☕️Cafe x 🥂Bar x 💨Shisha
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🌟14:41 🌟日間係☕️cafe,晚間就係🥂酒吧,仲有得嘆💨shisha,不論日與夜都夠晒chill!💗
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💚Wasabi 雞胸沙律
嫩滑嘅雞胸肉加上刺激嘅Wasabi醬,令人精神為之一振!🤩
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🦐大蝦意粉
大蝦爽口彈牙又鮮甜!😍軟硬適中嘅意粉配上惹味醬汁,好味道!👍🏻
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✨明太子雞肉意粉
明太子咸香鮮美,加上creamy嘅忌廉汁💕,忍唔住一口接一口,好快食晒成碟!😆
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🍸Irish coffee
香醇嘅咖啡☕️中帶有威士忌嘅味道,加上面層嘅忌廉,帶有一絲甜美,誠意之作!😘
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🥃White Russian
咖啡甜酒中加上伏特加及cream,🤍🖤形成上白下黑的顏色漸層,容易入口!🥰
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💨Signature shisha
🌿薄荷味突出,帶有涼快及舒緩壓力嘅感覺!😇
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📍1441 Fourteen Fortyone
中環卑利街41號祥興樓地舖
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重,着重香料的味道。」即使店小,主打燒烤,喇沙醬膽也用上芫荽、香茅、乾葱、 蒜頭、蝦米仔,加上多種香料...
「中環西餐」的推薦目錄:
- 關於中環西餐 在 Facebook 的精選貼文
- 關於中環西餐 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於中環西餐 在 Facebook 的精選貼文
- 關於中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於中環西餐 在 中環西餐- Explore 的評價
- 關於中環西餐 在 【香港-中環】美國復古風之素食西餐Veggie SF @ Sophia ... 的評價
- 關於中環西餐 在 Pin on Heyheistyle Selection - Pinterest 的評價
- 關於中環西餐 在 #中環西餐中餐- YouTube 的評價
中環西餐 在 Facebook 的最讚貼文
☕️Cafe x 🥂Bar x 💨Shisha
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🌟14:41 🌟日間係☕️cafe,晚間就係🥂酒吧,仲有得嘆💨shisha,不論日與夜都夠晒chill!💗
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💚Wasabi 雞胸沙律
嫩滑嘅雞胸肉加上刺激嘅Wasabi醬,令人精神為之一振!🤩
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🦐大蝦意粉
大蝦爽口彈牙又鮮甜!😍軟硬適中嘅意粉配上惹味醬汁,好味道!👍🏻
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✨明太子雞肉意粉
明太子咸香鮮美,加上creamy嘅忌廉汁💕,忍唔住一口接一口,好快食晒成碟!😆
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🍸Irish coffee
香醇嘅咖啡☕️中帶有威士忌嘅味道,加上面層嘅忌廉,帶有一絲甜美,誠意之作!😘
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🥃White Russian
咖啡甜酒中加上伏特加及cream,🤍🖤形成上白下黑的顏色漸層,容易入口!🥰
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💨Signature shisha
🌿薄荷味突出,帶有涼快及舒緩壓力嘅感覺!😇
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📍1441 Fourteen Fortyone @1441.hk
中環卑利街41號祥興樓地舖
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#1441 #1441hk #hkcafe #酒吧餐廳 #hkbar #酒吧 #hkshisha #水煙 #中環西餐 #中環美食 #中環酒吧餐廳 #必食 #吃貨 #食好西 #打卡 #打卡美食 #打卡熱點 #打卡餐廳 #delicious #hkfood #foodstagram #lovefood #foodlover #hkfoodie #hkfoodblogger #相機食先 #香港美食 #igable #foodieyvonne西餐 #foodieyvonne中環
中環西餐 在 Facebook 的精選貼文
🥩中環優質午餐🍽
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🌟Artisan Brewer 🌟位於中環,主打西餐,出品優質,難怪平日嘅午餐時間都座無虛席!🤩
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🐠香煎石斑魚柳$148
魚皮煎至金黃香脆,石斑魚柳肉質結實爽口😍,加上少少意式酸豆牛油醬汁,更滋味!👍🏻
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🥩炭燒阿根廷草飼牛柳 $168
