【ビッグチョイス】「サンドしないサンド(かつ)」のプレス向け試食会を開催いたしました。10月1日(木)より「大地のぶた 上越店」いて一般発売開始です。ご予約も承ります!
お持ち帰りでも美味しい食事を楽しみたい!というニーズにお応えするべく、メニューから開発した「サンドしないサンド(かつ)」のプレス向け試食会を開催いたしました。
ふんわりとした食感が特徴の高級食パン専門店「おい!なんだこれは!」による食パンが焼きあがる様子や、自慢の雪室熟成肉を低温でじっくりカラリと揚げる様子、こだわりの食材数々など…。商品にかける情熱を感じていただきました。
素材の良さを最大限に活かすためにお弁当のように詰めた「サンドしないサンド」は、焼きたて食パン・雪室熟成肉の他、本格生パン粉・18種類の素材をブレンドした自家製ソース・無農薬のハーブ野菜など、随所にこだわりを詰め込んだ傑作お持ち帰りメニューです。
【商品概要】
「サンドしないサンド(かつ)」
価 格 :1,890円(税込)
賞味期限:購入後2時間以内
予 約 :可(025-521-4463)
【販売場所】
店 舗 :大地のぶた 上越店
住 所 :新潟県上越市飯1392
販売時間:11:00〜15:00
定休日 :年中無休
営業時間:平日17:00 ~ 23:00
土日祝日12:00 ~ 23:00
公式サイト:http://daichinobuta.com
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同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過84萬的網紅はるあん,也在其Youtube影片中提到,提供:ホーメルフーズ その他のレシピはこちら http://www.peanutbutter.jpn.com/recipes *** はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ 【ピーナッツアイス *分量】 (2人分) スキッピ―® ピーナッツバター スーパーチャンク 大さじ3 卵黄 ...
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【サンドしないサンド】焼きたて食パンと雪室熟成肉のヒレカツを、まるでお弁当箱のように箱に詰めた「サンドしないサンド〈かつ〉」が10月1日にデビューします。人気しゃぶしゃぶ食べ放題店「大地のぶた」にて販売です。
プレスリリースは https://bit.ly/35hKDw8
製造工程動画は https://bit.ly/3294Ylu
試食会へのご参加は https://bit.ly/2WY9ShU
石川・新潟を中心に飲食事業を運営する株式会社ビッグチョイスは、上越市内の自社人気店・高級食パン専門店「おい!なんだこれは!」と しゃぶしゃぶ食べ放題「大地のぶた」のコラボ商品「サンドしないサンド」を開発いたしました。
焼きたて食パン・雪室熟成肉のほか、本格生パン粉、自家製ソース、無農薬ハーブ野菜など全てにこだわり尽くし、素材の良さを活かすためにあえてサンドせず最適な状態でお弁当のように詰めた新感覚サンド「サンドしないサンド」を10月1日より、「大地のぶた 上越店」にて発売開始いたします。今後は、フルーツサンドなど、「サンドしないサンド」のシリーズ化も視野に入れ展開いたします。
発売に先行して、9月25日(金)にはプレス向け試食会を開催いたします。是非ご参加・ご取材ください。
【商品紹介】
●サンドしないサンド〈かつ〉/1,750円(税抜)
焼きたて食パン・雪室熟成肉の他、本格生パン粉・18種類の素材をブレンドした自家製ソース・無農薬ハーブ野菜などにもこだわりました。持ち帰って食べる極上の体験価値を提供いたします。
【プレス向け先行試食会のご案内】※予約制
日 時:2020年9月25日(金)13:00〜14:00(受付12:45〜)
対 象:プレス・関係者様
場 所:大地のぶた 上越店(新潟県上越市飯1392)
内 容:店舗紹介・商品紹介・ご試食
予 約:https://bit.ly/2WY9ShU
【販売店詳細】http://daichinobuta.com
店 名:大地のぶた 上越店
住 所:新潟県上越市飯1392
電 話:025-521-4463
定休日:年中無休
営 業:平日 17:00-22:00
土日祝 12:00-22:00
#サンドしないサンド #カツサンド #ビッグチョイス #大地のぶた #大地のぶた上越店 #高級食パン #サンドイッチ #新感覚サンドイッチ #サンドウィッチ #sandwich #新潟グルメ #おいなんだこれは #上越グルメ #新潟テイクアウト #上越テイクアウト #サンドイッチランチ #サンドウィッチ弁当 #雪室 #ゆきむろ #雪室熟成肉 #無農薬ハーブ #ハーブ野菜 #生パン粉 #パン好きさんと繋がりたい #自家製ソース #熟成肉 #サンド #pr #suzuprcompany #suzupr
