關於 さけ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. サケ(シロザケ)[鮭(白鮭)] - 水産林務部水産局水産経営課

サケ (シロザケ)[鮭(白鮭)]. 地方名：アキサケ、アキアジ、トキシラズ、トキ、トキザケ、ギンケ、ブナ、ブナケ、ブナザケ、ホッチャレ、メジカ、ケイジ ...

#12. サケとマスの違い：越後村上の味 - 永徳

サケ とマスの違いは、結論から言うと日本語における「鮭」と「鱒」には明確な区分はないようです。英語における「サーモンsalmon」と「トラウトtrout」は海へ降って ...

#13. よくあるご質問 | サケのふるさと 千歳水族館

サケ は石狩川の河口から水車まで、何日ぐらいで遡上しますか？

#14. 改訂新版 サケマス・イワナのわかる本 サケ科魚類学の ...

Amazonで井田 齊, 奥山 文弥の改訂新版 サケマス・イワナのわかる本 サケ科魚類学のバイブル 待望の改訂! Salmon, Trout, Charr。アマゾンならポイント還元本が多数。

#15. サケとは何？ Weblio辞書

さけ 【 ×鮭／ × 鮏】. 1 サケ目サケ科の海水魚。全長約1メートル。体は長い紡錘形で側扁し、尾びれ近くに脂びれ ...

#16. サケの特徴・見分け方 ｜ 写真から探せる魚図鑑

生息域は北太平洋（ベーリング海、オホーツク海、日本海を含む）と北極海の一部[7]。 日本国内でサケが遡上する川として有名なのは石狩川や、豊平川などである。 日本近海 ...

#17. サケ（シロサケ）：さけ定置網漁業 - 道総研

漁業許可等の区分, 定置漁業権漁業. 主な操業地域, 全道一円. 取材地, 十勝総合振興局管内豊頃町. 漁場, 距岸 1,500～2,000メートル 水深 10～50メートル 底質 砂・ ...

#18. サケのなかま - 鮭と鰻の Web図鑑

サケ のなかま. Salmonidae. 世界各地で食されている「サケ科魚類」は、スポーツフィッシングの対象としても人気。 レモンのような紡錘形（ぼうすいけい）の体と、 ...

#19. ミニ知識／サケ | 岩手県水産技術センターWeb

サケ の一生. そ上と産卵. 秋になると沿岸の河川と北上川にサケが産卵のために帰ってきます(そ上)。海にいる時は銀色をしていた体色も、河川に入る頃は、銀色のうろこが ...

#20. サケは赤身の魚ですか。 - 農林水産省

サケ は身の色が赤く見えるため、赤身の魚と思われがちですが、白身の魚に分類されています。 身が赤く見えるのは、エビやカニにも含まれるカロテノイド系色素の ...

#21. サケの産卵 | NHK for School

生まれた川に戻ったサケが交尾、産卵する様子を観る映像です。

#22. サケ／鮭／さけ - 語源由来辞典

鮭 とは、サケ目サケ科の魚。河川に上って産卵し、孵化した稚魚は川を下り海に出て、北太平洋を広く回遊して成長する。産卵にはまた母川に戻る。

#23. 「みんなでサケさがそ！」とは？ - 札幌ワイルドサーモン ...

この時期になると、サケだけでなくサケを狙ってカラスやオジロワシなどが川に来ることがあり、川は生き物たちでにぎやかになります。 SWSPでは、「そんな川の風景をみんな ...

#24. 第7号・なぜサケは母なる川に帰ってくるのか

サケ の仲間かそうでないかを見分ける方法は簡単で、背鰭と尾鰭の問に脂鰭という突起が付いているのがサケの仲間達です。水のきれいな渓流にいるイワナ、ヤマメ、アマゴは ...

#25. 「鮭」と「サーモン」。何が違うか説明できますか？ - テレビ ...

