【龔成問答信箱】(Q21881-Q21900)
Q21881:
阿sir,我做緊你課堂比你 評估表,做功課,六福,我想問下 點定義 「負債增長不過快」?我見佢每年平均負債增速10%,有冇過快?
龔成老師︰
主要你可以睇翻,佢負債指標,會唔會因此而轉差。若果負債增長同時,資產都有一定提升問題不大。
但若負債增長較快,令指標惡化,你就要了解當中原因。指標變差,唔一定代表有問題。
如果你有印象,我上堂講過近年會計制度有改變,令集團租金支出,由成本支出,現變成負債去計算。若因這類情況,就算負債指標轉差,我地都唔洗在擔心。
現時六福(0590)負債不多,整體負債指標都理想,故負債問題不大。
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Q21882:
龔sir你好,多謝你無私分享投資知識,你嘅股票班由淺入深,教學易明而且每堂都好精彩,學到嘅嘢絶對係一生授用,亦打開咗我對於投資、財富嘅知識領域嘅興趣
現在睇關於財富嘅書已經成為我每日嘅習慣,我會不斷努力,期待有一日達到目標,然後我會好自豪咁同人講:「係龔成老師教我嘅!」
以下係我嘅股票組合,大概港幣60萬投資,係我可動用現金嘅一半,淨返嘅錢係等真正大跌市時先再入市,潛力股&平穩增長股都係上完堂後開始慢慢收集,現在比例是60/40(我36歲)
策略係等潛力股倍升後,會續漸轉投到平穩增長股,而平穩增長股我打算未來20年都只買不賣,或永遠持有。
潛力股:
388 @ 477 (2手)16%
1810 @27.1 (15手)13%
9988 @244 (2手)8%
1821 @26.7 (8手)7%
2382 @211.75 (2手) 6%
1448 @ 7.62 ( 4手) 6%
1177 @7.17 (4手)5%
1297 @1.58 (10手)3%
平穩增長股:
66 @ 44.3 (3手) 11%
823 @69.3 (6手) 7%
1928 @34 (2手)5%
788 @1.16 (10手) 4%
收息股
5 @51.7 (3手) 9%
1) 想請問會唔會太過分散?或有冇d我睇唔到嘅問題存在?
2)如果太過分散,我想知你對於1297 & 1821嘅睇法?因為我考慮緊好唔好將呢2隻股票都換成我其他嘅潛力股內。
3)005係我以前買落,打算換馬到平穩增長股,如果已經有呢個打算,你同唔同意我蝕住放咗佢,定等到平手先走?
多謝你抽空回覆,其實最主要都係想答謝你,我非常鼓勵我身邊嘅朋友去報你嘅課程!終生授用,祝你身體健康,點石成金!
龔成老師:
加油!我好相信,我地的財富與財務知識,一定成正比的,要多睇書,睇企業年報,保持進步。
好期待你完成目標,同時長遠不斷累積財富!
1)勉強可以,如果去到10隻左右會較好,不過,當你的財富不斷上升,去到10-15隻都是無問題。因此,現時的情況基本上是無問題的。
這些都是有質素的股票,同時比例無問題,只是匯豐(0005)或這類收息股,不宜再加入。
各水桶的配置正確,同時留有現金都正確,整個財富組合無問題。
2)中國擎天軟件(1297)本質不差的,市場擔心佢之後的增長動力減慢,因此估值上認為佢會較低,但如果佢能保持這增長,其實現時的股價有吸引力的。
這股的其中風險,就是規模較細,以及行業存有風險。
現價其實有投資價值,但就唔建議太過大注。
ESR(1821)係亞太區(包括中國、日本、韓國、新加坡、澳大利亞及印度)的物流地產平台。
佢主要從事發展及管理現代物流設施。這些設施的租戶包括電子商務公司、第三方物流供應商、實體零售商、製造商、冷鏈物流供應商及其他租戶。
佢亦有管理多間基金及投資公司,於亞太區投資處於不同物業週期不同階段的物流物業。
財務數據方面,增長理想的,相信長遠有發展力,不過,現價唔算平,如投資要控制注碼,這股可長線投資的。
3)現時匯豐佔你組合9%,你可以先減持部分,轉其他增長股。餘下的部分,等過1、2年經濟好轉,股價上翻多少少先賣。
反正現時其他股票,又不算特別平,你賣全部轉其他股,都不能以很平的價位買到,因此,可考慮先賣部分。除非大市出現明顯回落,其他優質股較平,就賣出全部匯豐轉其他。
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Q21883:
你好 龔成老師,請教一下,今年32歲,月入43000
樓按負債430萬 (利息H+1.3%)
現金 130萬
每月供樓16000
租金收入11000
月供
恒基 2500
港鐵 2500
港交所 2500
平安 2500
比亞迪1000
小米 1000
持有
800股 hsbc @71
400股 太古地產@18.8
400金莎 @28.3
500比亞迪 @36
7000置富@7.96
2000恆基@36.6
手上現金配置建議
1. 我知道現時持有現金過多,想在配置上做番多啲投資,減少現金,請問有咩建議?
2. 有睇美股,ETF, bond 等等,但唔知從何入手? 還是最簡單買番港股算?
有諗過簡單買中銀都有8%息收,但又好似太悶? 老師意見如何? (因為唔成日睇股票,所以好多時都miss 左襯平價入市的時機。。)
我係一個唔係成日睇股票的人,所以好少做買入動作,多謝老師建議的月供幫我每月儲股票。
3. 另外月供股票選股需要調整嗎? 比亞迪價位好高,還適合月供嗎? 還是需要暫停? 因為我見老師近來推介的月供都沒有比亞迪。。
4. 另外月供的每隻股票需要加大銀碼嗎? 還是加多幾隻股票? 有何推介?
