今年可真是忙碌呀!
除了診所的糖尿病衛教診次增加之外,額外多了外商的教育訓練講課,這麼忙碌之餘,對於居家個案的營養訪視的熱情還是難以割捨,因為個案回饋給你的肯定,以及你看到她狀況越來越好,就覺得又多幫助了一個人了,真好❤️
今天的個案是第二次訪視,患有帕金森氏症的她精神看起來比第一次來的時候好,體重也慢慢回升了一些些,幾乎沒有牙齒的她,許多需要咀嚼的食物她都沒辦法吃,還好她沒有三高問題,她常吃羹麵、蚵仔麵線、燴飯等,蔬果是她目前最缺乏的,因此,今天教她怎麼做 #咖哩燴飯,可以將胡蘿蔔、洋蔥、南瓜等切小塊,和咖哩塊一起燉煮至軟,飯煮軟些,淋上營養豐富的咖哩,也可以吃到蔬菜;再來教她 #香蕉芝麻牛奶 ,加了黑芝麻粉後,提高營養價值之外,熱量也提高許多👍。
教導居家個案飲食就像要腦力激盪,每個個案狀況都不同,完全要客製化,但若個案因你的建議而營養改善的話,就會非常有成就感了!告訴自己:繼續服務吧!❤️🤟
#今日服務到萬華區
#這裡有濃濃的歷史文化
#居家營養服務
今日服務到萬華區 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳貼文
今年可真是忙碌呀!
除了診所的糖尿病衛教診次增加之外,額外多了外商的教育訓練講課,這麼忙碌之餘,對於居家個案的營養訪視的熱情還是難以割捨,因為個案回饋給你的肯定,以及你看到她狀況越來越好,就覺得又多幫助了一個人了,真好❤️
今天的個案是第二次訪視,患有帕金森氏症的她精神看起來比第一次來的時候好,體重也慢慢回升了一些些,幾乎沒有牙齒的她,許多需要咀嚼的食物她都沒辦法吃,還好她沒有三高問題,她常吃羹麵、蚵仔麵線、燴飯等,蔬果是她目前最缺乏的,因此,今天教她怎麼做 #咖哩燴飯,可以將胡蘿蔔、洋蔥、南瓜等切小塊,和咖哩塊一起燉煮至軟,飯煮軟些,淋上營養豐富的咖哩,也可以吃到蔬菜;再來教她 #香蕉芝麻牛奶 ,加了黑芝麻粉後,提高營養價值之外,熱量也提高許多👍。
教導居家個案飲食就像要腦力激盪,每個個案狀況都不同,完全要客製化,但若個案因你的建議而營養改善的話,就會非常有成就感了!告訴自己:繼續服務吧!❤️🤟
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