鮭 は煮たり焼いたりして火を通して食べますが、サーモンはお寿司・お刺身など生のまま食べます。 また日本では基本的に天然のものを「鮭」とし、生食用に ...

#26. 「鮭」（さけ）の名前の由来 | 雑学ネタ帳

「鮭」（さけ）の名前の由来. サケは、サケ目サケ科に属する魚。川で生まれ、海で成長し、産卵のために故郷の川 ...

#27. 札幌市豊平川さけ科学館

他の方の迷惑になる行為はしないでください。 施設内の注意書きや職員の指示に従ってください。 さけ科学館はAED設置施設です。管理事務所にお問い合わせください。

#28. 「サケ」と「シャケ」どちらの読み方が正しい？鮭にまつわる ...

基本的な呼び方は、「サケ」と「シャケ」と2種類があります。「サケ」のほうが一般的ですが、「シャケ」でも間違いではありません。それぞれ同じ魚のこと ...

#29. 新潟市水族館 マリンピア日本海 生物図鑑 ≫ 「サケ」

種（標準和名）, サケ. 生物紹介. 脊索動物門 硬骨魚綱 サケ目 サケ科. Oncorhynchus keta. 英名：Chum Salmon. 日本海、利根川以北の太平洋岸の河川に遡上します。

#30. サケの放流事業 - 網走市

川に入ったサケは、ウライという仕掛けで捕獲され、人の手で卵を取り出して受精させます。受精卵は川の上流にある孵化場に収容され、その後孵化した稚魚を人工の池で飼育し ...

#31. さけ捕獲・採卵速報 - 宮城県公式ウェブサイト

秋さけ速報. 期間, 備考. サケ捕獲・採卵成績速報 ： 様式1（累計） , 参考1（旬計）. サケ沿岸漁獲量調査速報 ： 様式2（累計） , 参考2（旬計）.

#32. アユ・サケの遡上データ | 水情報 - 水資源機構

サケ の遡上データ. 利根大堰（利根川）. 10月1日から遡上調査を開始しました。更新予定日はPDFに示しています。 令和3年度（A4判1枚 PDF）.

#33. 鮭を読む時、「サケ」「シャケ」どちらで読んでいますか ...

結論を急ぐと、「サケ」と「シャケ」、どちらの読み方も正解で、同じ魚を指すので違いはとくにありません。 ただ、広辞苑に載っているのは「サケ」のほう ...

#34. サケ - Translation into English - examples Japanese - Reverso ...

Translations in context of "サケ" in Japanese-English from Reverso Context: Docg アプリコットのアロマと柑橘類のヒント， 私たちのサケに最適.

#35. サケの生態 | イヨボヤ会館 - 日本で最初の鮭の博物館

サケ は川で産まれ、稚魚へ成長すると海に出ます。そして、ベーリング海峡、アラスカ湾を回遊し、約4年後に産卵のため産まれた川へと戻り（母川回帰の習性）、産卵を ...

#36. サケ｜水産物｜山形のうまいもの｜おいしい山形ホームページ

サケ からはイクラが採れ、身は焼き鮭、バター焼き、カルパッチョなどの料理に使用される。また、最上地域では郷土料理として鮭のあら汁（ざっぱ汁）や鮭の新切り（ようの ...

#37. 【あつ森】サケの値段と出る時間【あつまれどうぶつの森】

あつまれどうぶつの森(あつ森)におけるサケの値段(売値)と出る時間(時期、時間帯)と場所です。サケの出現する季節や珍しさはもちろん、サケを使う料理 ...

#38. サケとマスの違いって？釣り人なら知って ... - Fishing Japan

サケ 科サケ属には、サケ、ベニザケ、ギンザケと「サケ」の名前の種と、カラフトマス、ニジマス、サクラマス、マスノスケのように「マス」の名前の種 ...