5. 還是我應該再加大月供金額去將手上的現金逐步放入去股票? (因為成日都捉唔到平的市價)
謝謝
龔成老師︰
1) 現時大市只係合理水平,現金佔比重大約3-5成。你現時持有現金比例有點多,可以再用分注形式,再買入多些優質股,會較好。
2) 其實我地投資優質股,就係希望透過佢自然增長,達至財富增值目的。由於係長線策略,因此係唔需要成日睇住個市。
投資選項方面,債券本身只係產品,性質上唔係一個理想的財富增值選擇。而且,佢增長力較弱,建議你集中係優質資產,好似優質股、物業等會較好。
至於投資在港股、美股,其實都係可以,視乎你對邊個市場較認識。如果你對個別股票無研究,你可以買該個市場的ETF,例如盈富(2800)、VOO、QQQ等。
3) 你現時月供配置,己經可以。比亞迪(1211)現價略貴,但你只係小注月供,所以係無問題。
現時大市只在合理區,每月資金唔好盡用。你要留有部份資金,等大跌市出現時,可以用來掃貨。
4) 若你有更多資金,可以投入月供。你可以考慮加入盈富(2800),去令組合平衡性提高。
5) 其實我地投資,唔係只係捉住平個一刻,去全力入市。而係透過策略,去有系統地,在不同平貴水平,去慢慢儲貨。
因為,我地唔會知道,每一隻股票最終會唔會跌入平宜區。如果佢一直係合理區,唔跌落去,就會失去入市機會。
所以,我地會分注策略去入貨。在合理區先入1注,每有回調10-15%再加注。當真係跌到入平宜區,我地就大力入貨。
如果你掌握唔倒平貴機會,你可以將手上資金,以分注或月供形式入貨,去平衡風險。
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Q21884:
龔sir你好,都未好好多謝你上次嘅回覆,喺我身上已發生咗一件好重大嘅事,家人啱啱決定同資助我少部分買咗鴨脷洲-恆基逸南-186呎單位
我喺之前雖然睇咗樓好耐,但此決定事岀突然,前後兩日。 我一路記得老師話細過250/270呎左右,唔係幾好,不過家人好堅持應把握機會上樓作投資用途,
唯有寄望個地點唔差... 。
我都係啱啱先冷靜落嚟少少。我想麻煩老師為我嘅以下諗法作少少意見:- (注:- 我年尾32歲/收入20k左右/正職從事法規行業):-
1.我需賣岀部分股份:-
a) 中生($6.88入/6000股 ),打算到$9.5放1000股
b) 中國平安 ($82.77/500股 ), 打算到$86放晒
c)比亞迪 ($242.57/175股 ), 打算繼續守
d) 金沙 ($30.60/400股), 打算守住先
e) 光大綠色環保 ($3.375/4000股 ) , 打算守住先
2.係同一行業搵緊工,希望呢個夏天內人工有上調
3.有個網店,生意未見起色,但就繼續努力中,同時同批發商簽咗約到下年年頭,同有間studio約租到下年二月
4.新樓下年10月尾建成,以放租用途為先
多謝龔sir,老實講我自認心理質素麻麻地,係一門功夫,但真心好多謝你平日慷慨,特別係你好冷靜、客觀又正面嘅精神! 默默中真係好多謝你。!
龔成老師︰
從投資角度,一個不足300平方呎的單位,連基本家庭的需求都達不到,投資價值會較低。
而且,一手樓都會有溢價,變相令你買入成本貴左。唯一可取地方,是樓盤好近利東港鐵站,往返市區十分方便,會係加分位。
但整體投資價值,始終只算係中等。
其實佢隔離有另一個幾年樓齡的盤,倚南,都是主打細單位,可以作為參考,睇翻佢的租金等情況,該盤最初賣到30000呎,近年去翻25000,算是合理翻d。其實所有野,都要計租金回報率等因素。
1) 你持有股票,都係有質素,最好係可以長線持有。
但若有實際需要沽貨,我建議你先沽出光大綠色環保(1257),佢係當中質素較弱的一隻。
之後,可以考慮多於1手持股的中生(1177)。最好留有部份,因為此股係有質素。
2) 只要你努力,相信會找到的。
3) 新生意,好多時就係透過不斷嘗試,之後再慢慢調整,去一步一步咁前進。
4) 用"以租養樓"模式去操作,係可以。但長線,我建議你將佢換成較大單位,投資價值會較好。
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Q21885:
Hello, 龔sir, 我已留意你FB page 一段時間,好認同你的理論,想學習多啲股票知識,因為我今年才開始嘗試買股票,希望財富增值,
但現時有兩隻股都被扣著,希望可以指點一下。
現時持有:
3800 保利協鑫 4000股 2.6375買入
2013 微盟 1000股 19買入
1398 工商 1000 5.02買入
25歲 有個女1歲
月入 23000
固定支出 12000
其他洗費 3000-6000 不等
流動資金 有30000-40000 (但有28000被扣在股票)
謝謝
龔成老師︰
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
以你現時25歲去計,是財富增值的黃金時期。除了盡力儲蓄、投資、學投資知識外。也要把握這個黃金時間,做好財富增值部份。
策略上,你可以投資「平穏增長股」和「潛力股」。
微盟(2013)有質素,同時有不確定性,不宜持有太多,暫時唔好再加注。
工行(1398)只係收息股,增長力欠奉,唔適合你。
保利協鑫能源(3800)比較麻煩,佢現時暫時停緊牌,因為佢仍未出到業績,將公佈業績的日期延遲了幾次。
最近現任核數師更請辭,我對這類股票,會較有保留。但由於現時停緊牌,暫時乜都做唔到,只有等。
初步睇佢的財務數據,都幾弱,相信日後就算復牌,股價都會受壓,要有心理準備。
未來投資策略,建議你每月5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
但你現時無太多投資經驗,潛力股這類風險較高的股票,你就不要持有過多,最多維持2-3成好了,甚至先集中係平穏增長股類。
到你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高,佔組合約3-5成,視乎你當時投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。
餘下現金和每月一半儲蓄,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。
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Q21886:
老師你好,我手持股票:
1500股 00052($26入)
500股 02388 ($33入)
3000股 06823 ($11入)
另月供$2000 2800
想請問以上股票組合有需要調整嗎?另外亦有意購入中電股份,請問是否應等股價下調才入市?謝謝你!
