#其實有些體育人也覺得你是低能兒
#體育沒你想的廉價
#不服來嘴
這週,意外地跟個平常聊不上兩句的長輩聊天,我被劈頭就問大學讀什麼;當然,一般的市調(啊不是聊天?),沒什麼好不答的,所以我就介紹自己來自文化新聞系,然後北體休管所。
但就當我告訴他,碩士念的是體育相關產業的時候,他露出了一臉彆扭,還脫口說了:「蛤,唸體育喔」,我當下馬上就誤解成:「怎麼會浪費時間去念體育呢?」,於是乎我想起了,我很早就想要寫的這片文章。
台灣以往的教育(或現在也還是)會主打「五育並重」,但事實上只有「智育」為重,就跟很多新聞節目說他們國際、財經都會分析,但其實都只在嘴國內政治,要不然就嘴藍綠而已,講出來的國際觀點都...(欸欸欸欸欸!
拉回正題,但你有想過,體育其實真的沒有這麼廉價嗎?從競技運動的訓練、比賽的數據回饋、營養、訓練效率、經驗、身體素質、身體養成、傷害急救、運動放鬆,這些都是環環相扣而且密不可分的。而且它並不是你ptt爬爬文,就能夠當個博士,它跟你所悉知的各類學問一樣,永無止盡。
那麼,今天我們先從跟我們最相關的飲食開始討論起,也許你會稍微對體育人,有不一樣的認識。
1. 當你說一個健美男「只不過是靠喝高蛋白」,他一定覺得你是個低能兒。
我常聽到有人描述一個健美男,通常會說:「他一定喝高蛋白」所以才有辦法練成那樣。但通常講這種話的人,他一定不知道高蛋白的成分是什麼、功用是什麼,當然他也不會知道,把自己練得很成功的人,到底付出了多少辛苦。
簡而言之是這樣的,你全身上下超過600塊的肌肉,會在你超負荷的訓練之後,產生損傷;而你的身體將會自己從損傷當中復原,所以肌肉之所以會長大,就是當你透過訓練產生肌肉損傷之後,身體再透過自我修復的機能,加上你飲食攝取的養分,來幫助你合成新的肌肉。
所以當你今天想要「增肌」的時候,你的身體勢必需要更多的蛋白質,你就會需要使用像乳清蛋白這樣的產品,來幫助你;講更簡單一點,它就像是維他命B、葉黃素,只是一種當你身體缺乏某物質時的「補充品」,他並不是萬靈藥,哈兩匙就讓你變美國隊長。當你今天根本沒在練的時候,你一天吞一罐,都不可能有克里斯伊凡的萬分之一。
(ps. 有很多銀髮族,在蛋豆魚肉攝取不夠的情況下,其實也可以喝高蛋白的相關產品,預防肌肉萎縮,所以你會去嘴你阿公阿嬤嗎?)
2. 遵循各類歪七扭八的飲食方式,然後還覺得自己很健康。
首先,你列舉幾種健康的食物讓我來笑笑;然後你自己再去看一下你平常都吃些什麼,你就會知道,問題根本就不在什麼生酮飲食、168間歇性斷食,問題在你根本就在亂吃,會胖也是剛好而已。
哈佛大學公衛學院,研究顯示間歇性斷食,會依靠「進食」與「禁食」,來減少體脂肪與體重、改變身體組成,也可能改善高血壓、膽固醇等。但問題就來了,研究的前提應該放在「假定」你吃的食物,都符合你這個人的營養需求,而且仔細看喔,研究只有說,會減少體脂肪跟體重,它並沒有承諾你會變得更健康。
生酮飲食就更不用說了,光你礦物質攝取不夠,你可能就先隱形飢餓。
如果還有更蠢的,168完之後直接健身,或打完球之後168,你大概可以先辦好住院手續,祝你平安喜樂喔^^~
服裝提供: TM 時間男人
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※ 引述《jeff0801 (Jeff_Liu_0801)》之銘言:
: ※ 引述《risk ()》之銘言:
: : 怪獸講堂的專業度是不是屌打其它YT?