#39. サケ | 青森のうまいものたち

サケ は、河川でふ化した後降海し、数年北洋で回遊しながら成長して、やがて産卵のため生まれた河川に遡上してきます。 青森県では、明治時代から人工ふ化放流が行われて ...

#40. 【あつ森】サケ(鮭)の値段と釣り方・出現時間【あつまれ ...

あつ森(あつまれどうぶつの森)におけるサケ(鮭)の出現条件と値段(売値)です。魚影の大きさや出現時間・時期(季節)を掲載しています。

#41. 北海道｢サケ獲れずブリ豊漁｣で漁師が落胆する訳 - 東洋経済 ...

10月に入り、秋の味覚が本格化するシーズンになってきた。北海道では秋サケの定置網漁が最盛期を迎えている。残念なことにここ数年、サケは不漁が続い ...

#42. #サケ - Twitter Search / Twitter

See Tweets about #サケ on Twitter. ... 明日なんです❗️ #サケ なんです #豊平川さけ科学館 さんは #札幌市 の中心部を流れる #豊平川 について様々な情報を ...

#43. 「大漁を再びこの目で」90歳のサケ博士語る “遡上本州一”と ...

岩手とサケにとってのこの30年は、大きく波が変化する激動の時間だった。 県水産技術センター・大友俊武 漁業資源部長: （30年ほど前は）放流数の増大で ...

#44. 北の大地で秋サケがピンチ！ 横行する「違法釣り」に道民 ...

北海道で秋サケを狙う釣り人の違法行為が後を絶たない。シーズン中の混雑する海岸に場所取りのくいを打ち込む行為や、資源保護のため禁止されて ...

#45. 「サケ」さんなら無料で食べ放題、回転ずし店 ... - AFPBB News

【3月18日 AFP】台湾で、回転ずしチェーンが名前に「鮭魚（サケ）」という漢字が含まれる人を対象に食べ放題が無料になるキャンペーンを打った ...

#46. 歴史的不漁のサケ、漁獲量が過去最低だった昨年の3割強 ...

サケ 漁は9～12月頃にピークを迎え、県内では太平洋、津軽海峡、日本海、陸奥湾で水揚げされる。今年は全ての海域で昨年よりも激減し、漁獲金額も低迷し ...

#47. 鮭鱒鮃: アメマス・カラフトマス・サクラマス・シロザケ・ヒラメ

一方、サケの増殖河川では、自然産卵に由来するサケ稚魚が降海写真上から/原稿をご執筆いただいた、齊藤さんの二男・遼くんも大のサクラマス好き。

#48. 札幌の秋はサケ観光！遡上観察と生いくらを楽しもう！

190万人が暮らす都市河川にサケ（鮭）が回帰し産卵することは、世界でも稀なこと。10月初旬〜11月末の豊平川や琴似発寒川では、産卵床を作るサケを橋 ...

#49. 身近でありながら不思議に満ちた“サケ” - 宝酒造

この不思議に満ちた“サケ”のことが知りたくなって、札幌市豊平川さけ科学館を訪問し有賀望さんにお話を伺いました。 サケ（シロザケ）の一生. image. サケ ...

#50. サケ - Minecraft Wiki

サケ 、鮭‌[Bedrock Edition限定]（英：Salmon）は河川や海洋に生息する温厚なMobである。 サケは1–5匹の群れで冷たい海洋、凍った海洋、それらの深い場所に生息する。

#51. サケ及びサクラマス採捕の禁止について - 富山県

サケ 及びサクラマス採捕の禁止について. 内水面（河川、湖沼、用水等）におけるサケの採捕は、水産資源保護法及び富山県漁業調整規則により、通年禁止されています。

#52. サケ - ウィクショナリー日本語版

サケ 【鮭、鮏】. ［分類学、最広義］魚の一種。サケ目サケ科 (familia Salmonidae) に分類される魚類。サケ類。川で産卵をおこない、孵化した幼魚の多くは川を下って ...