カツサンド ソース 在 はるあん Youtube 的最佳貼文
提供:ホーメルフーズ
その他のレシピはこちら
http://www.peanutbutter.jpn.com/recipes
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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
【ピーナッツアイス *分量】
(2人分)
スキッピ―® ピーナッツバター スーパーチャンク 大さじ3
卵黄 一つ
砂糖 大さじ2
生クリーム 200cc
【ピーナッツバターのカツサンド*分量】
(2人分)
トンカツ用豚肉 2~3枚
醤油 大さじ1.5
スキッピ―® ピーナッツバター クリーミー 大さじ2
薄力粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
油 適量
食パン 2枚
マヨネーズ 大さじ1くらい
ソース 大さじ2くらい
キャベツの千切り お好きなだけ
【ピーナッツドレッシングのサラダピーナ*分量】
(2人分)
スキッピ―® ピーナッツバター クリーミーッツバター(クリーミー)
マヨネーズ
二つを同量混ぜ合わせる
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東海ラジオ「クリエイターズ」で
水曜日のパーソナリティになりました!
毎週水曜26:00~27:00
詳しくは番組Twitterをどうぞ^^
https://twitter.com/1332haru
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・1冊目のレシピ本・
『今日食べたい一品がすぐに見つかる!
はるあんのとっておきレシピ』
【Amazonからご購入いただけます】
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おやつの本を製作中です!
ぜひ楽しみにしていてください〜♪
【InstagramやTwitterものぞいてね】
#はるあんおやつ部
試作の様子など...本ができるまでをアップしていきます!
みなさんもぜひハッシュタグつけてください♪覗きにいきます!
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【SNSもフォローよろしくね】
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Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#はるあん料理部 #料理
カツサンド ソース 在 macaroni Youtube 的最佳解答
見栄えのいいお弁当にしたいけど、品数が多くて大変…とお悩みの方に!
"おかずは2品"だけでも、彩りの良いお弁当のレシピをご紹介します。
手軽に作れるのに、手抜きに見えないコツが詰まったお弁当レシピ集、第5弾!
詰め方のポイントも紹介しているので、ぜひ一緒にチェックしてみてくださいね♪
※お弁当に詰める前に食材の粗熱をとってくださいね。
***
<目次>
0:00 オープニング
0:06 (1日目) ちくわ唐揚げ弁当
2:25 (2日目) ちくわカツサンド弁当
5:15 (3日目) ちくわの明太肉巻き弁当
***
◆詳しい作り方はこちら◆
▪️材料(1人分)
【ちくわ唐揚げ】
ちくわ……2本
しょうが(すりおろし)……小さじ1/2杯
しょうゆ……小さじ1杯
ごま油……小さじ1杯
塩……少々
片栗粉……大さじ2杯
【にんじんとえのきの胡麻和え】
にんじん……15g
えのきだけ……1/4袋
砂糖……小さじ1杯
酢……小さじ1杯
しょうゆ……小さじ1杯
すりごま……大さじ1杯
■作り方
1にんじんは千切りに、えのきはにんじんの長さに合わせて切ります。ちくわは3等分に斜めに切ります。
2【胡麻和え】耐熱容器ににんじん、えのきを入れてフタをし、レンジ600Wで1分30秒加熱して粗熱が取れたらペーパーで水気を拭き取ります。
3砂糖、酢、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、すりごまを入れて全体を和えたら完成です。
4【唐揚げ】ちくわにしょうが、しょうゆ、塩、ごま油を合わせて片栗粉を加えて全体を合わせます。
5フライパンにサラダ油を1cm厚さほど引いて、ちくわを揚げ焼にしたら完成です。
***
▪️材料(1人分)
【カツサンド】
ちくわ……2本
キャベツ……1/2枚
食パン(8枚切り)……2枚
小麦粉……大さじ2杯
マヨネーズ……大さじ2杯
牛乳……大さじ2杯
中濃ソース……適量
【豆苗コールスロー】
豆苗……1/4パック
酢……大さじ1/2杯
砂糖……小さじ1杯
マヨネーズ……大さじ1杯
塩、こしょう……少々
【トッピング】
サラダ菜
ミニトマト