牛柳脂肪含量較低,口感保持緊緻飽滿,而且肉味香濃,nice! 🥰仲有脆口嘅粗薯條,都唔可以錯過!😉
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🍲是日餐湯
係蘑菇忌廉湯🍄,質地非常濃厚,仲可以食到細細粒嘅蘑菇,唔錯!💕
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☕️Latte 跟餐加$20
Flat White 跟餐加$20
拉花好靚,又好大杯,咖啡味香濃順滑!☺️
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📍Artisan Brewer
中環荷李活道26-28號永寧大廈地舖
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中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重,着重香料的味道。」即使店小,主打燒烤,喇沙醬膽也用上芫荽、香茅、乾葱、 蒜頭、蝦米仔,加上多種香料香葉打碎,再炒製而成,湯底浮着鮮亮的紅油,喝着有蝦油的鹹香與香辛料的層次感,很順喉,配着阿熙自家滷製的烤腩肉,實在不錯。
匯味堂
地址:大角嘴利得街6號千歲大廈地下6號舖
營業時間:12nn-2pm,7pm-2am(星期一休息)
電話:3705 8691
足本訪問: https://bit.ly/3003nMO
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? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
大角嘴凍肉|舞台製作公司不裁員不減薪 手足齊上齊落 原班人馬賣凍肉(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/jhwnu9pHyC4)
大角嘴美食|6:45am排隊食魚生 日本豐洲直送$138拖羅丼飯 限量50份 食客排個幾鐘:覺得值得 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/OS0ZNEGUpqk)
大角嘴41年老字號凍肉店 子承父業保持人情味 來貨價加3成但拒絕加價 加入氣炸鍋食品 與時並進(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/bkH915XwZAg)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
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中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
「13歲的時候,每當我放學回家,祖母便經常煮香蒜橄欖油意粉給我吃。所以當我開始煮意粉給自己吃的時候,第一個便想煮這個。」Otto e mezzo Macau 行政總廚Antimo M Merone回憶着說......
Octavium
地址:中環德輔道中22號One Chinachem Central 8樓
電話:2111 9395
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm/6:30pm-10pm;星期日休息
詳情: http://bit.ly/2B7zAoG
足本訪問: https://bit.ly/2DmMioh
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相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
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#中環西餐 #中環意粉 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
中環西餐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
Estiatorio KEIA是希臘語中的餐廳,這間剛在中環開業的希臘餐廳,由當地名廚Alexis Zopas設計餐牌,再交由駐港的希臘籍大廚主理,加上近四五成食材如蜜糖、部分海鮮、橄欖油都來自當地,口味地道這點,應該無異議了。
大家對希臘的認識,不是來自美麗如畫的小白屋照片,就是童年時代的聖鬥士或星座運程,Estiatorio KEIA在這方面就做得相當足夠,當地風景相片固然放滿全店,牆壁更是以不同顏色大小的石頭,砌出希臘神話、人物等,極具希臘風情。
提到希臘菜,就應該不是人人有興趣了,不過這國家菜式一點不差,香港人最愛吃海鮮,而希臘四面環海,所以海鮮就是主角,Estiatorio KEIA也是如此,近7成菜式都是海鮮。日本、地中海等地運來的吞拿魚、魷魚、三文魚等海鮮,加入自家製作的調味料後,製成魚生拼盤,或肥美或鮮嫩。
除了刺身,Estiatorio KEIA也用海鮮來做地中海一帶常見的橢圓形薄餅,當地人稱為PEINIRLI,以發酵後的麵糰為底,捶打拍搓,成為眼睛形後,再放上青口等不同配料,繼而放入焗爐高溫烤透,餅底鬆軟有韌性,醬料鮮酸開胃。
希臘歷史悠長,橄欖油、乳酪、芝士等等調味料有極深厚的知識,Estiatorio KEIA亦反映了這點,不少菜式都有使用。即叫即炸的芝士,以希臘茴香酒、甜梨作配搭,芝士外層香脆,切開來呈流心狀的芝士,鹹香濃重,配甜梨來吃,能中和鹹味。
整體而言,味道偏鹹開胃,不少菜式都注重果酸、乳酪酸味等特點,燒烤菜式佔了一半。雖然未曾去過希臘,但感覺上就很有太陽曬在身上時,吹着海風來吃的度假風味。
編輯:楊志強
攝影:梁偉德
Estiatorio KEIA
電話:2677 7737
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 2樓
營業時間:6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SydGBB
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