關於 エクレール ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

各位今年年三十吃了什麼呢？

把這些最新的Lawson Godiva限定商品吃完
今次推出了麵包系列
個咖喱包比較有noise
價錢依我食的順序排列
ビーフカレーパン 280円
ショコラパン 210円
ショコラドーム ヴァニーユ 450円
エクレール ショコラエトワール 350円

Btw在2月食巧克力好容易聯想到情人節
女仔送朱古力給男孩或朋友之間互送是日本的傳統
看新聞說今年因為肺炎
所以這個傳統就不太能盛傳下去
WFH見不到同事
聽講學校等地方也禁止
可惜...

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作る時間も思い出に残るような、特別なケーキを揃えました。
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喂！個樣好得喎❤️

ショコラエクレールの新フレーバー「プレミアム キャラメルエクレール」が登場(^^)秋のSweets Collect対象商品です♪ #ローソン #ウチカフェ #スイーツ #エクレール http://lawson.eng.mg/fcbd0

コンビニのローソンでチョコレートのGODIVA監修のスイーツ「Uchi Café×GODIVA ビスキュイ ショコラキャラメル」と「Uchi Café×GODIVA エクレール ショコラキャラメル」の2商品が2021年9月14日(火)から、発売されます。

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「Uchi Café×GODIVA ビスキュイ ショコラキャラメル」は、 ビスキュイ、チョコクリーム、キャラメルクリーム、ガナッシュクリーム、クランチを合わせたショコラケーキ。
しっとりとした食感のビスキュイ生地、カカオの豊かな香りが特徴のガナッシュクリームとチョコクリーム、ほどよい香ばしさが特徴のキャラメルクリームのハーモニーが楽しめます。

Uchi Café×GODIVA　ビスキュイ　ショコラキャラメル
ビスキュイ、チョコクリーム、キャラメルクリーム、ガナッシュクリーム、クランチを合わせたショコラケーキです。しっとりとした食感のビスキュイ生地、奥行のあるカカオの豊かな香りが特徴のガナッシュクリームとチョコクリーム、程よい香ばしさが特徴のキャラメルクリームが楽しめる一品です。
ローソン標準価格
450円(税込)
カロリー
364kcal

「Uchi Café×GODIVA エクレール ショコラキャラメル」は、サクッと食感のチョコ風味のパフの中に、チョコクリームとほろ苦いキャラメルソースを閉じ込めたエクレア。
コクのあるビターチョコクリームと、ほろ苦いキャラメルソースがチョコレートの美味しさを引き立てます。
味と食感のアクセントに、キャンディングアーモンドをトッピング。
金箔を散りばめて仕上げています。

Uchi Café×GODIVA　エクレールショコラキャラメル
ベルギー産チョコを使用したチョコクリームと、ほろ苦いキャラメルソースを注入。アクセントで、キャンディングアーモンドをトッピング。
ローソン標準価格
350円(税込)
カロリー
259kcal

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#ローソン新商品
#ゴディバ
#ショコラキャラメル

#大食い #MUKBANG #モッパン #먹방 #正司優子#スイーツ

久しぶりにファミリーマートさんに寄ったら
大好きなエクレア見つけたのでテンション上がりました！ついでにいちごクッキーシューも買いました。完全に衝動買いなので
数が微妙ですがww

どちらも期待通りおいしかったです☺️
ちなみに途中でかけた
ホワイトチョコレートソースは
【トラーニ ホワイトチョコレートソース 468g】
というやつです😏Amazonでかいました。
練乳感が強くておいしいのですが
ホワイトチョコレート………という感じです🙋‍♂️



ホテルブッフェ大食いシリーズ⇒http://bit.ly/2T0rzML
コストコ大食いシリーズ⇒http://bit.ly/2N0HEy7
深夜甘味シリーズ⇒http://bit.ly/37PWeAP
釜山グルメ旅シリーズ⇒http://bit.ly/2FsCQgI
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今回のスイーツは「鮮やか4種のエクレア」です。

パリのエクレアをイメージしました。

これからの季節にピッタリな酸味のある
フランボワーズ、パッション。

人気の抹茶に、コクのあるプラリネ。

パーティーなどにもお勧めです。

つや出しのフォンダンは市販の物を
使って簡単にできるので、色の濃さはお好みで。

クレームパティシエール（カスタード）を
使っているのでお早めにお召し上がり下さい。

※訂正※
クリームですが、字幕では冷蔵庫で40分冷やす。
となっておりますが、
正しくは「冷凍庫」で40分冷やします。

ASMR版はこちら
http://bit.ly/2X4G3tx

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≪　材料　　各約4本　約16本分≫
水　　　　　 50g
牛乳　　　　　　　　　　 50g
無塩バター　　　　　 　 50g
塩　　　　　　　 　　　 １g
グラニュー糖　　　　　 3g
薄力粉　　　　　　　　　　 30g
強力粉　　　　　　　　　　 30g
全卵　　　　　　　　　　　 2個

