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什麼菜適合帶冷便當？什麼條件可以製作冷便當？
所有關於冷便當的疑問都會在《一起帶冷便當》課裡教喔，也歡迎大家在課堂上提問，我也會詳細解答的。
🍱10/1（五）一起帶冷便當 （尚餘1個名額）
https://www.surveycake.com/s/8bvW1
🍱10/16（六）一起帶冷便當 （尚餘3個名額）
https://www.surveycake.com/s/MLMrQ
10/2絞肉課也臨時釋出一個名額喔
https://forms.gle/ns881yzBbFhUE6VBA
《冷便當 673》
咖哩雞、秋葵、明太子蛋、鮭魚飯
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
謝謝今天來上課的學員，也謝謝颱風（還）沒有撲來，讓我們可以好好上課，傍晚的天空顏色好美，大家都看到了嗎？
冷便當課是非常完整的從頭到尾的知識與示範教學，讓大家能知道如何開始、如何準備、如何每天持續下去，對冷便當有興趣，也想上課的話，可以跟教室連絡喔：而且生活空間
🍙10/15（五）一起捏飯糰
https://www.surveycake.com/s/dNOoo
🍱10/16（六）一起帶冷便當
https://www.surveycake.com/s/MLMrQ
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《十月其他課程》
10/1（五）一起帶冷便當
https://www.surveycake.com/s/8bvW1
10/9（六）雞胸肉
https://www.surveycake.com/s/XPapP
#宜手作 #冷便當課 #一起帶冷便當
颱風天大家要小心注意哦，台北目前有陣風，今天晚上下班下課就快點回家囉！
今天也有冷便當課，希望大家來上課的時候都無風無雨，我們等等見！
♦️冷便當帶麵條如何不糊不黏？
🔹首先在炒的時候就要注意水分的拿捏，最好是讓麵條能剛好吸收湯汁，不要太濕。
🔹再來拌炒時盡量不要炒過頭，如果麵條炒太久，麵也容易糊。
🔹最後，放入便當前，先將炒麵鋪平在大盤子上，讓熱氣散出，這樣裝進便當盒後也比較不會黏成一大塊喔！
🔹如果以上方式做了還是一樣會黏，那下次就先將麵燙過，然後馬上泡冰水，瀝乾後再來炒麵。
《冷便當 681》
炒油麵、玉子燒、四季豆炒紅蘿蔔、蝦丸
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《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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[ENG CC] 在家偽上學 2道小孩最愛的牛肉飯盒 零廚藝也能輕鬆上手 #蠔油牛肉 #日式燒肉
2 delicious beef recipes
蠔油牛肉:
材料:美國嫩肩牛排 400公克,洋蔥 50公克,青椒 1顆(約50公克), 玉米筍 約80公克, 蒜末1大匙.
調味料:蠔油 1大匙 ,醬油 1茶匙,米酒1茶匙.
醃料:醬油2茶匙,蛋白 1大匙 ,米酒1茶匙 ,黑胡椒粒 少許 ,太白粉 2茶匙, 香油1茶匙.
日式燒肉:
材料: 美牛雪花火鍋片300公克 , 洋蔥絲100公克, 板豆腐 1/2盒 , 玉米筍6根, 鴻喜菇 30公克.可生食生菜 適量
調味料:醬油2大匙 ,味醂 2大匙 , 米酒1大匙, 細砂糖1茶匙 ,水1大匙 .
防疫期間，我常在愛買線上網購美國牛肉，不用出門，非常方便。
我喜歡買美國嫩肩牛排，整片是貼體膜包裝，不用再辛苦分裝，直接冰冷凍，超省時，
而且冷藏保存期限更長喔！
還有美國牛雪花火鍋肉片，油花豐富，炒過肉質還是很嫩口。
今天跟大家分享的2道牛肉料理，都是簡單方便的一鍋料理。
暑假期間，還可以裝在餐盒裏，讓小孩彷彿回到學校上課的快樂時光。
今天的影片是跟美國肉類出口協會合作，感謝大家的收看。
美國肉類出口協會 YT：https://reurl.cc/9ry7nn
美國肉類出口協會FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
美國肉類出口協會IG：https://www.instagram.com/usmef_taiwan/
愛買官網：https://www.fe-amart.com.tw/
#美國肉類出口協會
#美國牛肉 #usbeefgo #USbeef
#愛買線上購物
#蠔油牛肉 #日式燒肉 #便當菜
感謝您觀賞今天的影片.
請記得"「訂閱我的頻道」"感謝您.
喜歡我的影片,請幫我分享給親朋好友唷 . 謝謝大家 😊
《直播預告》
沒想到我也有開直播的一天，實在是太久沒上課，想念大家了。
最近很多人問我該先買哪一本書好？我想我就來跟大家介紹我的五本書，這樣會比較知道自己需要從哪一本入手。當然除了書之外，也歡迎大家問其他問題，想要先提問的話，也歡迎在這邊留言，我也會在直播時回答喔。
那當然，我的直播經驗是0，請大家包含，我現在也要先研究一下怎麼直播😅，到時如果直播情境尷尬，再麻煩大家解救我一下😂
《肉丸蔬菜燴》
做好的肉丸我很喜歡這樣煮，其實也是清冰箱的概念，但是營養又好吃喔，而且再加個麵條或粉絲，就是完整的一餐了，我自己是很喜歡泡飯吃，超好吃的！
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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我是為了小孩才開始走進廚房學習料理的，沒想到卻意外開啟了另一扇門與更多的親子連結。烹飪之路不能說完全順利，也有失敗灰心的時候，但我從中得到啟發與樂趣，也有了最好的經驗累積。
從食材的採買、事先的備料、爐台上的烹煮；從一開始的生疏害怕，到現在到的樂在其中.....這一切，我都希望能在我的書中與你們分享。
我的食譜都很簡單且容易上手，只要掌握食材特性與烹煮方法，人人都能端出好菜，讓我們一起開心料理吧！
註：影片於疫情三級前拍攝，請大家無論去市場、超市、賣場或其他地點，都要注意自身防護，戴口罩、保持人與人之間的距離、並確實遵守疫情相關指示。
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宜手作 X積木生活實驗室
每個媽媽心中都有一座Super Market
在市場裡，她構思菜色、挑選食材、拖著菜籃
回到家裡，她準備食材、開始料理、盛盤上桌
每個人家中都有一位Super Mommy，
尤其在這樣的艱難時刻，我們要向天天辛苦料理的媽媽們致敬！
居家防疫時期得先停下逛市場的腳步
或許一日三餐成為傷腦筋的課題
跟著國民媽媽宜手作
學習Super Mommy的料理密技
我們可以用健康的飲食，照顧好家人和自己！
▍新手系列
《#宜料理雞胸肉》https://cubepress.pixnet.net/blog/post/49471211
《#宜料理豬排與絞肉》https://cubepress.pixnet.net/blog/post/49618554
▍一起來系列
《#一起帶冷便當》https://cubepress.pixnet.net/blog/post/48778125
《#一起來捏飯糰》https://cubepress.pixnet.net/blog/post/48964800
《#一起來吃早餐》https://cubepress.pixnet.net/blog/post/49004116
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冷便當課 在 宜手作- 近期便當課程：https://bit.ly/2TpS7oa... | Facebook 的推薦與評價
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