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lunchbox for my sweety 211001 ~ 迷你東坡肉/四季豆肉捲/干貝XO醬炒白菜梗
買了一塊四四方的豬五花，
本想整塊做成東坡肉當晚餐就好，
突然想到可以做成迷你版，
放入扁東好像小小禮物盒。
韓國大白菜，菜葉和菜梗分開，
菜葉軟嫩煮成韓國辣醬豆包麵，
菜梗青脆和鬼頭刀XO醬一塊拌炒，
鮮甜又富含纖維，吃多也不怕胖。
又開始恢復早晨運動了，這……腿好抖啊😅
打算回到體脂肪率21％，還差3個百分點，
感覺這次會久一點，畢竟年紀有了，
再加上一直煮食，昨晚才吃東坡肉，
這的21％，會不會一直達不到啊🙈
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我們家一直以來一早起床泡奶奶給鼠來寶喝的都是爸爸
他會先把孩子餵飽再叫我起床~
每天都會讓我多睡半小時
這應該是巨蟹座貼心浪漫的方式吧😍
不過一早起床迷迷糊糊的
有時候都會聽老公說泡奶時常常不是熱水加太多就是冷水加太多
甚至奶粉舀幾匙都會忘記😂
這陣子使用了KOM瞬熱式智能飲水機真的很方便
嘖嘖集資預購中： https://bit.ly/3kzaVB8
不管是幫鼠來寶泡奶、沖泡咖啡還是半夜肚子餓起來煮泡麵都能快速沖泡
因為它瞬間加熱只需3秒就達到沸騰
方便的是可以直接設定好溫度和ml數
它有4段溫控和4段出水量都可以自由切換
還能記住上一次的模式不用再設定一次
爸爸一早起床也不會倒錯水溫了😆
另外最重要的是它有5道式純淨濾芯
像南部的水質真的非常髒
多重過濾水質我覺得滿重要的
全家人才喝的安心呀~~~
這台本身容量也超大有3.5L
我們一整天使用下來的喝水量都很足夠也不用常常一直煮水
另外家裡跟我們一樣有小孩的也不怕不小心觸碰
它本身有安全鎖設置
有了小孩後真的各種電器都會把安全鎖考量進去呢~
#婆婆教我做
我今天跟我婆婆說「我以後當婆婆，我也要做一個不逼迫媳婦做菜的婆婆」
我婆婆說「有興趣，自然就會慢慢喜歡做菜」
(我婆婆經營艾多美也一樣，頂多苦口婆心🤪）
我婆婆曾經說「儘量自己在家裡煮，小孩都吃外面不健康」當初聽到這話，也是蠻有壓力的⋯
但疫情的這一兩年外送下來，除了花很多錢之外，小孩也不正常地胖了起來😱
搬出來住之後，也因為一直外食製造的垃圾、不健康、多花錢⋯等等因素，我也重新拾起鍋鏟！開始煮飯😉
昨晚，婆婆備料、我負責炒(說實在備料也不簡單），突然覺得，真的也蠻久沒有一起下廚了⋯
我現在學起菜來，也沒有婆婆給的壓力，然後婆婆的叮嚀，也都記下來⋯(酸菜一定要煮開、豬油炒菜比較香、這煸一下才好吃、蓋鍋蓋才會快⋯等等）
這過程，讓我學習到，有時候要一個人學會一件事情，嘴裡說著應該怎麼樣怎麼樣，都比不過默默地一直煮飯給我們看😆(這樣說對嗎），我看著看著，也默默覺得不難⋯也沒以前那麼怕燙或是油噴⋯自然不會害怕學做菜～～
媽媽或婆婆煮菜好像都會嘴裡說
「這是誰誰誰最愛吃的」
「誰誰誰不喜歡吃什麼」
這些以前聽沒什麼太大的感覺
現在自己開始為了小孩開始做菜
就發現，這些都是做菜的心意
對方有記得你不敢吃什麼
也是一種♥️
看完再說你會煮破！
那挖金家某哇都！
影片內容只是我的烹煮方式～
若有更好的方法，歡迎留言跟J哥說。
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停課第二週
我早己有長期抗戰的心理準備，好在宅在家對我來說好像不困難
困難的是要長時間忍受噪音🤣我兒子們…哈
還有要不不斷的餵食，一直煮一直煮
明明才剛煮完午餐，怎麼又到了晚餐時間
小朋友開始上網課了，還有一些作業
沒時間出門買菜
還好現在可以網購點菜
送到家，算是方便
和大家分享這週的 #防疫日常
影片陪伴大家的生活
#防疫三餐吃什麼 #居家防疫 #上網課
🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營：
第1露：https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露：https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露：https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露：https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露：https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露：https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露：https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露：https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露：https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露：https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露：https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露：https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
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🔹兩個禮拜之後我將成為下麵最厲害的人🤓防疫期間在家沒事就煮麵來吃一直煮麵一直煮，這集來開箱五款由名人所加持的乾拌麵，我個人愛曾拌麵、眷村醬麵、老媽拌麵，在家不知道吃什麼的給你們參考～
🔺眷村醬麵(塔香鮮味)
🔺老媽拌麵(紅油麻醬)
🔺曾拌麵(麻辣肉燥)
🔺千拌麵(辣豆瓣黃麵)
🔺KIKI拌麵(蔥油拌麵)
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