關於 おくど出汁お試し隊 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

レシピあり🐣🍢
今日は「だし巻き卵のあったかおでん」
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🙋‍♀️寒くなってきたね〜🍃
🙋‍♂️おでんがうまい時期だね🍢
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今日はだし巻き卵を、これまたおだしの効いたおでんの汁に入れてあたたかくいただきます。
お出汁を存分に味わえる、
寒い日にもほっとする一品です😋
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☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
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材料 （2人前）
◆だし巻き卵
たまご ３個
だし 100ml
みりん 小さじ１
◆おでんのつゆ
だし 300ml
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
さやえんどう お好みで
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🙋‍♂️出汁をとる🙋‍♀️
鍋に水、出汁を入れて火にかけ、2〜3分ほど煮出す。
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🙋‍♂️だし巻き卵を作る🙋
ボウルに卵を割り入れ、だし、みりんと合わせ、だし巻きたまごを作る。
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🙋‍♂️おでんのつゆを作り、合わせる🙋‍♀️
別の鍋にだし、みりん、しょうゆ、酒を入れて火にかける。ふつふつしてきたところで、だし巻き卵を入れ、蓋をし、弱火で10分ほどあたためる。
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🙋‍♂️盛る🙋‍♀️
皿に盛り、つゆをかける。
お好みでさやえんどうなどを添える。
🐣柚子胡椒などでも美味しいよ。
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これからの時期にぴったりの一品。
ぜひ作ってみてくださいね🍁
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☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎ *
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂🍽️🙋‍♀️
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#大阪餃子の王将 #道頓堀大阪王將 #匯豐新銀紙2020 #道頓崛必食 #道頓崛美食2020 #travelplan2020
http://yt1.piee.pw/PHLFF
Hello大家好, 今日又為大家介紹, 大阪道頓崛平靚正的搵食攻略

