【我要從奶茶人轉型豆漿人! 】#JOYOUNG九陽豆漿機K91
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妳們要聽我的心事嗎?
就是我最近想戒奶茶!
尤其奶精的東西嚴重成癮~
我可以一次喝四杯早餐店大溫奶
摩斯紅茶要加三顆奶精球那種!
最近體檢感覺數字有點不妙~
加上飆升的體重,決定戒斷!
首先,就要找到替代奶茶那種溫溫順口的飲料!
.
#就是豆漿了啦
所以我開始進入豆漿機的坑!
講到豆漿機,想當初彪媽十年前在百貨當行銷企劃,
每次檔期,我都要寫DM商品的銷量報告,
統計每檔DM「帶路貨」的銷量!
跟妳講!九陽豆漿機每次都讓我嘖嘖稱奇!
統計到家電樓層,每次我都很納悶~
到底這些媽媽們是有多愛做豆漿?
每檔銷量都很狂耶?為何?
.
我自己試用後豆漿機後懂了!
因為會有一種自己做的成就感~
而且自己用的豆子和糖比例都可以調配!
可以打造自己喜歡的口感,
無論豆漿、黑豆漿、五穀飲、燕麥飲
杏仁茶、咖啡甚至果汁
這台都可以做出來!
#而且自動清洗
#完全懶人救星
#只需要黃豆 #豆漿做好十一分鐘完成
是不是超級方便?
.
而且這台九陽豆漿機,
他是豆漿機類的領導品牌,
破壁精磨不會喝到渣渣不用濾!
細密熬煮的口感,我很喜歡,
它不只是豆漿機,還是一台多功能飲品機!
有了這台,希望有一天我可以快點把奶精戒掉啊!
.
#我上網查評價
#婆婆媽媽阿姨都很喜歡這台K91
#熱銷破萬台機種
#自己煮豆漿有很多技巧
#豆子還有生豆熟豆要不要泡水催芽口感都有差
#真有趣再慢慢摸索
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九陽豆漿機杏仁奶 在 Facebook 的最佳解答
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👉Q.有粉絲詢問這台豆漿機打出來的豆漿會有黃豆的腥味嗎?
A:這台是靠著專利智能內建行程來邊泡、邊煮、邊打,來回交錯變換,所以打出來的口感不是一般煮熟再打、或打完再煮的口感所能相比。也因為反覆的煮、浸泡,所以煮出來的豆漿不會有腥味的。
👉Q.這台豆漿機不濾渣口感真的好嗎?
A:這台是靠著專利智能內建行程來邊泡、邊煮、邊打,來回交錯變換,所以打出來的口感不是一般煮熟再打、或打完再煮的口感所能相比。但因口感多細是非常主觀的,我只能說給10個人喝,10個都說「很好喝」「喝不太出渣的口感雖然還是有」。
👉Q.除了豆漿還能做哪些呢?
A:所有的五穀漿、濃湯類、果汁、米漿、杏仁奶、枸杞、紅棗漿等,只要是想食材加入水煮成漿、糊、濃湯的基本都可以
👉Q.可以打香料嗎?
A:不行!因為所有行程漿、糊、濃湯、果汁、米糊、咖啡,都會混入水份
👉Q.可不可以拿來做豆花?
A:要看怎麼做豆花?如果要用傳統鹽滷來做就不行有渣就不行用傳統凝結法(除非再次過濾),但如果用吉利丁、吉利T或洋菜、寒天來做凝結劑的豆花就可以!
👉Q.豆漿機製作出來的咖啡口感如何?
A:豆漿機的主要功能是以製作漿類飲品為主,如:豆漿、五穀漿、米糊漿、燕麥漿...等飲品,因此豆漿機無法像專業的咖啡研磨機可以調整咖啡的顆粒粗細,所以打出來的咖啡無法像專用機器那麼細緻。
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👉Q.有粉絲詢問這台豆漿機打出來的豆漿會有黃豆的腥味嗎?
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👉Q.這台豆漿機不濾渣口感真的好嗎?
A:這台是靠著專利智能內建行程來邊泡、邊煮、邊打,來回交錯變換,所以打出來的口感不是一般煮熟再打、或打完再煮的口感所能相比。但因口感多細是非常主觀的,我只能說給10個人喝,10個都說「很好喝」「喝不太出渣的口感雖然還是有」。
👉Q.除了豆漿還能做哪些呢?
