達目的地XD)
店面設計蠻有自己的風格與特色的
點餐透過窗戶 裡外有點區隔
風沙才不會吹進來 也比較衛生
外帶區有小椅子可以坐
很像小學的桌椅設計 滿可愛的
利客坊主打芝士奶蓋
聽店員介紹後才知道他們的奶蓋
是運用西點師傅的烘培手藝技術
特製而成的喝起來特別濃郁綿密!
同時也有水果茶 冰沙 茶飲特調可以選擇
這裡也提供內用座位
最近的天氣真的熱得不像話
吹著冷氣品嘗著美味茶飲
真是一大享受
雖然內用座位位子不多
但裡面有網美牆 可以好好的拍一下!
店員製作的工作檯整齊乾淨
在內用區可以一目了然
比起旁邊很有IG風格的綠葉網美牆
蘋果覺得小貓咪更可愛XD
菜單有很多選擇
特調 拿鐵 果汁 奶香 鮮奶 芝士奶蓋
黑珍珠 還有原味八大類 可以做選擇
利客坊特色就在他的奶蓋
一定要選一下這系列的來嚐一下
芝士葡萄 (期間限定) $90
蘋果推這款!!!
上面的芝士奶蓋很香
還沒喝就聞到濃濃的芝士味
喝起來的味道相當濃郁 鹹香有味
真材實料 味道很扎實
葡萄除了有真的葡萄果肉外
還有不少蒟蒻 一杯非常多料!!
葡萄汁的甜度也剛好
青檸芭樂 $60
這是今天非奶蓋系列裡最推的!
有檸檬香又有芭樂味 非常清爽解熱
想不到檸檬芭樂的組合 超級對味
整個夏天因為有這杯而涼快了!
芝士黑糖珍奶 $65
除了芝士奶蓋之外
上面還有撒上黑糖
鹹甜鮮甜的滋味
整個味蕾都綻放了開來
鮮奶茶味道不錯
鮮奶跟黑糖的味道都明顯
珍珠是屬於偏硬的 比較有口感
很適合喜歡咬東西的朋友XD
斯里蘭卡紅茶 $30
紅茶很香 單寧與微糖結合的剛好
味道濃郁 不苦不澀
冰冰涼涼的入口 很沒負擔~
綠豆沙牛奶 $55
綠豆沙牛奶很綿密
這種冰沙類一定要趁冰的時候喝
融掉之後會少了 冰沙脆脆的口感
吸個一兩口也很解熱
芝士芒芒(期間限定) $90
芝士一樣鹹香濃郁
底下的芒果是冰沙狀態 芒果的香甜喝的到
大概因為有芝士的關係 喝起來滿有飽足感
不過還是不宜當正餐啦XD
利客坊的芝士奶蓋真的非常香濃
覺得不輸現在很紅的麻古
除了芝士奶蓋 系列其他的品項也都不錯
這邊特別喜歡青寧芭樂 真的非常清爽
在新竹的鄉親朋友 可以到光華街嚐試一下
蘋果覺得利客坊的芝士奶蓋
真的有其特色 很有記憶點!
蘋果的背包食堂
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