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缽仔糕，傳統廣東糕點。材料並不特別，就是米和糖，還有紅豆。吃的是甜味，是溫度。過甜太膩，過熱黏牙，一切講求製作人的經驗。米漿不能太熱，紅豆全沉底；也不能不熱，紅豆全浮面，也不佳。下糖不能太多，太多甜膩難當。太少，則味淡如水，不好吃。
信興隆食品
地址：土瓜灣馬頭圍道182-186F號地下
電話：2356 1211
詳情︰https://bit.ly/3lU5DON
回味無窮
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C83號
詳情︰https://bit.ly/3149NLV
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不知道為什麼還是菠蘿包的封面 LOL
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其實也不知道算不算是懷舊啦
但自從出國以後
這些東西離我越來越遠的感覺更加強烈
以前都不會覺得香港本土文化有什麼特別的
但出國後不知道為什麼就多了一份掛念
很久沒在香港 香港的店裡 吃著香港的食物了
像是缽仔糕 對我本人來說就很懷舊了
平常在街上都很少看到
也不會特意去找
所以藉著這次的機會
這樣到處找著富有香港特色的食物
感覺非常的快樂
去的店子我都是從網上找的
你們要是知道有什麼別的好吃的店
有什麼私人收藏的話
記得推薦我唷！！
餐廳地址：
缽仔糕：信興隆食品
土瓜灣馬頭圍道182-186號F
菠蘿包：金華冰廳
地址 香港弼街47號
(地鐵旺角站B2出口 或 太子站B2出口)
魚蛋：林昌記
尖沙咀科學館道9號新東海商業中心1樓108A號舖
【About this Video】
Hong Kong Style Food
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Background Music：http://dova-s.jp/
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土瓜灣這檔近七十年的缽仔糕，每日賣出千多件自家製石磨缽仔糕。此缽仔糕米香豐盈，糕身軟滑有彈性，紅豆極多，價錢貼地，五元半一件，超值又好味，划算！
信興隆食品
地址：土瓜灣馬頭圍道182-186號F
電話：2356 1211
營業時間：9:30am-7pm，星期日9:30am-1pm
其他銷售點：缽仔王(上環)、回味無窮(葵涌廣場)
註：茶粿、紅豆糕、西米糕只在信興隆門市有售
珍‧滋味的信興隆食品 位於土瓜灣的老字號，由小販開始到擁有店舖經營批發零售糕點，數十年來以子承父業形式保存傳統糕點風味，認真、用心製作每一件糕點，其中砵仔糕更 ... ... <看更多>
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信興隆食品 在 [遊記] 現代糖果屋-百興隆食品批發- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/413718130 (圖文好讀版)
(以下純文字版)
[台南景點] 現代糖果屋-百興隆食品批發
我老婆昨天騙我去化妝品觀光工廠，
今天再度騙我去買東西，想說買東西就巷口買一買就好呀！
幹麻要開車前往?
這是一間位在怡安路、北安路口黃昏市場旁的一間餅乾糖果大批發，
外表看起來就一般的店家，
營業時間星期日中午前休息，其他8:00-21:00，
哇，還蠻長的耶！
在安北路上，大黃昏市場過來一下就到了，
只是店面不是在路旁，有個停車場，要轉頭看一下！
外表看起來像普通店家，裡面可是大有玄機！
一整架的糖果餅乾！
如果昨天的化妝品觀光工廠女生看了會發瘋，
這裡小朋友看了大概就不想回家了！
通常都是大包裝，
天呀，這一包東西買回家不知道要吃多久才會吃玩！
在這裡看到很多懷舊的小零嘴！
各種size的棉花糖！之前有人在問那裡可以買，
現在不用問了，這裡一大堆！
根本就是現代糖果屋！
不過請斟酌家裡吃的人口多少，
隨便一包買回都可以吃很久 XD
連傳統喜糖與金幣巧克力都有，
也是有零賣秤斤的！
是之前看人有分享過，那時的想法是不就是一間大批發有什麼好介紹的?
不過親自來一趟後，真的覺得可以好好介紹 XD
如果喜歡吃零食餅乾糖果的話，這裡會是大採購的好地方！
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