: : 如果是指全世界YouTuber的話,絕對不是
: : 但如果只跟其他台灣YouTuber比較的話
: : 聽/看完何老師的影片會讓我思考,其他台灣YouTuber對我是娛樂(尤其是蓋伊的影片
: )
: 沒辦法,跟歐美比起來,亞洲在運動科學這塊就是比較落後
: 畢竟運動風氣跟職業比賽的市場就差很多了
: 歐美一堆實務經驗超豐富學術背景又是運科博士開的頻道
: 但YT本來就是娛樂平台,講得太學術本來就沒什麼流量,畢竟專業人士本來就很少
: 要找資源也是看文獻或期刊,不太會看YT
: 拍專業內容不如當小丑爽賺,國外一堆專業頻道流量可能還沒蓋伊多
: : 會讓我思考的原因,就是何老師會指出問題,但不一定有答案
: : 拿中老年人肌力訓練為例,我同意何老師的觀點,這絕對會影響未來台灣的長照需求
: : 但要如何推廣?何老師提出的方法我就不太能認同
: 練了一陣子也教學過一陣子,發現其實大眾幾乎都是白癡
我念大學時也覺得別人都是白癡,但念完碩士、博士之後覺得自己才是白癡
: 要的都是一個很簡單的方法,所以沒什麼用的減肥藥、賀寶芙屹立不搖
: 因為他們很簡單,號稱只要吃藥、喝奶昔就會有好身材
: 不用飲食控制、不用嚴格訓練,很簡單的方法
: 然後一個禮拜就掉肝醣脫水少2、3公斤,好像很快就看到效果了
: 但實際上有效嗎?沒有嘛
: 但有差嗎?還是數不完的白痴前仆後繼的去買
: 為什麼?因為簡單嘛 大家都想要用簡單的方法解決複雜的問題
: 但現實社會中,複雜的問題並沒有這種萬能單一簡單的方法就能解決
: 你要有好身材本來就是作息、營養、訓練都要去調整
: 但好麻煩而且又要花一段時間才會看到效果
: 所以真正去做的人很少,而成功做到更沒幾個
: 我蠻好奇你這邊要的所謂的答案是什麼
: 何博士提出了用肌力訓練去解決老年失能的問題
: 這樣的答案還不夠明確嗎?
您剛剛才說過「但現實社會中,複雜的問題並沒有這種萬能單一簡單的方法就能解決」
現在又說「何博士提出了用肌力訓練去解決老年失能的問題 這樣的答案還不夠明確嗎?」
讓我有些困惑
我同意肌力訓練對預防老年失能有效果,但絕對不是唯一的方法
: 還是因為重訓、阻力訓練方式這麼多種
: 你要手把手的教你一套萬能的訓練方法?配好的課表?無敵教學模式?
: 任何一個稍微有點程度的教練都知道這不可能啊
: 個體之間差異這麼大,怎麼可能一套訓練課表用在每個人身上
: 但當然,如果你只是要安全有運動到,不追求訓練成效和效率的話,當然可以
: 像健康操,對健康有益處,有動總比沒動好
在只能二擇一的情況下
您覺得台灣長輩會選擇「安全有運動到」還是「追求訓練成效和效率」?
如果能讓我為我父母選擇的話,安全絕對是第一考量,心情愉快次之
: : 高血壓可以重量訓練嗎?特殊疾病該怎麼做運動評估?【SBD怪獸講堂 S2 ep.5】
: : 這我覺得只是把評估的責任推給醫生而已,實際上並沒有解決問題
: : (我也很想問烏烏醫師自己敢不敢/有沒有資格開立如此詳細的證明文件)
: 呃 你有聽過專業分工嗎?
: 評估本來就不是教練能做的事情
: 什麼叫把責任推給醫生?
抱歉讓您誤解我的意思了
我並不是在質疑運動評估專業分工的正確性,而是在質疑這方式的可行性
試問有多少台灣醫生願意承擔未來醫療糾紛的風險
白紙黑字寫下長輩「適合肌力訓練」的運動評估報告?
(如果有網友有成功經驗的話,可以私下分享哪位醫生嗎?
我也想讓我父母[有高血壓]去做運動評估)
另外,「何博士提出了用肌力訓練去解決老年失能的問題」
但又用運動評估先行篩除掉「不適合肌力訓練」的長輩
只有我覺得這解決方案怪怪的嗎?
我認為「不適合肌力訓練」的長輩才是老年失能的高風險群吧!
: 還是說在台灣看到教練幫學生量血壓測血糖是一件正常的事?
: 還是覺得教練收一個小時1500好像很貴,所以應該所有事情全包辦嗎?