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你這個組合,當中的股票,都是有所素的。
這算係一個較保守的平穏增長型組合。若你係中年至退休人士,以上持股和月供組合,係可以。
中電(0002)主要係收息,再加少少增長力,同樣適合上述年齡層人士。現價算合理區,已可以慢慢分注入貨。
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Q21887:
龔成老師你好,想你畀意見而我,以下嘅財務狀況能否購入第二層屋。
月入 :65000
支出 :家用雜費8000 / 供樓 18500 / 日常生活開支 4000
資產 :600000 流動現金 / 800000 股票
貸款 ︰380萬屋 (自己名)
狀況 :已婚
不會考慮用另一半名字購入,想用自己名
沒有小孩
目標 :再購入一層樓,希望錢唔好貶值
龔成老師︰
首先,你是非首置人士,會有較高印花稅要收取。另外,由於係你第二個物業,能做的按揭成數都會較少。
以你現時資金狀況,要購入第二個物業,相信較困難。
從財富增值角度,要避免資金貶值,最好方法就係將貨幣換成優質資產。優質資產並非只有物業,優質股都係其中一類。
所以,你可以先用現有資金,投資優質股增值,去累積第二個物業所需資金。
你可以利用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。
現在你每月先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
由於「潛力股」係需要一定經驗和有一定波動性,如果你經驗較淺,可以先小注,大約佔組合3成左右。若你係有一定經驗,你可以投資到約5成比重。
大市現處於合理水平,那60萬資金,你可以先用一半,以"分注"形式慢慢入貨。餘下一半和每月儲蓄,就等大跌市機會出現,才大力度掃平貨。
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Q21888:
龔sir,有一個問題想請教,銀行嚟緊會借閒錢一百萬畀我,3.25%p.a., 鎖2年。一定要借的。
我應唔應該攞去有6厘息嘅股票2年 compensate 個利息加賺少少呢?
其實我想全部去買1211,1810,388和700 instead of 工行或港燈。你點睇?請賜教
我日日都睇你啲Q&A,多謝你的耐心解答。
龔成老師︰
這個好視乎3個因素,你自已投資能力、風險承受能力和這筆資金,可用作投資時間。
若你投資能力一般、風險承受力較弱、或者這筆資金,2年後必要全數歸還,可動用投資時間較短。我都建議集中投資「收息股」,會較好。佢地增長力係弱,但在波動性較低。同時,有一定派息。
收息股︰港燈(2638)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、深高速(0548)。收息基金(3110)
如果你有一定投資知識和經驗,而且風險承受能力都高,而借貸又不必急於清還。你係可以投資你所講的「潛力股」,比亞迪(1211)、港交所(0388)、騰訊(0700)、小米(1810)
但你要明白,佢地增長潛力大,但風險同樣好高。你用借貨得來的資金,去投資潛力股,風險唔細。
另外,比亞迪(1211)現價偏貴,要回到$135才算較合理,才可小注。而港交所(0388)、小米(1810),要回多1,2成才算合理區頂,才可開始分注入貨。
騰訊(0700)則現價已經算係合理區頂,但由於未算平,在這水平,只宜小注。
同埋,你要建立一個平衡的組合不要過度集中在部分股票,就算你想買潛力股都不能過多。另外,記得要有部分留現金,不能全部都投資,要有備用,以及「等投資機會」的作用。
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Q21889:
龔sir你好!我今年22歲剛畢業開始工作及有儲蓄約8萬,現時月入約萬五,有約20萬學債需償還、年供醫療保險約萬五及家中的財政負擔。
我的目標是大概五年後薪金至少達到月入3萬以上。現時我希望可以好好理財建立適應的投資組合,未來目標能上車買樓。
因我修讀商科會計財務相關的學位及從事金融業相關職業,對市場有一定的基本知識,可是我從未有實戰投資經驗及相對的不敢面對太多風險(因我自認為現時我的財政狀況不佳,害怕不夠穩陣)
請問有甚麼建議我應何時開始(例如至少有多少備用現金)投資(e.g.月供股票) 嗎?我應還清債務才開始嗎?
謝謝你的指教
龔成老師︰
雖然你係讀金融相關課程畢業,係投資上有一定優勢。但你要明白,實戰跟書本很不一樣。因此,你都要保持學習心態,去累積更多實戰經驗,投資才會做得好。
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
以你現時22歲去計,是財富增值的黃金時期,故投資計劃越快開始,會係越好。
備用現金方面,你可以視乎自己實際情況,我一般建議留有半年開支的應急錢,會較理想。
由於,你現時無投資知識和經驗,對企業估值,點去定平貴未必會太了解。所以你先利用月供模式,去做增值,可以減低買貴貨風險,對你而言會較理想。
策略上,你可以投資「平穏增長股」和「潛力股」。你每月用5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
潛力股是風險較高的股票,由於你現時投資經驗不多,風險承受能力又較弱,建議不要持有過多,最多維持2-3成好了,甚至全部先集中係平穏增長股。
若你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高,佔組合約3-5成,視乎你當時投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。
餘下的另一半儲蓄,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。
至於現有8萬現金用來先還學債,還是投資先,是一個機會成本問題。一般學債利率不高,你用這筆資金先作投資增值,效益會較高。
現時大市在合理區,你可以先用4萬。餘下4萬就連同每月一半儲蓄,等大跌機會。
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Q21890:
hi, 成老師,想請教我在之前入左以下股票,
9988 $266入
1024 $370入
3718 $1.71入
想請教仍可作中長線持有嗎?