#53. サケはどうしてうまれた川にもどるの | 水の動物 - 学研キッズ ...

サケ がうまれた川にもどってくる理由は、卵をうむためであることは有名です。しかし、なぜうまれた川をおぼえているのかということは、まだそれほどはっきりとはわかっ ...

#54. 鮭児(ケイジ)とは 北海道産地直送贈答ギフト販売 / 三佐ヱ門本舗

ケイジは鮭児と書き、ケンチはなまったもの; 所属はアムール川の夏サケ（7、8月に遡上するシロザケ）; 11月上旬から中旬にかけて主に知床から網走付近でとれる脂ののっ ...

#55. 鮭-切身｜仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート

鮭 切身の仕入れはコチラ Mマートは飲食店、小売店、卸売、生産者など食材を仕入れる業者であれば会員登録なしで、いつでも利用可能です。

#56. 鮭、鱒、サーモン、トラウトの違い

日本では、「鮭は海で獲れる大きなもの、鱒は淡水で獲れる小さなもの」が大雑把な分け方です。 なぜ大雑把になるかというと・・・種類がよくわからないうちに名前を付け ...

#57. 青森県水産情報（統計＞（2）サケ速報）

サケ 速報. 令和3年度サケ速報を掲載します。 本掲載データは、データの集計状況により、速報版、集計版、確定版として区分しています。 それぞれの定義は下記のとおり ...

#58. ジェフダ グリル厨房 サケ塩焼 20g×10 - アミカネットショップ

天然の国産秋鮭を原料に使用。塩水でじっくり熟成させ遠赤外線で本格的な塩焼きに仕上げました。焼き上げ20g規格でお弁当や給食、外食全般、ホテルや旅館向けの他、骨 ...

#59. 鮭のだしバタームニエルのレシピ・つくり方 | キッコーマン

鮭 は塩、こしょうをふって5分程おき、水気をふいて小麦粉を薄くまぶす。 · フライパンに油を熱し、（1）の表側を下にして入れ、弱めの中火で焼き色がつくまでじっくり両面 ...

#60. 鮭（さけ）の意味 - goo国語辞書

鮭 （さけ）とは。意味や解説、類語。1 サケ目サケ科の海水魚。全長約1メートル。体は長い紡錘形で側扁し、尾びれ近くに脂びれがある。背側は暗青色、腹側は銀白色。

#61. 【みんなが作ってる】 鮭のレシピ 【クックパッド】 簡単 ...

鮭 の簡単おいしいレシピ（作り方）が45761品! 「鮭フレーク」「鮭のごま油焼き」「秋鮭のムニエル」「鮭のバター焼き」など.

#62. サケのふる里公園｜ 帯広市ホームページ 十勝

また、売買川に面しており多くの自然と触れ合うことができます。 場所：帯広市西15条南36丁目. 写真：サケのふる里公園1 築山から西側を望む ...

#63. サケをつくる人びと - 東京大学出版会

サケ をつくる人びと. 水産増殖と資源再生. 福永 真弓 著. ISBN978-4-13-060322-5発売日:2019年12月10日判型:A5ページ数：494頁.

#64. サケのふるさと 千歳水族館 | ちとせの観光

また、サケの一生を紹介するサーモンムービーが上映されているほか、千歳川の水中を直接見ることのできる日本初の施設「水中観察室」があり、四季折々の千歳川の生き物たち ...

#65. 北海道「鮭物語」 | 佐藤水産 : 北海道高品質海産物・鮭専門店

北海道から鮭の贈り物は、こうして始まった。北海道のアイヌの人々にとっての特別な魚「鮭」の物語をご紹介します。

#66. サケ【鮭】｜釣り百科-あらゆる釣りの知識が集約！

サケ 【鮭】 · 分 類サケ目サケ科サケ属 · 学 名Oncorhynchus keta · 英 名Chum salmon · 別 名シャケ、アキアジ、トキシラズ ...