: 如果愛惜自己或自己的家人朋友的話
: 遇到這種教練自己替特殊族群做健康評估的狀況,拜託不要找他上課
: 特殊族群、手術後的病患等,要開始找教練訓練正常正確的一般流程本來就是
: 醫生評估、治療
: ↓
: (依情況可能轉介物理治療或職能治療)
: ↓
: 教練依照醫師囑咐狀況去做判斷才設計訓練方案
: 這不是把評估的責任推給醫生,一個正常的教練本來就不能評估病情
: 不太清楚你是不尊重醫生物治職治專業還是真的以為教練是神
: 簡單分享我的經驗,越不專業的教練,會想辦法一次做越多的事情
: 畢竟不夠專業,會想辦法讓你覺得物超所值,什麼都會
: 把醫生評估、物理治療、職能治療、訓練、訓練後放鬆、營養師飲食菜單等等
: 全部都濃縮在一堂課,然後跟你講要一次買多少課,因為.....理由
: 還會有白吃覺得這種教練很專業 "哇 教練怎麼什麼都會"
: 媽的低能兒,明明就是因為什麼都不會
: 上幾堂研習、上網看一點影片隨便講就好像很專業也沒人發現
: 然後出問題了再靠北說健身教練都怎樣
: 尊重專業OK? 教練的專業就是"訓練"
: 教練該做的評估是"動作"上的評估
: 看過頭深蹲(OverHead Squat)的膝內夾、足底外翻、聳肩、圓背或
: 弓步走(Lounge)脊椎的排列、膝跟踝的相對位置等等
: 這些才是教練應該以及可以做的評估
: 病情的評估應該交由專業的醫護人員去做
: 再重申一次,如果你的教練替你或長輩做"健康檢查"
: 那是代表這個教練有多麼的"不專業"而不是專業的象徵
: : 如何說服長輩訓練?【SBD怪獸Podcast問答集 ep.1】
: : 這我覺得這問題本身就有問題
: : 如果肌力訓練很容易取/獲得、如果肌力訓練本身就很吸引人,根本就不用說服長輩訓
: 練
: : 強迫自己父母去做他們不喜歡做的事根本就是不懂得尊重他人(強迫小孩也是一樣)
: : 如何讓肌力訓練很容易取/獲得?如何讓肌力訓練吸引長輩?這才是我想知道的
: : (尤其是肌力訓練很難找到跟自己實力相當的同伴一起練)
: : 以我父母為例,他們每天可以免費/便宜地去運動中心游泳或去附近國小上團體課
: : 游泳/上團體課還可以跟其他人社交,這類活動讓他們很快樂
: : 為什麼我要強迫我父母去做他們不喜歡做的事呢?
: : 我當然知道肌力訓練很重要,對我自己而言也很有成效
: : 但光有健康的身體,沒有快樂的心情,人活得會很痛苦吧!
: 這個部份我認同你某部分的論點
: 個人認為何博士在這方面為了行銷自己的訓練、健身房有點太過頭了
: 我認同肌力訓練是為了維持老年人的生活品質、避免長照困境是必須的
: 但怪獸的訓練標準又訂得太高,反而會讓很多人不敢踏入健身房
: 要能深蹲自身體重2.0倍、能單手持自身體重1.0倍走25公尺...等
: 這些標準是某些派系所謂的"運動員"的"強壯"的標準
: 但我覺得基本上一般人可以只要能做好深蹲自身體重0.8倍的
: 日常生活中不太可能遇到什麼肌力不足的問題
: 甚至老人家如果能夠抱著16公斤壺鈴做好深蹲10下
: 基本上你說他/她會有需要坐輪椅嗎?
: 當然肌力是越多越好,但相對應的風險跟投入的時間與金錢也要考慮
: 我能理解很多老人一到健身房看到很多大重量就會嚇得不敢開始訓練
: 推廣及改善一般大眾健康,真的從有運動習慣開始會比較好
: 家裡的老人家只願意嘗試輕重量或徒手訓練也很好,至少願意開始動了
: 循序漸進,再慢慢說服開始加入阻力會更能夠引起他們對訓練的興趣
我是買了何老師「抗老化,你需要大重量訓練」寄給我父母
幾個月過去了,沒什麼回應,有可能連看都沒看
有網友可以分享成功讓自家長輩對肌力訓練逐漸產生興趣的案例嗎?
: : 科學證明重量訓練無用?【SBD怪獸Podcast ep.12】
: : 我自己也待過學術界,非常認同要注意學術文章中的樣本數跟實驗時間長度
: : (也可以用這評估標準去看Peeta的)
: : 我只能說,我們對於肌力訓練的瞭解還是很有限
: : 不必浪費時間討論哪個門派才是正確/更有效的(如果是想發表學術文章就另當別論)
: : 選擇自己喜歡的運動並且持續下去才是最重要的
: 阻力訓練、肌力訓練已經被研究超過半個世紀了
: 比起什麼筋膜、RPR等等東西
: 應該算是運動科學裡面被研究的最透徹的了
: 肌力訓練的效果及效用在這半個世紀都有無數的證據證明它的有效性
: 並且肌力增加背後的機制也幾乎都有相關文獻能說明佐證了
: 肌力訓練真的是在"增加、維持肌力"最簡單也最有效的方式
: 但訓練的方法百百種,選自己最喜歡的訓練,然後能持之以恆就好了
: 或是也可以同時都練,如果目的是身體健康
: 訓練中不要逞強,大概一周2次能持之以恆維持訓練習慣就很好了
「持之以恆」我覺得是一個被忽略的嚴重問題
(版上常常提及的「七分吃,三分練」,我很想加一句「剩下九十分靠時間」)
所以我的問題才會在於「如何讓肌力訓練很容易取/獲得、吸引人?」
而不是在於「如何說服長輩訓練?」
假設我父母成功通過運動評估
我也成功「說服」他們順利完成怪獸肌力及體能訓練中心的課程,學會自由重量訓練
然後呢?
尤其是對於偏遠地區的獨居老人,如何讓他們很容易取/獲得肌力訓練?
具備了自主訓練的能力後,如何讓長輩們安全地自主訓練?
如何能讓長輩安全的自主訓練持續下去?
這些才是我想知道的
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