因已蝕好多。謝謝!
龔成老師:
你持有的股票,其實是有質素的,不過買入價,都全部貴,相信你很易受當刻市況影響,見到短期市況氣氛較好,以及較多短期利好消息,就會追入,同時相信你無企業估值的能力。
建議你住後學好投資,又或同一些平均入市法或月供,能有效助你減少風險。
阿里(9988)有得守的,無問題。
快手(1024)係全球數一數二大的直播平台,絕對是一隻優質股,有獨特性,有客戶群,有潛力,長遠的發展力正面。這股有長線投資價值。
快手與業務夥伴合作提供了一系列產品和服務,於滿足平台上自然產生的多種需求。快手提供的產品和服務包括娛樂、線上營銷服務、電商、網絡遊戲、在線知識共享等。
快手科技已建立了穩定的用戶,在全球已佔據了重要的位置,企業有一定的優勢,以及獨特地位。加上用戶仍在快速增長,以及增長趨勢仍持續,預期有一定的發展。
雖然這刻盈利不多,甚至因加強發展業務而出現虧損,但這類股的分析特點是將來,等之後的收成期。
由於已擁有一定的優勢,以及仍增長中,企業要將用戶化成現金並不困難,只是時間問題,以及多少問題,預期2022年盈利模式已穩定,同時有一定的盈利。
簡單來說,企業有質素,有發展。
現價雖然無之前咁貴,但仍略貴,這股質素無問題,但股價上落會大,如果持貨太多可能要減少少。但如果不過多,其實可守,不過要較有耐性。
北控城市資源(3718)有質素的。
佢主要在中國從事環境衛生服務;危險廢物處理業務;以及廢棄電器及電子產品處理業務。
環境衛生服務方面,佢的服務涵蓋綜合道路清潔、垃圾分類、垃圾收運、垃圾轉運站管理、公廁管理、糞便收運、綠道養護、河道保潔服務。
同時自2019年起開始,佢有係北京的若干商住區域提供物業管理服務。
過往財務數據不差,有一定的增長力,有長線投資價值。之前股價貴,現價落翻D,大約合理區中間,你有貨可持有。
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Q21891:
龔sir你好!我和先生抽中白居二,但見未補地價的居屋樓價都好高,其實值得買嗎?
謝謝你
龔成老師︰
雖然居屋投資價值,比私樓為低。但由於佢售價跟市場價相比﹐係有折扣。
你考慮時,應從長線角度去考慮,邊個方法先至可以令我地,有較多現金流空出來,作投資增值。因此,從財富增值角度,居屋係值得考慮。
而作為自住用家,只要你能夠做到"供得起"這個大原則,咁就可以。
當然,你都要跟同區同類型樓盤作比較,如果係貴得無道理,就不要考慮。
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Q21892:
老師你好!通問你點睇越南ETF 2804同3087?現階段適合月供嗎?如果二選一應該選邊隻?
多謝抽空解答!
龔成老師︰
PP越南(2804)投資目標是提供在扣除費用及開支前與MSCI越南指數 (NTR)
XTR富時越南(3087)投資目標是追蹤指數的表現,而該指數為越南富時指數。
2者初步睇,分別唔算太大。我自己無研究越南股票,如果你有認識。你可以再仔細D,睇埋佢10-15大持股,才作決定。
越南相信會係其中一個,未來發展得唔錯的東南亞國家,你用佢作月供係可以。但由於佢係新興市場,風險會較高,故投資時不要太大注。
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Q21893:
龔sir你好,本人28歲 現持有股票0,2年前與前度合資購入物業,明年夠3年將會放售,大約取回60萬左右。
另外,家人想將現值800萬的自住物業放售套現增加現金流。因只有本人有收入,家中有長者,所以未能儲到錢。
想問取回錢後,如何安排會比較好?又應否賣樓套現?多謝解答
龔成老師︰
每人都有自住需要,我唔建議你沽出自住物業。因為你咁做等同沽空樓市,你要承受租金波動,所帶來的風險。
因此,我建議你最好保留自住物業。另外,善用取回的60萬,作投資增值,會較好。
假設,你現時家庭現金流有巨大壓力,你可以將全部或部份資金,買入一些「收息股」,去創造現金流,以分擔部份生活開銷。
目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)
若你現時家庭現金流壓力不大,我建議你先用取回到60萬,去投資「平穩增值股」+「潛力股」這類增長股,先做好財富增值部份。
如果你投資知識不高,可較集中在平穩增長類股,至於潛力股,只宜小小注。到你有一定投資知識,才慢慢增加翻潛力股比例。
現時大市只是合理區,60萬資金可以先投入一半,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下一半就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
另外,由於你係家中唯一收入支柱,在實行以上任何一個投資計劃前,都要先預留半年開支,作應急之用。
除了上述投資計劃,你都要審視自己開支部份,盡量避免一些不必要開支。另一邊,你可以考慮做一些兼職,或者網上小生意,去提升自己收入。
重點係,你要相辦法令自己每月有一定閒錢,可以作投資增值,令自己可以走出這個「財務死胡同」。
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Q21894:
你好!龔生!我今年30歲,月入18000元,與月入35000元,比我大十年的老公租屋住,2人買入12萬元ibond,和有十多萬定期。
每月二人共儲蓄16000元,有看過你的80後百萬富翁,與財務自由行,加上定期睇你回覆的讀者來信,得益不少,
今年開始用8000元月供3隻平穩增長股,和一隻潛力股,這樣足夠嗎?如何可以以投資改善生活?但另一方面,新聞經常話可能中國或美國經濟可能會急轉向下,
投資時有要注意的地方嗎?
