【為食推介】奇華餅家中秋節優惠券 加推時令切肉臘腸優惠券
雖然仍有兩個月才到中秋節,但奇華餅家率先推出「月賞愈多」推廣優惠及信用咭限定禮遇,為大家準備好中秋送禮自奉的需求。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅成波之路 my ways to get fat,也在其Youtube影片中提到,臘腸膶腸不單止可以用嚟同飯一齊蒸煮, 做小炒一啲都唔複雜, 加埋珠姐XO醬更加香口惹味, 既簡單又好味,送飯一流! sponsored by @奇華餅家KeeWahBakery #奇華餅家 #切肉臘腸 #鮮鴨膶腸 #珠姐XO醬 #香港製造 #食譜...
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雙腸咸魚煲仔飯😍😍😍
天氣凍冰冰,最好就係食煲仔飯🤤🤤一路食一路都仲熱辣辣架。
今日用左瓦煲煲飯,再順序加入臘腸,鮮鴨膶腸同咸魚用小心蒸煮15-20分鐘,關少焗多5分鐘。話咁快就有熱辣辣香噴噴既煲仔飯。最後加入自家調製嘅煲仔飯豉油。真係非常滿足。仲有飯焦架🤭🤭🤭
米生一邊食一邊問點解煮咁少飯喔,話唔夠食囉。煮之前已經問左佢食幾多,吹脹🤭🤭🤭
*謝謝奇華餅家送上最美味的臘腸和鮮鴨膶腸呀!果然好味道👍👍*
奇華餅家 Kee Wah Bakery
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呢幾日咁凍🍂
最啱整個熱辣辣嘅煲仔臘味飯食🤤
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臘腸膶腸不單止可以用嚟同飯一齊蒸煮,
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⭐️XO醬鴛鴦腸肉碎釀節瓜環⭐️
每次買臘腸膶腸,就會諗起整煲仔飯
不過除左煲仔飯仲有好多家常菜可以選擇
今次用上奇華嘅臘腸同膶腸,甘香濃郁,味道滲入菜式後更美味
其實只要花小小心思,普通嘅菜式都可以上到大場面,遲啲冬至仲可以拎出嚟宴客,大家不妨試下
材料:
節瓜 2條
奇華切肉臘腸 1條
奇華鮮鴨膶腸 1條
珠姐XO醬 適量
免治豬肉120g
蔥粒 少許
豬肉醃料:
生抽1湯匙
糖 1茶匙
麻油 少許
生粉 1茶匙
水 少許
芡汁:
蒸好節瓜的汁
蠔油 少許
生粉 1茶匙
水 少許
做法:
1)免治豬肉加醃料攪勻,醃15分鐘;
2)臘腸膶腸部分切片,其餘用來切粒;
3)切好粒的臘腸膶腸加入免治豬肉攪勻,備用;
4)節瓜切掉頭尾兩端然後去皮,再切件,用匙羹在中心位刮出小洞(用來放免治豬肉);
5)將免治豬肉釀入節瓜內, 臘腸膶腸片放在上面;
6)用蒸爐100度或者用大火隔水蒸25分鐘;
7)蒸好後倒出水分,加入少許蠔油煮滾後加入生粉水,加上XO醬,再將芡汁淋在節瓜面,灑上蔥花便完成
奇華餅家 Kee Wah Bakery
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