其中介紹今日這間大阪王將

位置在道頓崛的路中央

如果你說黑門市場是大阪廚房

道頓堀就是大阪的美食天堂

間間餐廳都要排隊, 你見到門口好多人排隊啦

但是原來入面有上下兩層的呢, 這一點好多人都不知道

所以堆在門口排隊, 因為除了可以在餐廳入面食,

其實可以外賣, 餐廳除了有最出名的餃子

原來餐牌還有其他食物選擇, 例如炒飯、拉麵、炒麵都有

最平240 yen就有交易啦, 即是17港元

好多時跟朋友、情侶, 一起去旅行決定在哪裏食飯

經常都會有意見不合, 看完這條影片的介紹

你又多個選擇啦, 不用左諗右諗, 價錢又平又抵食又好味

其中他們的招牌食品當然就是餃子啦,

餃子的主要食材有（豬肉、椰菜、韮菜、大蒜、薑、麵粉）全部都是日本國產。

其中更進一步講究產地的是，使用青森縣產大蒜及北海道產麵粉。

清森縣的大蒜要是每年6月採摘, 因為這樣才會有這種甘甜味

北海道產麵粉的最大特徵在於具有強力黏性，

為了製成高品質的麵皮，嚴謹的水分控管是不可或缺的。

利用秘傳調味料與製法完成餃子餡料及餃子皮。

夾起一粒以王將特製的鐵板燒烤酥脆的餃子送入口中，

富含風味且Q彈的餃子皮搭配多汁濃郁的餡料, 暖在心頭。

用盡北海道包皮袋 又用青森縣種的菜

秘製醬汁收起鐵鍋蓋 食出大將的風采

大將風采就是這個美味與秘傳的技藝的傳承

其實在香港超市都可以找到這個大阪王將餃子

但是價錢就高出一倍, 還要自己煮, 個手勢未必一樣好像舖頭那麼好食

不過農曆新年就快到啦, 如果人家嚟拜年,除了年糕和蘿蔔糕

其實大家都可以煮下這個包裝的王將餃子, 招呼親朋戚友

一路食一路可以講下旅遊見聞, 例如可以推廣下我的youtube頻道喇

其實我不知道點解我這麼忙, 還可以有時間去剪片給大家分享

就是因為鍾意分享囉, 聽日又倒屎咁早起身要返公司連續考試兩日

那麼都值得大家臨走給個表情符號以示支持啦, 還有個幾星期就到農曆年初一

希望初一之前都會有機會騰出些時間, 同大家分享旅遊的點滴

我們約定下一條片再見喇喎, 多謝各位, 拜拜

請用片右下角調4K睇片。
みなさんこんにちは、

今日は大阪道頓堀のフラットフード戦略を紹介します

今日はこの大阪将軍を紹介します

道頓堀通りの真ん中に位置

黒門市場が大阪キッチンだと言うと

道頓堀は大阪の食の楽園

すべてのレストランは並んで待たなければなりません。

しかし、上下に2つのフロアがあります。多くの人はそれを知りません。

ドアに並んだのは、レストランのパスタに加えて、

レストランで最も有名なdump子を除いて、実際に取り出すことができます

メニューには、チャーハン、ラーメン、焼きそばなど、他の料理もあります。

最大240円の取引があり、これは17香港ドルです。

友達、カップル、一緒に旅行して食事の場所を決めるのに多くの時間

このビデオの紹介を見た後、しばしば意見の相違があります

あなたはより多くの選択肢があり、左右を使用しないでください、価格は均一で、美味しくておいしいです

その中でも、彼らの代表的な食べ物はもちろんdump子です。

dump子の主な材料（豚肉、ブロッコリー、ネギ、ニンニク、生inger、小麦粉）はすべて日本製です。

その中でも原産地は青森県のニンニクと北海道産の小麦粉です。
Qingsen郡のニンニクが毎年6月に摘まれる場合、この甘い味がします。

北海道の小麦粉の最大の特徴は、強い粘着性です。

高品質の生地を作るためには、厳密な水分制御が不可欠です。

秘密の詰め物調味料と製造方法は、団子の詰め物と団子の皮を完成させるために使用されます。

王様が鉄板で焼いたサクサクのpiece子を入れて口に入れました。

ジューシーで豊かなフィリングが入った、風味とQ爆弾が豊富なling子の皮は、心の中で温かいです。

北海道の包皮袋を使い果たし、青森で栽培された野菜を使用する

シークレットソース、鉄鍋の蓋を片付ける

一般的なスタイルは、このおいしくて秘密のテクニックの遺産です

実際、この大阪王のDu子は香港のスーパーマーケットで見つけることができます。

しかし、価格は2倍高いので、自分で調理する必要があります。

しかし、旧正月はもうすぐです。もし人々が新年を祝うなら、餅とにんじんケーキに加えて

実際、誰もがこのパッケージのキングdump子を調理して、友人や親relativeを迎えることができます.......

【嫁からのお料理ポイントメモ】

キャベツは動画だから丁寧にボウルでやったけど
厚手のキレイな袋にぶちこんで揉んだほうが楽です！

うちの卵焼きはオムレツとだし巻きの
ハイブリッドみたいな作り方してるけど
こうすると中ふわふわのだし巻き卵になるのでオススメ^^

四角いフライパン出すの面倒だから
普通のフライパンでやってるけど四角いのでも
同じように作れるのでぜひお試しあれ！！



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＃ASMR＃料理＃豚汁

ちゃらりんこ🤟中国名菜
🍆涼拌茄子(リャンバンチィエヅゥ)🍆

を日本の茄子を使い
茹でたり、蒸したり、揚げたり、レンチンしたりと色々試行錯誤しました。
【やみつき茄子】として納得できるものに辿り着くまで大変時間を費やしました。

リクエストの茄子を使った常備菜！
味も調理工程も何度も何度も繰り返し作り

遂に【やみつきなす】を完成させました！

【隊長謹製㊙涼拌茄子】
無限やみつきナス(涼薫)の詳しい作り方


干しエビ10ｇを水でサッと洗い水気を切りみじん切りにして
紹興酒大さじ1に20分浸す

茄子を半分に切り飾り包丁を入れて更に半分に切る
170〜180度の油で2分揚げる

茄子を揚げたらリードペーパーに並べ油を切る

ボウルに
醤油 大さじ1
米酢大さじ1
砂糖小さじ2
を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる
そこに
刻んだ干しエビと戻し汁を入れて混ぜる

油切りした茄子を入れる

☆花椒粒5粒
☆輪切り唐辛子小さじ1
(☆はお子様や辛いものが苦手な方は控えるか入れなくても良い)


にんにくのみじん切り 1欠片分
生姜の細切り 動画くらい
長ネギのみじん切り 大さじ2


熱々のごま油 大さじ1

をネギの上にじゅわっとかけて混ぜる

そんで冷蔵庫で1晩〜1日冷やす！

そして丁寧に盛り付けて食うべし！

極上に
うまい！

あっ！これは密封できるタッパー等に入れて庫内温度5度なら冷蔵庫で4-5日は保存効くけど
美味すぎるからすぐ1日や2日で無くなる
食べ頃は5時間以上は冷蔵庫で冷やすと味が滲みて旨いです😀🤟



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※
干しエビが手に入らなければ桜えびでもいいが、その場合戻したりする手間は省けそのまま一緒にまぜちゃえばいい。使う量は2倍くらいにしないと出汁が弱い。
エビが嫌いなら干し貝柱戻して戻し汁と一緒に使えばかなり美味い
面倒なこと嫌いなら、めんつゆや白だし使えばいいや
調味料で誤魔化した味になるけど悪くはない。
でも、動画内のレシピで1度お試しあれ！

超美味いから、是非お試しくだされ！！

チャンネル登録、高評価ぽちりんこ👍✨
おなしゃす🤗🤟

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