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【冷便當食譜】日式三色丼飯便當
作法👉🏻https://parisroka.pixnet.net/blog/post/525200227
配色經典的棕黃綠三色蓋飯
幾乎是每位日本媽媽都會做的家常便當菜
以不油膩的雞絞肉作為主菜
非常適合做冷便當
沒有過多油脂
所以即使冷食也不會感到膩口
搭配全熟嫩口的炒蛋鬆與清爽綠色蔬菜
看似樸實無華卻又美味可口的經典三色丼
絕對是能讓孩子一口接一口
不知不覺吃光光的便當
昨天介紹 #飯糰玉子燒，今天來看 #海苔玉子燒，影片是好久以前拍的，看畫質應該就知道😂，好消息是這個海苔玉子燒的作法我有收錄在《一起帶冷便當》裡，整整兩頁（66、67頁）圖文說明如何做玉子燒喔，配上這個影片應該就非常清楚了！
《海苔玉子燒》（請按右下角HD）
🍄煎玉子燒前請先剪好海苔大小備好，海苔建議買大片的回來剪，海苔的介紹請看：https://www.facebook.com/pg/yifang818/photos/?tab=album&album_id=10157099087810396
🍄影片後面是利用竹簾讓玉子燒有特別的造型，要趁熱的時候來捲會比較好捲喔。
🍄玉子燒的高湯的作法在《一起帶冷便當》書裡p. 108有教喔。
🍄玉子燒鍋的介紹請看：https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157138439610396?type=3&sfns=mo
🍄材質好又耐用的玉子燒鍋：https://aiculife.qdm.com.tw/yjfang01
🍙《一起來捏飯糰》
博客來 : https://reurl.cc/LyYy9
金石堂：https://reurl.cc/W6j5k
誠品網路：https://reurl.cc/6oWry
🍱《一起帶冷便當》
博客來：https://goo.gl/BZ9j47
金石堂：https://goo.gl/ZVEzwH
誠品網路：https://goo.gl/2Uqmsv
#一起帶冷便當 #食譜 #作法 #飯糰 #海苔玉子燒 #玉子燒 #白飯玉子燒 減醣 #減醣料理
最近社團裏很多人在作這道 #玉子燒飯糰，我再分享一次影片，這個飯糰的完整作法我也有收錄在《一起來捏飯糰》這本書裡，書中還有很多其他有趣好吃的飯糰，大家可以買書來看喔。
白飯和蛋都是我的最愛，這個湯飯糰我一個人可以吃好幾碗❤️
《湯泡蛋飯糰》（請按右下角HD）
🍄我使用的是一般白飯。隔夜飯或剛煮好的飯都可以。飯先煎過比較香口感也比較脆。
🍄用玉子燒的方式將飯包起，稍微放涼後再切。
🍄高湯是自己煮的魚乾高湯。魚乾高湯的作法在《一起帶冷便當》書裡p. 108有教喔。
🍄加一點點味噌和梅子，清爽好喝。
🍄碗是我自己畫的，這麼醜的字應該也沒辦法賣吧，哈哈。在鶯歌就可以畫盤子畫碗喔。
🍄玉子燒鍋的介紹請看：https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157138439610396?type=3&sfns=mo
🍄材質好又耐用的玉子燒鍋：https://aiculife.qdm.com.tw/yjfang01
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶冷便當》
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#宜手作 #一起帶冷便當 #食譜 #作法 #飯糰 #湯泡飯 #玉子燒 #白飯玉子燒 #湯泡蛋飯糰 #玉子燒飯糰 #飯糰玉子燒 #蛋飯糰
在家上班小孩又停課，這樣的便當超方便，冰箱取出就能吃，微波加熱也很快！
食譜這邊👉 https://menumart.cc/馬鈴薯冷便當食譜
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備餐一次吃好幾餐，也很適合現在防疫在家，減少準備料理的時間。
冷便當的概念就是選取適合煮熟冷食的食材做便當菜，只要備餐好在冰箱冷藏保存，取出冰冰涼涼就能馬上吃，在天氣炎熱的時候會是很方便的備餐方式。
影片中使用的用品都是宜得利NITORI
餐食系列👉https://bit.ly/3fxJEeP
便當盒👉https://bit.ly/3bFPfys
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🍄影片後面是利用竹簾讓玉子燒有特別的造型，要趁熱的時候來捲會比較好捲喔。
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白飯和蛋都是我的最愛，這個湯飯糰我一個人可以吃好幾碗❤️
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🍄碗是我自己畫的，這麼醜的字應該也沒辦法賣吧，哈哈。在鶯歌就可以畫盤子畫碗喔。
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https://www.facebook.com/yifang818/photos/a. 10155662801375396/10156558269920396/?type=3& theater 香港媒體關於冷便當的報導: https://reurl.cc/ylyQO ... <看更多>
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冷便當食譜 在 [問題] 推薦冷便當的食譜書- 看板cookclub 的推薦與評價
如題，請推薦(真的好吃的)日式冷便當食譜書，每天吃外食吃的好難過，想早起自己帶便
當，因為我是廚房新手，坊間食譜書玲瑯滿目不知從何下手，擔心日本作者的冷便當口味
會不會太鹹並不適合台灣人。
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