炒牛肉義大利麵
為了消滅家裡超級多的寶寶麵
今天就來教大家做超級好吃的寶寶炒義麵!
頒頒真的完全秒殺所以立馬剪片分享給各位媽咪給寶貝們試試😘
材料
🔸寶寶義大利麵40g
🔸牛肉末35g
🔸洋蔥丁20g
🔸紅蘿蔔丁20g
🔸橄欖油少許
🔸寶寶醬油約8g(依自己喜歡的鹹度做調整)
✔️紅蘿蔔丁記得要切的小塊一些才比較容易炒熟
✔️肉類可以換成任何喜歡的肉喔
✔️寶寶醬油我是用bebefood 有興趣的可以上網去看看
✔️大一點的寶寶可以用普通醬油調味即可
👉之前發限動太多人問我麵條牌子
我這次使用的是Gallo的無鹽義大利麵是在網路上偶然發現的
它的形狀都蠻特殊的而且很適合小寶寶 有超級迷你的星星麵還有字母麵 大概只有跟米粒差不多大而已喔超可愛的~
義大利麵用普通的醬油去炒味道非常得好口味上也搭 重點是快速在煮麵的同時炒一炒配料煮好後放入就完成一餐💪
之後可以教大家用麵粉和牛奶做出簡易的白醬(不用鮮奶油)
如果有興趣歡迎留言告訴我
我就來拍影片~~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,9-12月是柿子產季,柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C。 但是切記!!不要吃太快,也別空腹吃,因為柿子的鞣酸在胃內經過胃酸的作用後,會沉澱凝結成塊留在胃中造成消化負擔。 一起來做這道美味的柿子派吧! ----------------------------------------------- ...
健康家常菜 在 Sheena Lo Facebook 的最讚貼文
書湘門第是米芝蓮上榜餐廳,味道正宗的湖南湘菜館,湘菜菜式香辣味濃,很適合嗜辣和想品嚐正宗湘菜的朋友,中環分店是新開的,店裡明亮乾淨,上菜速度快,服務態度都很好,評價非常高
前菜有黑木耳、魚皮、拍青瓜
酸酸辣辣很醒胃,新鮮爽口
攸縣香乾炒肉 $88
是傳統湘菜,香乾、五花肉片、青椒一起炒,炒得很有鑊氣,咸香味辣,香辣鮮味,豆乾柔韌可口,五花肉香口惹味,別有一番風味
麻辣雞丁 $98
雞丁很入味,香辣味濃,雞肉鮮香嫩滑,與干辣椒和花椒爆香的辣汁做成鮮辣的融合,咸香麻辣令人無法抵抗,色香味俱全
孜然牛肉 $108
孜然香氣誘人,十分愛孜然的獨特芳香味道,牛肉薄身肉嫩,牛味香濃,還有一些豆角一起炒,這道菜香辣清香惹味,豐富又滋味,令人食欲大增
清炒萵荀絲 $78
健康家常菜,把萵荀切絲炒,只需少許調味才不會遮蓋萵荀的清甜,萵荀色澤淡綠剔透,口感鮮嫩爽脆,細嚼滿口留香
書湘門第
書湘門第 (The Loop) - 中環威靈頓街33號The Loop13樓
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健康家常菜 在 中時新聞網 Facebook 的最讚貼文
小編吃油飯都會配皮蛋耶😆 大家有更推薦的搭配嗎?(#海編)
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【影音授權】YT頻道 / 簡單哥
【臉書專頁】 簡單哥
【完整影片】https://youtu.be/jB5T_ldqtlQ
【頻道網址】https://reurl.cc/R4X3AG
健康家常菜 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
9-12月是柿子產季,柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C。
但是切記!!不要吃太快,也別空腹吃,因為柿子的鞣酸在胃內經過胃酸的作用後,會沉澱凝結成塊留在胃中造成消化負擔。
一起來做這道美味的柿子派吧!
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食材:
柿子 1顆
奶油 5g
黑糖 1.5小匙
冷凍派皮
杏仁餡食材:
無鹽奶油40g
糖粉40g
杏仁粉50g
全蛋液25g
蘭姆酒1小匙
步驟:
1.把冷凍派皮桿平後放入模具
2.柿子切片切丁備用
3.將杏仁餡人食材全部打勻後加入柿子丁拌勻備用
4.柿子片加入黑糖、蘭姆酒炒香備用
5.將做好的杏仁餡填入模具中,再放上柿子片。 放入烤箱預熱150度烤20~25分鐘
更多影片:
雞肉咖哩飯:https://youtu.be/2X9M0b6TOM0
蓮藕夾肉炸餅:https://youtu.be/52Ak1Ka_2Oc
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健康家常菜 在 Norma DayDayCook Youtube 的最讚貼文
究竟邊種蔬菜係蔬菜之王!??今次 Cooking Norma 就用蔬菜之王黎煮個健康家常菜!即刻去片啦 ??
食譜:http://bit.ly/2lgxp9c
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健康家常菜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
郭羡妮在我的節目中示範過這道菜,用卷心椰菜包着各式餡料同蒸,除了顏色豐富賣相好之外,入口清鮮美味,是一道健康家常菜。
材料:
卷心椰菜(外層不要)1大個
甜粟米 50克
甘筍粒 20克
冬菇(浸發及切粒) 2隻
馬蹄(切粒) 20克
免治豬肉 150克
蝦肉(切粒) 50 克
醃料
米醋 1茶匙
粟粉 1茶匙
調味雞汁 1茶匙
糖 1/2茶匙
醬汁
雞湯 2 湯匙
黑醋 1茶匙
調味雞汁 1/2茶匙
麻油 1茶匙
蒸椰菜卷後湯汁
生粉芡:粟粉混和清水 各1茶匙
做法
1.切去卷心椰菜的芯,小心摘下菜葉。在滾水中汆水2分鐘,將甘筍、冬菇和馬蹄放進去一同汆水1分鐘。瀝乾,備用。
2.用醃料醃好豬肉和蝦肉後,再和其他材料拌勻。把一片菜葉鋪在碟上,放上一湯匙豬肉蝦肉餡料,捲起包好以猛火蒸10分鐘。留碟中湯汁。
3.將醬汁材料連同碟中的湯汁混和加熱,最後下生粉芡。倒在椰菜卷上即可食用。
貼士 可按喜好加入如竹笙等材料。
STEAMED CABBAGE ROLL
INGREDIENTS
1 large cabbage 卷心椰菜 (just the inner leaves)
50 g sweet corn
20 g diced carrot
2 mushroom (soaked and diced)
20 g water chestnut (diced)
150 g minced pork
50 g diced prawn meat
Marinade
1 tsp rice wine
1 tsp corn starch
1 tsp concentrated chicken stock
1/2 tsp sugar
Sauce
2 tbsp chicken broth
1 tsp corn starch mixed with 1 tsp water
1 tsp black vinegar
1/2 tsp concentrated chicken stock
All liquid from steaming parcels
1 tsp sesame oil
STEPS
1.Cut stem of cabbage and carefully peel off leaves. Blanch in boiling water for 2 min. Using the same water, blanch carrot, mushroom and water chestnut for 1 min. Drain and set aside.
2.Marinate pork and prawn, then mix with other ingredients. Lay a piece of cabbage on a plate, spoon a tablespoon of meat mixture onto cabbage. Roll and steam over high heat for 10 min. Keep the liquid from steaming.
3.Mix ingredients for sauce including liquid from steaming and heat, adding corn starch water last. Pour over cabbage rolls and serve.
TIPS
Can add other ingredients like bamboo shoots.
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