■作り方
1キャベツを千切りに、ちくわを縦に2等分します。豆苗を2等分します。
2【コールスロー】豆苗をレンジで1分加熱し、粗熱がとれたらペーパーで水気をきり、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせて完成です。
3小麦粉、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせ、ちくわをくぐらせたらパン粉をつけて、180℃の油できつね色になるまで揚げます。
4ラップの上にパン、ちくわ、ソース、キャベツを重ねてパンで挟み、ラップでしっかり包んで5分ほど置いてなじませたら、ラップのまま半分に切りって完成です。
***
▪️材料(1人分)
【明太肉巻き】
ちくわ……2本
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)……100g
明太子……50g
大葉……4枚
小麦粉……適量
砂糖……大さじ1/2杯
酒……大さじ1杯
しょうゆ……大さじ1杯
【アスパラののり和え】
アスパラガス……2本
海苔の佃煮……小さじ1杯
めんつゆ……小さじ1杯
すりごま……大さじ1/2杯
■作り方
1アスパラをピーラーで根元の皮をむき、5cm幅に切ったら耐熱容器に入れレンジ600Wで1分30秒加熱します。
2粗熱が取れたら、海苔の佃煮、めんつゆを加えて混ぜ合わせ、すりごまを加えて和えたら完成です。
3ちくわに切り込みを入れ、明太子を中に詰めます。
4豚肉に大葉を重ね、ちくわを置いて巻き上げて小麦粉をまぶします。
5フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚肉を並べて焼きます。酒、砂糖、しょうゆを加えて全体を絡めて粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成です。
***
\2品弁当シリーズ 他にもあるよ♪/
【おかず2品で 3日分!】オムレツ弁当・チキンナゲット弁当・照り焼きチキン弁当
https://www.youtube.com/watch?v=MAr7dAdWmr0&t=0s
【おかず2品で 3日分!第2弾】ハンバーグ弁当・しょうが焼き弁当・肉巻きアスパラ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=IQNbMHkenlw&t=353s
【おかず2品で 3日分!第3弾】ミルフィーユかつ弁当・ナポリタン弁当・小松菜肉巻き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=BvdVbgJnfwQ&t=599s
【おかず2品で 3日分!第3弾】ささみで3日分!|ささみ鶏チリ・ささみチーズフライ・ささみ青椒肉絲弁当
https://www.youtube.com/watch?v=7qquPz4bEZ4&t=19s
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
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カツサンド ソース 在 おっくんの宅飲みグルメ Youtube 的精選貼文
今回はカツサンドを作ってみました!
ガッツリしたものが食べたいなー思っていたところ、以前ネットで極厚カツサンドが話題になっていたのを思い出し、実際に作ってみました!
肉が厚いので、中心までしっかりと火を通すために、油が常温の状態から加熱!(100度になってから表裏と3−4分ずつ加熱しました!)
最後は高温でカラッと揚げて、めちゃくちゃ美味しくてジューシーなとんかつが完成しました!
それにソースをかけてパンで挟んで、包丁を入れるともうたまらん…!
豚肉の存在感がたっぷりのボリューム満点なカツサンドが完成しました!
「油を常温から弱火でじわじわと加熱する」ということに気を付ければ、簡単にできますので、皆さんも是非試してみてください!
【動画内使用の調理器具一覧はこちら!】
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照明 http://amzn.to/2DHIeum
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<主に利用しているBGMサイト>
MusMus
http://musmus.main.jp/
魔王魂
http://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
Music is VFR
http://musicisvfr.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
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