🍳お子様も食べやすい！🍳
（レシピあり）
#レンジdeバターチキンカレー
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そもそも炒めて煮るって工程いるのか？という疑問から
全部ボウルに放り込んでチンしたら
なんかめちゃめちゃ美味しくできました。笑
しかも長時間煮込んだような
手が込んだ味わいに。
私は、何にでも
野菜をぶち込みたい派なので（どんな派）
玉ねぎを加えていますが
面倒であれば鶏肉だけで作っても。
また、レシピはレンジバージョンですが
お鍋でも同じように放置でできたので
レシピ一緒に載せてます。
そしてそして、これ
むね肉で作っても美味しくできたんで
むね肉派の方もぜひ！！
とにかくとっても簡単で
真夏の暑い日でも汗ひとつかかずに
涼しい顔で作れるし
何より、酸味も辛味も抑えた
甘めの仕上がりなので
お子様と一緒にも楽しめますよ〜♪
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⏰調理時間：20min（下味をつける時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍/下味冷凍：1ヶ月
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【材料：2〜3人分】
鶏もも肉...1枚（300g）
玉ねぎ...1/2個（100g）
カレールウ...3かけ（57g）
温かいご飯...丼2〜3杯分
A
無糖ヨーグルト...50ml
塩、こしょう...少々
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
B
トマト缶（カット）...1/2缶（200ml）
水...100ml
ケチャップ、ウスターソース...各大さじ1/2
砂糖...小さじ1
C
バター...20〜30g
牛乳...100ml
❶鶏肉はフォークで数カ所穴をあけ、小さめのひと口大に切り、【A】を揉み込んで30分ほどおく。玉ねぎは、粗みじん切りにする。
❷耐熱容器に１・【B】を入れてサッと混ぜ、固形のままカレールウを乗せ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで15分ほど加熱する。
❸【C】を加えて混ぜ合わせ、バターが溶けたら完成。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🔻7月のインスタライブについて🔻
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【7月12日（日）14:00〜】予定
【7月19日（日）14:00〜】予定
【7月26日（日）①11:00〜 ②16:00〜 質問タイム14:00〜】
詳細は、また追ってお知らせします
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです！
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
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