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#唐辛子塩麹 で #ピリ辛手羽先
レシピ→ https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/70133420.html
#chicken #chickenwings #redpepper #shiokoji
「桜海老入り唐辛子塩麹」に漬け込んだ手羽先を
トースターで焼きます。
【クックパッドID:4611861】
#手羽先 #唐辛子 #塩麹 #アボカドローズ #avocadorose #lin_stagrammer #今週もいただきます #豊かな食卓 #igersjp #雨の日の晴れごはん
手羽先の中華ピリ辛ネギダレ(c703r)
【171kcal(1本当たり)】
しっかりした味付のピリ辛手羽先！⠀
ビールのおつまみに最適♪⠀
⠀
【材料】8本分⠀
手羽先 8本⠀
長ネギ 1本⠀
☆醤油 70cc⠀
☆みりん 50cc⠀
☆コチュジャン 大さじ1/2⠀
☆ごま油 大さじ1/2⠀
☆砂糖 大さじ1/2⠀
☆豆板醤 小さじ1⠀
塩こしょう 適量⠀
片栗粉 適量⠀
サラダ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.長ネギは1cmの輪切りにする。⠀
2.1を20回程ぶんぶんする。⠀
3.手羽先は両面に塩コショウをふり片栗粉をまぶしておく。⠀
4.3を180度の油で揚げる。⠀
5.☆は耐熱ボウルにいれて混ぜ合わせ、2のぶんぶんしたネギを入れる。⠀
6.5を500ｗのレンジで2分程加熱してアルコールを飛ばす。⠀
7.容器に揚げた手羽先を入れ6をかけて10分程つけたら完成。
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