之前我喺投資方面已經錯過咗好多時間,期望得到你嘅回覆,幫助我!thank you
龔成老師︰
記住,我地投資唔好估走勢,我地著眼點,係企業長線質素。宏觀經濟係要考慮,但唔會係佔最大比重。
最主要都係睇翻企業和所屬行業本身,有無發展潛力和質素,去決定是否值得投資。
中國或美國經濟會唔會急轉向下,無人會知。我地只會用現時狀況,去制定投資策略。
係投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你30歲,應以增值為主,你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,每月儲蓄月供一半和儲一半的做法,都係正確。
iBond和定期這類定息產品,增長力好弱,唔建議持有太多,因為會拖慢你財富累積速度。
另外,你要留意「潛力股」係有一定波動性,你投資經驗較淺,只宜先小注,大約佔組合2-成左右。到你有一定經驗,你可以投資到約4-5成比重。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
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Q21895:
你好呀龔成,想問一啲股票問題想問你,亦有不斷留意你的Facebook
最近我自己的股票已經下跌了很多,不知道應該怎樣做,想減持一半,想問吓你的意見
本人持有以下:
1772 140
981 28
9988 278
6666 11
多謝你的寶貴意見 多謝你
龔成老師︰
你要明白一個概念,我地持有一隻股票與否,關鍵位是企業質素、前景,不要被買入價影響。因為我地買股票就是買企業。
買入價,你的賺蝕,只是一個心理因素,該企業長遠的發展,才是我地是否值得持有的重點。
如果企業有質素,但股價短期下跌,就不用擔心,照持有就可以。
如果企業無質素,但你現時蝕錢中,繼續持有只會令你財富繼續貶值,因此要賣出。
如果企業質素轉差,就有可能要減持,因為這股佔你組合的比例,未必值得太多。
你現時持有的股票,都係有投資價值,都不需要因為跌價,而作出減持。令你出現虧損原因,主要係你買入價偏貴。
這些持股都係潛力股類別,佢地雖然有增長潛力,同時風險都較高,不宜持有過多。
特別係贛鋒鋰業(1772)、中芯國際(0981)這些上落較大的潛力股,更加不宜只可小注。
若你係偏年青,持有潛力股係可以,但只宜佔組合約5成,餘下應用以下平穏增長股。若你投資經驗較淺,潛力股比重,要再調至3成以下。到你學到一定投資知識,才慢慢調高。
未來時間,你就要加大翻平穏增長股部份,令組合更平衡。
另外,由於你現對企業定平貴能力,似乎較弱。為免再出現同類型情況,我建議你再投資時,最好利用月供,或者分開多注去入貨,從而減低買貴貨風險,相信會對你較有利。
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Q21896:
龔Sir, 你好, 首先多謝你對我們的分享。因為最近才認識你, 已經開始看你的書及FB, 希望可以做到為自己財富增值, 亦已經開始學會儲股票。
有些問題, 請多多指教!
1) 本人40歳, 現金約有$800,000, 人仔$160,000,
股票有 (5: 800股, 1398: 15000股, 2800: 2000股, 2628: 2000股, 3067: 200股, 371: 30000股, 751: 20000股),
每月可用$5,000投資, 想60歳後可以每月有被動收入$10,000, 我現在還能做到嗎?
2) 當初都是聽人講亂買, 又短炒, 以下2隻股票應該保留還是放棄?
2.1) 371 (30,000 股) (平均價$5.12)
2.2) 751 (20,000 股) (平均價$3.51)
謝謝! 祝工作順利!
龔成老師︰
1) 若果你希望60歲後每月有2萬蚊現金流,以股息率6%計,你需要本金200萬。你可以透過一些增長型股票,去累積這筆資金。
人民幣係貨幣的一種,長線只會貶值,除非你有明確用途,否則你換回港元去投資,會較好。
匯控(0005)、工行(1398)、北控水務集團(0371)只係收息股,增長力好弱,不宜持有太多。
中國人壽(2628)和創維數碼(0751)質素只係中等,同樣不宜佔比太重。
現時40歲,可以投資一些「平穩增值股」+「潛力股」,作為增值目標。
現時大市處合理區,你可以先用每月儲倒的一半資金投資,另一半就先儲起,等大跌市時才出手。
如果你現時無太多投資經驗,潛力股這類風險較高的股票,你就不要持有過多,最多維持2成好了,甚至先集中係平穏增長股類。
若你有一定投資經驗﹐潛力股比重可以相應調高,佔組合約3-4成,視乎你投資經驗多寡和了解這些股票程度而定。
大市現處於合理水平,大約HKD100萬資金,你可以先多用30-50萬,以"分注"形式,慢慢入貨。餘下資金和每月儲蓄,就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
我假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$5000 + 現有資產約120萬(現金+持股),20年後大約會增值至過1000萬,故這樣安排相信很大機會達至你的財務目標。
2) 北控水務集團(0371)只係收息股,雖然有質素,但增長力不高。創維數碼(0751)增長力只算一般,整體質素較中等。
我建議你,2隻股票至少都沽出部份,換至以上有增長力的優質股,會對你較有利。
另外,你唔好再用短炒作策略。想做到理想回報,一定係長線持有一些優質股,會係最有效。
同埋,唔係單係聽消息,就去入一隻股票,咁係好危險。
我地買入一隻股票,一定要知道佢質素、行業前景、財務狀況等,才去投資。如果你連間公司點賺錢、行內有乜優勢、點解未來有發展和增長潛力,都答唔倒自已,咁就要停一停,唔好投資住。
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Q21897:
老師, 剛從朋友那裏聽到關於你的資訊, 看過你的facebook, 覺得很有用, 我想請教你所說的公司資訊如ROE...可以在哪些網頁上得知呢?
