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【お弁当作り】ゴロッと鶏のクリームシチュースープジャー弁当bento＃554 https://youtu.be/KzvGFpIUy4M
@YouTube
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アルミお弁当箱を抽選で１０名様にプレゼントいたします。
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応募締め切り：2020/1/29 23:59 ※問い合わせは私のインスタグラムのメッセージにお願いします。
決して出版社への問い合わせはしないでください。
How to make Japanese Bento box
そうめんのくっつかない方法も紹介するよ！
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくり。
▼今日のお弁当メニュー
ツナトマトそうめん
ミニヒレカツ
【ツナトマトそうめん】
＜材料＞
そうめん（揖保乃糸）2束（100g）
大葉 5枚以上 千切り
いりごま お好みで
（スープ）
ミニトマト 8〜10個 1/4にカット
ツナ缶 1/2缶
あごだしつゆ 大２
（又は３倍濃縮麺つゆ 大２）
水 大４
氷 2〜３個
＜作り方＞
１ そうめんを茹でる。
２ スープジャーにスープの材料を全て入れる。
３ ゆでたそうめんと大葉を合わせる。
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
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★にぎりっ娘の公式ブログ
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のスープジャー弁当メニュー
・おにぎり（梅おかか＆昆布の佃煮）
・豚汁
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
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★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★BGM「Bird talk」byピアノ弾きpianimo
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★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 #Japaneselunchbox #豚汁
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
◎サーモス 真空断熱スープジャー 380ml
https://amzn.to/2JLjM3j
【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎鍋/pot
DANSK（両手鍋）https://amzn.to/2XcXoTq
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
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◎フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
マッスルグリルさん
https://www.youtube.com/channel/UCHoOFVQAhK-QyoXgf0iaZIg
まずはこちらの動画をチェケラしてください↓
ご本家、マッスルグリルさんの「沼」動画
https://youtu.be/NJtgQEXAjNI
マッスルグリルのシャイニー薊さん考案の究極の減量食「沼」
見た目からは想像できない美味しさと完璧な栄養バランス。本家のレシピは10合炊き炊飯器で作るものでしたがそんな大きな炊飯器はない。ということで今回は電気圧力なべを使用し、米を玄米に変え、野菜も一部変更しながらオマージュしています。
お米の量、水分の加減に注意して作ればお野菜はいろんなバリエーションが可能です。
私もトマトやキャベツや玉ねぎなどなどその日あるものを入れたりして定期的に作っています。
私は現在ダイエット真っ最中なので1日の中でどこかを沼に置き換えて食事しています。とても調子がいいです。食事を変えて、筋トレも同時にやっています。はっきり言ってこれ１食でお腹いっぱいになりますのでダイエットの辛さがあまりありません。お米を食べられるのが最高ですね。
女子のみなさんはお弁当にもどうぞ。スープジャーという便利なものが世の中にはありますのでアレに入れていけば問題なしです。
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（今回の材料一覧）
玄米160g
鳥胸肉（皮なし）343g
オクラ5本
えのきだけ160g
ブロッコリー150g
しめじ140g
干し椎茸4枚（９gくらい）
乾燥わかめひとつかみ（３gくらい）
しょうが（お好みで）17g
（調味料）
鶏ガラスープの素大さじ１
塩小さじ２弱
カレー粉小さじ半分
総カロリー1068kcal
Pタンパク質：104.8g
F脂質：11.6g
C炭水化物：155.1g
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味付けも好きなものに変えていろいろ試してみると楽しいです。
カレー粉は最初控えめに使って、完成してから足すのがいいかもです。においが強く出やすいのでお気をつけください＾＾
白だしや和風だしの素も美味しいです。どの場合もうす味にして食べるときにアレンジがおすすめ。
３食とも沼にしてもいいですが若干カロリーが足りなくなるのでタンパク質や脂質を少し足すといいと思います。
電気圧力なべを使いましたが、普通の圧力なべでももちろん作れます。加圧時間は玄米で25分〜30分。白米なら15分程度でしょうか。圧力なべで作ると本家の炊飯器調理の時のような「保温」の時間が省けます。食べたいときにさっと作るのに向いています。（玄米を浸水させなくても大丈夫です）
ブログ記事はこちら⏬
https://yoden.co.jp/shinobu/18185
＃沼 #ダイエット #電気圧力なべ
電気圧力なべ（Panasonic SR-MP300）さん
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フリーBGM
bensound
https://www.bensound.com/
ブログは毎日更新中です。レシピも多数公開中。
https://yoden.co.jp/shinobu-home
ツイッターも料理ネタ多め
https://twitter.com/yoden1490
インスタは完全に料理アカ
https://www.instagram.com/shinozu_tanaka/
スープジャー 弁当白菜と鶏の塩 ... 米油→https://amzn.to/357l5BH ☆にぎりっ娘の公式 ブログ https://nigiricco.com/ ＃ お弁当 ＃Japaneselunchbox ... ... <看更多>
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