A:所有的五穀漿、濃湯類、果汁、米漿、杏仁奶、枸杞、紅棗漿等,只要是想食材加入水煮成漿、糊、濃湯的基本都可以
👉Q.可以打香料嗎?
A:不行!因為所有行程漿、糊、濃湯、果汁、米糊、咖啡,都會混入水份
👉Q.可不可以拿來做豆花?
A:要看怎麼做豆花?如果要用傳統鹽滷來做就不行有渣就不行用傳統凝結法(除非再次過濾),但如果用吉利丁、吉利T或洋菜、寒天來做凝結劑的豆花就可以!
👉Q.豆漿機製作出來的咖啡口感如何?
A:豆漿機的主要功能是以製作漿類飲品為主,如:豆漿、五穀漿、米糊漿、燕麥漿...等飲品,因此豆漿機無法像專業的咖啡研磨機可以調整咖啡的顆粒粗細,所以打出來的咖啡無法像專用機器那麼細緻。
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我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
影片中提及的餐廳和小吃
這次回家一直在尋覓小時候的味道,還有一些餐廳沒吃到,像是案山排骨麵、牛肉湯等等,有機會的話再跟大家分享。
01:01 找食間
是觀光客較少的義大利麵和燉飯餐廳,食材新鮮,味道也不錯,甜點很好吃,推薦青醬及南瓜系列。
01:50 九農豆花
澎科大附近的豆花店,店內主打所有食材、冰淇淋、豆花都是手工製作,有經過可以吃吃看但是不需要特地跑過來,味道不死甜,豆花中規中矩。
03:13 香亭土魠魚羹
我小時候最常吃的土魠魚羹麵,他現在味道還是跟小時候一模一樣,但是魚塊變得比較小塊,價格印象中也漲價了,湯頭是清甜的湯,有蔬菜的甜味,魚塊完全沒有腥味,只是有些人可能會覺得粉皮稍微厚一點點,但我自己是滿喜歡的,光復路和文康街上各有一家,推薦要吃吃看!
03:22 青泉豆花
中規中矩的豆花店,因為開在我的母校(馬公高中)附近,所以平時很常去吃,他的豆花是沒有調味的,要加糖水,糖水可以選擇用豆漿代替,每一天的有的材料不太一樣,推薦有看到芋泥球和粉粿的話可以點!
04:47 仙人掌冰淇淋
以前如果沒有嘗過仙人掌冰的話,建議要吃吃看,可以先吃吃看看傳統的,再吃有改良過的創意口味,通樑附近有滿多小店,都可以嘗嘗看。
04:59 阿枝葉炸粿
其實我沒有特別偏愛哪一家炸粿,跟仙人掌冰一樣,外垵、通往西嶼的路上有1,2家炸粿,味道都好吃,不一定要選人多的去。
06:02 二崁杏仁茶
我大愛的杏仁茶,香濃好喝!菜單上沒有一大罐的選項,但是如果喜歡喝的話可以跟老闆說,可以一次買一罐,但是要注意杏仁茶盡量要趕緊冷藏,所以如果還有很多行程要跑的話,建議還是買小杯的淺嚐輒止,不敢喝杏仁茶的話,也可以嘗試同一家的海燕窩。
06:21 岡山羊肉
我最愛的羊肉炒飯!他的炒飯是偏稍微有一點醬汁的那種,味道非常好,有經過的話可以試試看,炒麵和羊雜湯也很好喝,羊肉給得很大方,不過如果比較餓的話,他的白飯超微比較少哦!
06:59 二信飯糰
是比較偏向古早味的飯糰,內容物有菜圃、肉鬆、油條、火腿和雞蛋,我覺得沒有到需要排很長的隊伍買的地步,這其實就是我小時候的普通早餐,還有上大學之後很想念的味道(雖然我現在覺得政大的傳香飯糰比較好吃),但是如果喜歡古早味的話可以吃吃看,我喜歡白米大於紫米,有幾次買過飯比較濕軟一點點,但大多數時候還是粒粒分明。
04:17 四季珍珠肉圓
大推的菜市場美食!在北辰市場裡面,皮Q肉餡好吃,加入竹筍多個口感,蒜味醬汁大加分,當早餐很不錯~
08:09 阿豹香腸
大腸包小腸的香腸和米腸都是自己做的,米腸裡面有油蔥和花生,所以不能吃花生的人要注意。香腸滿多汁的,炭烤的味道很香,有機會經過的話可以買,要記得自己加蒜頭!旁邊的關東煮價格不便宜,不過有一些料平常如果沒吃過的話可以嘗試看看,香菇貢丸滿不錯的,可以吃得到香菇的口感。
08:37 梅乃之小舖
我在澎湖最喜歡的飲料店,真材實料,冰沙、果汁都是用真的水果打的,我們很常飯後繞過去買芒果冰沙還有木瓜牛奶。
09:48 三哥香雞排
雞排的醃料很特別,有股酒釀的香氣,想要試試看的話,下午三點一開門就要打電話,不然應該就訂不到了。
10:43 白灣景觀餐廳
食物味道還好,價格稍貴,但是景觀一級棒!建議早上或是下午有夕陽的時候去可以看無敵海景,如果有寵物的話,坐在戶外是可以攜帶寵物的哦!