#67. さけ (しろざけ) / お魚図鑑 - マルイチ産商

[標準和名]. しろざけ. [地方名]. あきざけ、あきあじ、ときしらず. [学名]. Oncorhy keta. [英名]. Chum salmon. 目サケ; 科サケ; 属サケ; サイズ全長60cm〜100cm.

#68. すしネタのサーモンって何者？ サケとは違う養殖魚 - 朝日新聞 ...

サケ が食べるオキアミには、アニサキスなどの寄生虫がいるため、伝統的な日本の食文化では、加熱していない生のサケを食べることはまれです。江戸前ずし ...

#69. 鮭のホイル焼き/フライパンでの簡単レシピ作り方 - 白ごはん ...

鮭 の切り身を使った簡単レシピといえば“鮭のホイル焼き”。フライパンで作るやり方を紹介しています。 きのこなどの野菜を一緒にホイル焼きにして、ぜひボリューム ...

#70. 鮭にはどんな種類がある?鱒との違いや種類別の特徴について ...

魚類の分類体系におけるサケ属には7種類があります。 食卓によく出てくる白鮭（秋鮭）・カラフトマス・紅鮭や紅鱒・ますのすけ（キングサーモン）・鱒（さくらマス）・ ...

#71. お魚 豆知識 ～ さけ（鮭） - Fish Kitchen - ニッスイ

さけ について. 英語では海に下るものをサーモン、一生を淡水だけで過ごすものをトラウトと呼ぶように、サケ（マスも ...

#72. 岩手県宮古市 サケのひみつ

ふしぎなサケのひみつを、サーモンくんとみやこちゃんが教えてくれるよ！ · お問い合わせ.

#73. 「身を固める」＝「永遠に消される」 過酷すぎるサケの生態

私たちにとって身近な食材でもあるサケは、実はとても過酷な生涯を送る生き物でもあります。繁殖は一生に一度きりで、繁殖後はすぐに死んでしまうから ...

#74. 現場報告 日本のサケ漁獲量が過去5年間で半減している - 文春 ...

そもそも、なぜ日本で獲れるサケの数が激減しているのでしょうか。水産学者であり、北海道大学名誉教授の帰山雅秀さんは、「地球温暖化にともなう海水温の ...

#75. 鮭のアレンジレシピ＆小骨問題を解決！

・「かまぼこ型」には小骨がない！ □ 鮭の味噌汁. 【材料】. ・鮭切り身 …1切れ(骨をとる).

#76. 荒川鮭有効利用調査委員会

この度、荒川サケ有効利用釣獲調査開催にあたり、委員会、実行員会の皆様方にご意見及び開催の可否をお伺いしましたところ、各委員の皆様のご賛同を頂き、2021年荒川 ...

#77. 河川でのサケの採捕はできません - 神奈川県ホームページ

第28条 内水面においては、溯河魚類のうちさけを採捕してはならない。ただし、漁業の免許を受けた者又は漁業法第百十九条第一項若しくは第二項及びこの法律の第四 ...

#78. サケ、生まれた川をどうやって見つける？ - 日本経済新聞

日本には遺伝系統的に原始的な順にサクラマス、ベニザケ（ヒメマス）、シロザケ、カラフトマスの4種類のサケがいて、放流の歴史の長いシロザケで回遊の ...

#79. サケのふるさと 千歳水族館 - アソビュー

サケ のふるさと 千歳水族館(北海道)に行くならアソビュー！アソビュー！なら料金・割引、口コミ、写真、地図がチェックできます。"サケのふるさと千歳水族館は、淡水 ...

#80. サケ×サケ 大洋盛 山廃特別純米 720ml - 新潟の地酒・日本酒の ...

鮭 の食文化で全国に知られる、蔵元のある村上市で「サケ料理に相性の良い酒」をテーマに製品開発した山廃仕込みの特別純米酒。 「飲むサケと 食すサケの ハーモニー」.