粉糖　　　　　　　　　　　 適量

卵黄　　　　　　　　　　　　　　　3個
グラニュー糖　　　　　　　　　　　75g
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　250g
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　30g
バニラビーンズ　　　　　　　　　　2/1本
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　40ｇ
グラニュー糖　　　　　　　　　　 30ｇ
無塩バター　　　　　　　　　　　　40ｇ

フランボワーズパウダー　　　　　　3g×2
抹茶　　　　　　　　　　　　　　　2g×2

プラリネペースト　　　　　　　　　10g×10g
レモンピールパウダー　　　　　　　5g
パッションフルーツピュレ　　　　　5g

フォンダンアプソリュ　　　　　　　各90g
※つや出し糖衣

食用色素　黄色　緑　赤　　　　　　お好みで

『フォルダン用シロップ（ボーメ30度）』
グラニュー糖　　　　　　　　　　　　130g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　100g
ドライフランボワーズ　　　　　　　お好みで
ホワイトチョコレート（溶かし）　　お好みで
ビターチョコレート　（溶かし）　　お好みで
アーモンド　　　　　　　　　　　　お好みで
ドライマンゴーパウダー　　　　　　お好みで
ピスタチオ　　　　　　　　　　　　お好みで

【シュー生地を作る】
①強力粉と薄力粉を合わせてふるう。卵を溶いておく。
オーブンを180度に予熱する。

②水,牛乳,無塩バター,塩,グラニュー糖を合わせて沸騰させる。

③火を止めて①で合わせた粉糖を加えて、まとまるまで手早く混ぜる。

④再び火をつけて膜が張るまで練る。（底の膜を生地に入れ込まないようにする。）

⑤ボウルに④の生地を移して、55度前後になるように少し置き、全卵を少しずつ加えて混ぜる。

⑥生地を口金のついた搾りだし袋に詰め、オーブンシートの上に約10㎝程に絞り出す。

⑦粉糖を生地に振りかける。

⑧180度に予熱したオーブンを160度に下げ、40分焼成する。

⑨焼きあがったら粗熱を取る。

【クレームパティシエール（カスタード）を作る】
①ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、軽く混ぜ合わせる。
薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。

②鍋に牛乳、バニラビーンズを割いて入れ、沸騰直前まで温める。

③①の④ボウルに②の牛乳を加え。よく混ぜる。

④濾して鍋に戻し入れ、焦げ付かないように中火で加熱しながら混ぜる。
★はじめは耐熱ゴムベラで、湧いてきたら泡だて器で手早く混ぜる。
加熱が足りないと粉っぽいクリームになってしまうので注意。

⑤ツヤが出てきたら炊きあがり。
すぐにラップを敷いたバットに取り出し、ラップを密着させる。
冷凍庫で素早く冷やす。（約40分程度。冷たくなるまで）

★カスタードクリームは雑菌が繁殖しやすいため、急速に冷やします。
なるべく平たくすると早く冷えます。

【4種のクリームを作る】
①冷えたクレームパティシエールを混ぜて滑らかにし、約80gに4分割する。

②それぞれのフレーバーを付ける。

＋フランボワーズパウダー　
＋抹茶
＋プラリネペースト
＋レモンピールパウダー、パッションフルーツピュレ

【4種のフォンダンを作る】
①フォンダンアプソリュを90gずつ4つ用意する。

②それぞれに色付ける。
★色の濃さはお好みで加減できます。

＋フランボワーズパウダー、食用色素赤
＋抹茶、食用色素緑　黄色
＋プラリネペースト
＋食用色素黄色

★プラリネペーストのものは多めに入れると固くなりやすいです。
固さを調節したい場合は『フォンダン用シロップ』の材料を火にかけ、溶かしたシロップで出来ます。

【仕上げ】
①シュー生地の裏に小口金で2個穴を開ける。

②それぞれのクリームを絞り出し袋に詰めて生地の中に詰める。

③フォンダンをバット等に入れて練る。固さを確認し、
クリームを詰めたシュー生地につける。
★この時垂直に引き上げ、縦にし、余分なフォンダンは指で落とします。
周囲のフォンダンも1周なぞって整えます。

④お好みでデコレーションして出来上がり。

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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
/Three types ChocoPie stick
https://youtu.be/_FM8c4-9pQQ

[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
https://youtu.be/1WsDOl4iuyI

[ASMR]至高の口どけ ランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat
https://youtu.be/9ZzT5ggn8jc

[ASMR]口どけとろーり チョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
https://youtu.be/TptgldGKXnQ

[ASMR]お餅チョコドーナツ
/ Healthy rice cake donut
https://youtu.be/ua5OF5Zy1e8

[ASMR]チョコレートが濃厚！！ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
https://youtu.be/aVrLPFovvrQ

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●OTHER MOVIES OF SWEETS BOY AND CHOCOLATE GIRL.

[ASMR]THREE TYPES CHOCOPIE STICK
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