▒お肉も野菜もこれ一品で!
(レシピあり)
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岐阜名物「鶏ちゃん焼き」を
手軽にホットプレートで♪
サッと焼いて
蒸し焼きにするだけなので超簡単!
鶏肉に下味をつけることで
味付け簡単♪
お肉も柔らかくなりますよ〜!
にらとにんにく入りでスタミナ満点!
ご飯がモリモリすすむこと間違いなしです!!
❮ホットプレートdeスタミナ鶏ちゃん焼き❯
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⏰調理時間:15min(下味をつける時間を除く)
🥘使用した器:#スタジオM
nadiaレシピID:403371
❲材料:2人分❳
鶏もも肉…1枚(300g)
キャベツ…1/4個(300g)
にんじん…1/3本(50g)
にら…1/2束(50g)
ごま油…大さじ1/2
A
味噌、醤油、酒、みりん…各大さじ1
豆板醤…小さじ1
にんにく、しょうが…各チューブ1~2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏もも肉はひと口サイズに切り、【A】を揉み込んで10分ほど(時間があれば30分ほど)おく。
➋キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。にんじんは千切りにする。にらは3~4cm長さに切る。
➌BRUNO crassy+ オーバルホットプレート(平面プレート)にごま油を広げ、[HI]で1の鶏もも肉を両面焼く。
鶏肉の色が8割方変わったら、にんじん、キャベツ、にらの順に重ね、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。
野菜がしんなりしたらフタを取り、全体をよく混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
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プ レ ゼ ン ト 企 画
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今回使用したBRUNOさんの
「スチーム&ベイクトースター」を
抽選で2名様にプレゼント!
応募方法はアンケートに答えるだけ!
締め切りは2月3日15:00
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▒お肉ホロホロ放置で完成!
(レシピあり)
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BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーを使った
トマトの旨味たっぷりのビーフシチュー。
材料を放り込んで放置でOKなのに
お店のような仕上がりに♡
お肉もホロホロ
お野菜はホクホク。
煮崩れもなく綺麗に仕上がるので、ぜひ♪
❮トマトビーフシチュー❯
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⏰調理時間:30min(圧力ピンがさがるまでの時間を除く)
冷蔵保存:3〜4日
🥘使用した器:#スタジオM
nadiaレシピID:401435
❲材料:2〜3人分❳
牛ブロック肉...300〜400g
玉ねぎ…1個
じゃがいも…2個
にんじん…1本
ブロッコリー…約70g
塩、こしょう…少々
バター…20g
赤ワイン…100ml
A
カットトマト缶…1缶
デミグラスソース缶…1缶
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊牛ブロック肉は2〜3cm角に切って塩、こしょうを振る。玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもとにんじんは皮をむいて乱切りにする。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W/1分30秒)で加熱する。
➋フライパンにバター10gを中火で熱し、牛肉の表面に軽く焼き色がつくまで焼く。BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーの内なべに赤ワインと共に入れて本体にセットし、フタをしっかりと閉める。[煮込み]ボタンを押し、15分加圧する。
➌その間に、2と同じフライパンに残りのバター10gを中火で熱し、玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを加えてバターを絡ませる程度に軽く炒め、火を止めておく。
2の加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、フタをあける。3・【A】を加えて[マニュアル]ボタンを押し、加圧時間3分にセットし、スタートする。
4の加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタをあけ、ブロッコリーを加える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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プ レ ゼ ン ト 企 画
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今回使用したBRUNOさんの
「スチーム&ベイクトースター」を
抽選で2名様にプレゼント!
応募方法はアンケートに答えるだけ!
締め切りは1月5日15:00
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▒皮なし&トースターで!⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*𓎩
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✎ #かぼちゃとベーコンの和風キッシュ 【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077872076.html
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トースターで作る皮なしキッシュ。
マヨネーズでコクをプラスし
めんつゆで和風に仕上げました。
秋の味覚”かぼちゃ”がたっぷり入った一品。
重ねて焼くだけ...
なのにとっても豪華に見えるので
おもてなしにもぴったりです!!
❮かぼちゃとベーコンの和風キッシュ❯
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⏰調理時間:30min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#スタジオM
nadiaレシピID:398875
❲材料:2人分❳
かぼちゃ…正味200g
ベーコン(ハーフ)…1パック(4枚)
卵...2個
ピザ用チーズ…適量
A
薄力粉…大さじ4
めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ…各大さじ2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊かぼちゃは5mm幅に切る。ベーコン(ハーフ)は短冊切りにする。卵は溶いて【A】と合わせておく。
➋耐熱容器に、かぼちゃ→ベーコン→かぼちゃ→ベーコンの順に重ね、卵液を流し入れてピザ用チーズを散らす。
➌BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターの網の上に乗せ、コンベクションモード/230℃/20分ほど焼く。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
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プ レ ゼ ン ト 企 画
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今回使用したBRUNOさんの
「スチーム&ベイクトースター」を
抽選で2名様にプレゼント!
応募方法はアンケートに答えるだけ!
締め切りは10月29日15:00
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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