九陽豆漿機杏仁奶 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.玉米汁
材料:
玉米粒 2杯/corn 2cup
水 1000ml water 1000ml
作法:
1. 將玉米粒倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[燕麥飲]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
*可隨個人喜好加入鹽或糖飲用。
2.豌豆汁
材料:
豌豆 2杯/peas 2cup
水 1000ml/ water 1000ml
作法:
1. 將豌豆倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[燕麥漿]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
*可隨個人喜好加入鹽或糖飲用。
3.杏仁露
材料:
南杏仁 50公克/ south apricot kernel 50g
白米 20公克/ rice 20g
水 1000ml/water 1000ml
作法:
1. 將南杏仁、白米倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[堅果露]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
4.黑木耳露
材料:
黑木耳 90公克/ black fungus 90g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
作法:
1. 將黑木耳、枸杞倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[燕麥漿]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
5.檸檬熱飲
材料:
檸檬(去籽) 1顆/lemon 1
蜂蜜 適量/honey
作法:
1. 依序將檸檬倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[燕麥飲]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
*搭配適量蜂蜜口感更佳
6.蔬菜精力湯
材料:
芹菜 20公克/ Chinese celery 20g
小番茄 50公克/ cherry tomatoes 50g
蘋果 40公克/apple 40g
胡蘿蔔 25公克/ carrot 25g
作法:
1. 將芹菜、小番茄、蘋果、胡蘿蔔倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子。
2. 設定[米糊]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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楊桃美食網
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九陽豆漿機杏仁奶 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1. 薑味核桃杏仁飲
材料:
南杏 7/10杯 south apricot kernel 7/10cup
米 1/10杯 rice 1/10cup
乾薑片 5g dried ginger
核桃 1/5杯 walnut 1/5cup
水 1000ml water
作法:
1. 依序將南杏仁、米、乾薑與核桃倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[堅果露]、選擇容量100ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
2. 紅藜麥薏米燕麥飲
材料:
紅藜麥 1/5杯 red quinoa 1/5cup
薏米 1/5杯 semem coicis 1/5cup
燕麥 1/5杯 oatmeal 1/5cup
作法:
1.依序將紅藜麥、薏米、燕麥倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[燕麥飲]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
3. 紫薯糙米堅果飲
材料:
紫薯 15g purple yam
糙米 1/5杯 brown rice 1/5cup
綜合堅果 1/5杯 roasted mixed nuts 1/5cup
作法:
1. 紫薯切成小塊丁狀稍微用水洗過防止變色備用。
2.依序將紫薯、糙米、綜合堅果倒入豆漿機的研磨腔,將800ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[燕麥飲]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
4. 腰果黑豆蕎麥飲
材料:
腰果 15g cashews
黑豆 1/5杯 black turtle bean1/5cup
蕎麥 1/5杯 buckwheat 1/5cup
作法:
1. 依序將紅藜麥、薏米、燕麥倒入豆漿機的研磨腔,將500ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[五穀漿]、選擇容量500ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
5. 紫米紅豆堅果飲
材料:
黑米 1/5杯 black rice 1/5cup
紅豆 2/5杯 azuki bean 2/5cup
綜合堅果 3/10杯 roasted mixed nuts 3/10cup
作法:
1. 依序將黑米、紅豆、綜合堅果倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[五穀漿]、選擇容量1000ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
6. 松子五穀飲
材料:
松子 2/10杯 pine nuts 2/10cup
五穀米 1/2杯 5 grains rice 1/2cup
作法:
1.依序將松子、五穀米倒入豆漿機的研磨腔,將800ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[五穀漿]、選擇容量800ml,待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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