另外你會開班教授基本的投資方法和理論嗎? 我完全是新手。
龔成老師︰
你可以去中銀網,AASTOCK等,一些坊間常用的投資網站,都可以找到。
我自己都有開辦投資課程,就算你係投資新手,都無問題。
【投資倍升股課程】適合初學者的,因為整個課程的設計都是針對初中階投資者的,課堂頭3堂都是初階的內容,只要你課後好好溫習,能跟到之後的內容。
每一課後都會有指引比你,要你在一星期內找那些資料,溫那些內容,只要你跟著去完成,到你讀完整個課程後,你已能自己選股、投資時機、配置、評估平貴,在投資上已掌握了一定的知識。
另外,你上課之前,多睇理財、股票類的書,留意一下財經新聞,到時就較易跟到。
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Q21898:
龔成老師您好!小弟已婚,育有兩子,已移民外地。銀行戶口除了有大約 4 個月家庭開支的儲備外,有大約 HKD400000 現金可用作投資,
但兩年後需將這筆錢再次存入現金儲蓄戶口,用作繼領簽証的資金証明。
似乎我不能作老師教導的長線投資。這個情況下,你有甚麼投資建議?先謝。
龔成老師︰
2年時間不長,而且你這筆錢,有一個明確而重要的用途。因此,就算投資,我地都只可以好保守。
最穏當做法,當然係做定期。但你願意承受少少風險,你可以將部份,買入一些收息股,作適度的增值。
到你要用這筆錢前半年,慢慢套現變成現金,咁就可以。
目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)。收息基金(3110)
現時大市只在合理區,資金唔好盡用。最好留有部份,等大跌市出現時,可以用來掃貨。
如果你想做長線投資,等到你每月有一定閒錢,才用月供進行,咁會較好。
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Q21899:
你好!我是一個股票新手,請問咩係「平穩增長股」同「潛力股」,可否有時例子作參考?
龔成老師:
所指的是「企業」,我地買股票就是買企業,因此要從企業基本面著手。
平穩增長類就是有基本增長能力的企業,例如港鐵、六福、金沙。
而潛力股,就是該企業增長快速,例如比亞迪、美團,你會見到佢地的業務,都是快速增長,身處的市場同樣增長快速。
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Q21900:
Sir,想問下資產型企業係點理解,我上網睇過你答讀者問題,當公司資產愈多,賺錢會愈多,例如銀行同保險公司
咁佢地係用邊d資產去賺錢
係咪用客戶既錢再去投資,就屬於資產型企業?
龔成老師︰
如果佢資產價值,可以有效反映佢賺錢能力和質素,就算係一個資產型企業。
例如銀行,佢主要係透過收取存款,再借貸出去,從中賺取息差,這類就是資產型企業。
又或者,一些公用股好似港燈(2638),佢係用佢發電廠去發電,以賺取電費,這類都係資產型企業。
但有些企業,表面上係資產型企業,實際上未必完全係,所以點去定義,會有少少複雜。
我課堂上,會有更詳細解釋,如何去分辨資產企業。但你可以簡單咁理解,其資產價值能有效反映其賺錢能力,就是資產型企業。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,築地將於10月6日正式關門,作為日本最大的魚市場,已經運作了83年。究竟來自全國漁港的魚穫,運入築地的流程是怎樣的?原來下午2點收市後,一直至凌晨2、3點,海產一車車運入市場,由7家供應商(荷受),透過拍賣或直接銷售,轉發到638間批發商(仲卸)手中,再由批發商賣給餐廳、超級市場或其他消費者。整過過...
供應商批發商 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳解答
【一個供需管理題:疫情下每個人都在搶購物資,存貨怎麼抓才對?】
長鞭效應是指供應鏈上的需求扭曲放大的現象。產品要從生產者到消費者手上,必須先經過原物料廠商、製造商、批發商、零售商等,最後才到終端消費者等一整條供應鏈。而在環境變動大、資訊不透明下,部份廠商為了確保日後出貨穩定,常會增產或向上游廠商追加訂單,導致越上游的供應商可能須背負越大量的存貨。
在眼下影響全球的晶片荒中,也可以找到「長鞭效應」的痕跡。台積電董事長劉德音曾在3月底示警,半導體的整體產能仍大於需求,但仍發生晶片荒的原因之一,和晶片重複下單有關...⬇️⬇️⬇️
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供應商批發商 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
築地將於10月6日正式關門,作為日本最大的魚市場,已經運作了83年。究竟來自全國漁港的魚穫,運入築地的流程是怎樣的?原來下午2點收市後,一直至凌晨2、3點,海產一車車運入市場,由7家供應商(荷受),透過拍賣或直接銷售,轉發到638間批發商(仲卸)手中,再由批發商賣給餐廳、超級市場或其他消費者。整過過程中,連接上下的批發商,就是推動市場運作的重要一環。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