#81. サケを食べながら守り続けるためにa - J-Stage

人工ふ化. 放流河川におけるサケ野生魚の割合推定．日本水産学会. 誌 2013; 79: 206 213. 9) 森田健太郎，福澤博明，鈴木健吾．北海道千歳川 ...

#82. サケ学研究会へようこそ！ - salmon-science-society ページ！

この度栄誉あるサケ学研究会会長に就任しました、北海道大学農学部の荒木です。折しも新型コロナウイルスの流行で世界中に様々な影響が出ており、学会・研究会のような ...

#83. 【動画】道路を横断するサケ - ナショナルジオグラフィック

なぜサケが道路を渡るのか？ もちろん、繁殖行動の相手を見つけるためだ。 米ワシントン州西部のスココミッシュ川に沿った道路では、年に1度、冠水 ...

#84. サケの文化 - 北海道石狩市公式ホームページ

石狩のサケ製品 (2019年11月20日更新). 新着情報のRSSを購読する · サケ 石狩鍋 秋祭り. 寒塩引 サーモンファイター・ルイベ公式HP さけ太郎・さけ子 ...

#85. サケ - ピクシブ百科事典

サケ 目サケ科(サケ亜科)の代表種である魚類の標準和名。鮭魚、三文魚、大麻哈魚、⼤馬哈魚、撒蒙魚、石桂魚。 概要 日本では近縁種との区別のために「シロザケ」とも ...

#86. 柏崎さけのふるさと公園／柏崎市公式ホームページ

柏崎さけのふるさと公園は、サケを中心に自然環境や生命の大切さを学習できる施設です。 谷根（たんね）川に通じる人工河川にはガラス張りの観察窓が ...

#87. 鮭と鱒の話 - なぶんけんブログ

いずれも生物学的にはサケ科サケ属に含まれ、サケ属（Oncorhynchus）には、サクラマス、シロザケ、カラフトマス、ベニザケ、マスノスケ、ギンザケなどが ...

#88. 鮭(さけ)一覧 | 海鮮通販の北釧水産

釧路の前浜で水揚げされる鮭（サケ）を中心に取り扱っています。春に水揚げされる、脂がのった時鮭（トキシラズ）は、焼きはもちろん、お刺身も絶品の美味しさです。

#89. SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）｜そのすべてが満ちて ...

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」公式ブランドサイト。最高峰の日本酒で、世界中の人々の 『心を満たし、人生を彩る』

#90. 標津サーモン科学館【公式】

世界に生息しているサケの仲間を展示する水族館。サケ科魚類展示数は国内No.1です。サケたちの生態から食文化まで･･･サケたちの不思議にふれてみませんか？

#91. サケの母川回帰と海水温の変動〜サケの恋に与える影響

北海道大学名誉教授、北海道サケネットワーク顧問◇浦野明央. 日本系のシロザケは、母川から海に降りるとオホーツク海を経てベーリング海に達する。

#92. サケ不漁で漢学の里の鮭まつり中止 - 三条市・燕市

新潟県三条市庭月、「道の駅 漢学の里しただ」は、「勤労感謝の日」の23日、「しただ郷五十嵐川 鮭（サケ）まつり」を開く予定だったが、地元の五十嵐 ...

#93. サケは白身魚？赤身魚？ サケの赤に秘められた驚きの健康 ...

今が旬の秋サケ。お弁当やおにぎりに定番の塩サケ、生サケならムニエル、鍋物、と食卓には欠かせない魚の代表です。身は鮮やかなサーモンピンクをして ...

#94. 2 - サケの遡上｜水の話｜フジクリーン工業株式会社

サケ がすんでいる川というと、一般には、大変きれいな川というイメージがあります。ところが、サケがその川を遡上する一番の条件は、「におい」です。かつて石狩川が公害 ...