供應商批發商 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
過去廿多年,曾研發好些食譜,有請客用,亦有家常菜。最近翻查食譜,看有否一些以前常用但已被我遺忘的食譜。竟然給我發現這道健康、有益、好味道的蝦米黃芽白煮鮮腐竹!做這家常菜,蝦米很重要,最好買沒有添加色素和防腐劑。還有要用好質素的無添加味精清雞湯。
以前史雲生清雞湯有兩種包裝可選擇,盒裝和罐頭。罐頭是沒有添加味精版本,我一直用罐裝。年前還可以在超市買到,價錢貴盒裝約七成。但很奇怪,七年多前香港便停止售賣無味精添加的史雲生罐頭清雞湯,但新加坡由始至終都買到。每年舊曆年前是我們做年糕的生意季節,多款蘿蔔糕和芋頭糕需要用到史雲生高級版本清雞湯,於是向入口商買一個頗大的數量作商業用。後來問了供應商,知道在香港也有一些批發商,其中一間在港島田灣,興和街的廣昌號。但每次至少要買一盤,即24罐。電話2546 9889。
食材(3人用):
1. 黃芽白
400克,黃芽白梗切4公分長
2. 鮮腐竹
200克
3. 有蝦香的小蝦米,冇色素,少防腐劑
35克
4. 老薑
2片
5. 芥花籽油
1湯匙
6. 紹酒
半湯匙
煮黃芽白材料:
1. 史雲生罐裝天然清雞湯
1罐,約1 7/8 量杯*
2. 日本九鬼麻油
1 1/2 茶匙
3. 白胡椒粉
少許
4. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽
3/8茶匙
做法:
1. 首先將黃芽白最底部硬的地方切走,大約是兩公分。黃芽白切件,每件約五公分長,用水喉水沖洗黃芽白兩次,放黃芽白入筲箕瀝水。
2. 將黃芽白莖跟葉分開。
3. 新鮮腐竹切件,同黃芽白一樣長短,新鮮腐竹用水浸一浸時後再換水一次。將新鮮腐竹放入筲箕瀝水。
4. 用些少水浸小蝦米,然後再沖一次,不用浸水。
5. 黃芽白、蝦米及新鮮腐竹大力chok筲箕去水。
6. 中火燒熱鑊。鑊熱的時候,放入一湯匙油。油熱時放入薑片、爆香薑片20秒。
7. 放入蝦米,繼續炒1分30秒。
8. 轉為中火,放入黃芽白莖,炒勻半分鐘,灒酒。
9. 放入煮黃芽白材料,有清雞湯、鹽、麻油、胡椒粉,攪勻。當所有材料開始滾的時候,轉為中火,用鑊蓋冚住,煮4分30秒。這時候,放入黃芽白葉及新鮮腐竹,冚蓋,繼續煮3分鐘,熄火。
10. 整齊地拿出黃芽白莖,上面放鮮腐皮和湯,最好放入一個瓦煲裏面,然後撒上蝦米,大火再煮滾兩分鐘,趁熱上菜。
* Swanson 史雲生天然清雞湯罐頭
廣昌, 香港仔田灣興和街25號大生工業大廈2字樓下午四點前
黃小姐 25469889,買滿$500免費送貨
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供應商批發商 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。
有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼,性格勤懇正直,跨過種種難關,一直在食肆背後默默耕耘,偏安小小社區。
安穩知足的夫婦,從沒想過兒子回巢後,堅持轉型零售,雄心大展拳腳。父親的保守,兒子的執着,擦出火花連連。父與子,樂與怒,吵過後,究竟還是一條心,彷彿溫情熱透了小巷的凍肉,融化後,絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。
小巷記趣
要找成興隆不難,心知在小巷處,繞一圈青棉徑,在菜檔的旁邊,便發現入口,反而猜不到的是,深巷深處,出奇地光鮮潔淨,連地磚的邊緣也無污穢,與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過,當看見成興隆簇新裝修,潔白無瑕的鏡字招牌,大抵猜到店主下了不少功夫。
成興隆是小巷大戶,坐擁四鋪,其中兩鋪作倉,專做批發;有趣的是後兩鋪作零售,其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃,一字排開,儼如高檔超市,近二百款肉類海產排列有序,客人隔住落地玻璃看貨,一目了然。甫進店,首先迎來的不是凍肉,而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray,三十歲,貌似二十頭,口齒伶俐,說話時總帶着甜美笑容,笑得連眼睛也成彎月,加上熱情對客,店內笑聲四溢,將冷冰的凍肉店,一下子炒熱起來。
「法國春雞無抗生素、無激素,不過唔知係咪真,佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時,說得圓滑風趣,并十分熟書,產品隨手一執,資料瑯瑯上口,「這隻印度虎蝦,蝦味較濃,越南的較爽身,帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信,自然受落。
無他,因為每件產品都經他嘗過才入貨,包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得,一一講解食物特色,「春雞都可以用來煲湯,雞味濃,夠滑夠腍,兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的,偏黑的代表翻雪過,不新鮮。」就算產品上的介紹,怎及得他說得親切仔細?
終日笑臉對人,其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了,發高燒四肢無力,依然堅持工作,忙得只吃了一份三文治充飢,累得只能蹲在店前地上稍歇,不願回家休息,他還是笑着說:「唔休呀,當年批發生意愈來愈差,係我同阿爸爭取開門市,做咗就唔可以停。」個子小小的他,臉上帶點稚氣,言語間,卻流露着不屈的氣魄。
拼搏記傲
這名倔強少東是店中的靈魂人物,主責對客和宣傳,還有大哥負責管貨,繁忙時父母也坐鎮店中,與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售,原來兩年前,成興隆只做批發,由Ray的父親林春龍掌店。
林父祖籍潮州,在香港出世,十一兄弟姐妹中排尾二,雖是孻仔,可是年少喪父,一家生活刻苦。蹓躂於屯門,天生天養,林父說:「哪有人管,只係讀過兩年書,十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨,看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣,提供次貨或將凍肉發水,增加重量,以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道,所以成日唔出糧畀廚師,話佢哋已經收咗回佣,搞到好嘈好亂。」
至十八、九歲,自覺工字沒出頭,與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售,租倉兼做批發。前車可鑑,到林春龍話事,一心剔除批發行業的陋習,堅拒向廚子提供回佣,亦與他們保持距離,以免瓜田李下,「我哋好硬頸,過年一封利是都唔會派畀廚師,送貨時都唔同佢地傾偈,費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨,無論起初生意如何差勁,也不向現實低頭,「會比人拉㗎,兩個人做搵兩個人食就夠。」
寧願靠品質贏得客人信任,「跟好啲,唔會發水之餘,一磅排骨,盡量切到八成都用到,等餐廳好用啲,然後介紹畀其他人。」客,逐個儲回來,始終守得雲開見月明,「行家新年唔開,我哋初一至三都開,一年三百六十五日都開,慢慢就轉用我哋。」夫妻同心,甘做孺子牛,日做十六小時,從不言累。就算妻子懷孕,直至臨盆前一晚還開工,坐月四周便回鋪。
守着一份堅持十多年,生意上軌,也置了鋪樓,生活安定。以前兩口子只為餬糊口,隨兩名兒子漸長,父母總想給下一代豐裕生活。九七年,本打算買一間大樓單位自住,「有人帶住買,點知買多咗兩間,那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢,忽然靜默,空氣凝住了,因為接下來的金融風暴,他們的物業全變負資產,所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說:「問親戚朋友借錢,最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋,細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零,重新出發。林春龍說:「能減得到人手嘅盡量減,兩三噸貨一個人落,那時貨車還未有尾板。」
財來財散,焉知非福。林春龍的艱苦辛酸,兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸,也經歷家道中落,性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手,減輕父母負擔,十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員,腳踏實地工作,然而,有一晚回家,他驚覺父親年老色衰,Ray說:「都唔係好耐無見啫,點解頭髮突然白晒,連鬚都白埋,唔好睇佢而家咁精神,佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕,那時才廿歲,決定回巢。
父子記犟
這年輕人甘於放棄外面的花花世界,回巷守業。本着一片孝心,打算聘人手減少父親工作量,可是捱慣的老父不願增加開支,斷言拒絕,Ray的熱情迅即遭澆熄一半,他說:「咁老竇叫乜咪做乜囉,切嘢就切,送貨就送,粗重嘢由我做,都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營,偏安屯門一角,無風無浪過了七八年。
只是時代變遷,隨着餐廳的經營成本上升,租金人工大增,餐廳老闆棄用優質食材,一切只求便宜,成興隆堅持提供靚貨的宗旨,漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳,佢哋豬扒平兩成,有啲老闆覺得最緊要平,靠廚子煮好啲就得。」舊客離多,新客來少。社會進步之時,人們對食物的要求反而倒退,Ray感到無可奈何。
舊日時光難再,改變是唯一出路,Ray心裏仍有團火,誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔,他留意到街坊聚集,靈機一觸,何不兼做零售?隨即在貨倉置了雪櫃,將凍肉散賣,在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼,入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低,林父也不反對。
置一個二手雪櫃,凍肉價廉物美,送一個燦爛笑容,漸漸聚了一群熟客。不久,Ray食髓知味,心雄買鋪做門市。「我計過條數,條巷咁舊,買鋪都平,用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動,又吵又鬧,林父說:「批發又唔係無生意,做零售好搏。」心底裏,他怕兒子做事三分鐘熱度,往後要做善後工作,八十歲還不能退休。這邊廂林父憂,那邊廂兒子呻,「阿爸遇過挫折,所以唔敢再發展,但批發生意不斷萎縮。」
兩父子也倔強。Ray不斷游說,甚至相中了同巷的的丁方小鋪,有意買下,逼父就範。有一晚,林父帶點醉意,Ray又提起買鋪,父親再次激動起來,動起手腳,Ray尷尬說:「有啲肢體碰撞啦,大家鬧得好緊要,話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓,才弄致幾乎破產,見過鬼怕黑。
但說到底,林春龍是嚴父,也是慈父。見兒子如此堅持,思前想後,終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店,而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產,在所不計。林父說:「既然要做,就做得好睇啲。」
Ray如願以償,理應開心,怎料開始害怕。「本來諗住買間細,置兩個雪櫃,簡單裝修下,點知全家人將所有錢放落間鋪度,連埋全新裝修,花咗幾百萬。」事到如今,只有硬着頭皮上馬,壓力巨大,「裝修開始驚,到開鋪都好驚。」終日提心跳膽,更要返教會告解。」
心裏顫抖,想法卻清晰。深知成興隆做零售,款式一定要多,遂借鏡大超市,搜羅世界各地的佳品;地點隱蔽的短處,則靠臉書宣傳,將食材來源、特色、煮法,用有趣的文字包裝,字字刻畫,看得出用心經營,「我讀到中五咋,每次嘔百幾字出來,要用幾個鐘寫,寫到凌晨,有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌,每日做十多小時,一如父親昔日般拼搏。
父子相,也傳承了林父的宗旨,對客忠誠老實,「巴西貨就巴西貨,唔會攞平貨代替,價錢要定得公道啲,畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市,多問不同供應商,連拍拖節目也是找凍肉鋪看,建立穩固的知識,加上有父親背作支援,例如有次買南澳鮑魚,供應商卻錯送西澳鮑,兩者價錢相差甚遠,林父一眼看出,「南澳嘅裙邊深綠啲,草綠啲。」
雪藏技術也由父親傳授,例如雪糕櫃的冰格,產品不能叠太高,因為雪櫃門趟得多,表面溫度下降,一冷一熱,變相翻雪。雪藏蝦最明顯,融雪後蝦頭容易變黑,「別以為只係買個雪櫃就得,要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」
當初父親孤注一擲令兒子長進,如今Ray獨當一面,生意也站穩了陣腳。門市開業一年多,感觸良多,「其實好多謝父親支持,因為開鋪,我哋傾得多咗偈,而家知佢以前辛苦,每日時間都唔夠用,今次你嚟訪問,我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完,林春龍莞爾一笑,沒有說話。其實盡在不言中,話說相約訪問前,林父催促兒子再三確定是否真的來訪,Ray 說:「唔好睇佢唔出聲,佢心裏很開心。」
成興隆
地址:屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話:24521052
營業時間:9am-8pm
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