福岡的鰻魚飯,相信多數台灣人都會說柳川的元祖本吉屋和若松屋,但你可能不知道,在tabelog的排行中,這家位於中洲的百年老店才是最高分的,同時這家也是米其林進入福岡後,連續兩次得到推薦名單哦。
即便店裡有近百個位子,但假日用餐時間還是得排到天荒地老....
http://www.foodtigertw.com/blog/post/49323846
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,跟大家分享一下我的初次日本九州之旅,我對日本美食的認識不算多,但都希望大家喜歡這次分享。 景點 #柳川市 やながわし #川下り (有)城門観光 遊船體驗 #福岡市 ふくおかし 餐廳 #うなぎ屋本店 うなぎせいろ蒸し【竹】 2,375円 うなぎせいろ蒸し【梅】 1,940円 #ハチハチ燒...
うなぎ屋 柳川 在 Kiki.K-Trip Facebook 的最佳貼文
來到第三天的初次日本九州之旅!
#柳川市
#川下り (有)城門観光 遊船體驗
柳川觀光遊船體驗,柳川被稱為世界著名水鄉之一,總距離有930公里,這裡有好幾家經營觀光遊船,每間的價錢,路線,時間,特色都不一樣。
#うなぎ屋本店
うなぎせいろ蒸し【竹】 2,375円
うなぎせいろ蒸し【梅】 1,940円
竹盒入面有三塊鰻魚、雞蛋絲,同已經調味好的米飯,鰻魚肥美,肉質都算鮮嫩,不過是有骨,所以大家要小心一點,而醬油飯甜甜鹹鹹,配上雞蛋絲才不會覺得太油膩。
#福岡市
#ハチハチ燒肉 HACHI HACHI
88サラダ 580円
サンチュ 450円
九州産黒毛和牛希少部位が 各980円
88ネギタン 各580円
88カルビ 各390円
燒肉88可以吃到牛的不同部位,除了有最頂級的A5級別黑毛和牛,而其他食材經過嚴選 全部採用九州產。
#博多っ子純情屋台喜柳
おでん煮 各150円
モチモチぎょうざ 550円
焼きラーメン 850円
明太玉子焼き 750円
體驗一下福岡當地特有屋台文化,網上評價都不錯,每一樣都做得很出色,很美味,最喜歡是煙韌口感的年糕餃子,另一樣喜歡就是他們的熱情,不斷會跟我們聊天。
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有興趣的可以看看我的影片!
Full HD YouTube:https://youtu.be/7m9zhZjo1Sw
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うなぎ屋 柳川 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳解答
#うな善 Unazen is voted by many local coinnoseurs to be the best Unagi Eel shop in Fukuoka, even over the likes of #吉塚うなぎ屋 or say Saga’s 唐津 #竹屋 & perhaps 柳川 #元祖本吉屋 although that serves せいろ蒸し style - you need to book your Unagi about 1 week in advance at this shop so it’s quite exclusive. This is 丼重 (竹) ¥5,600. Fairly expensive actually even compared to Tokyo or Nagoya, or Yanagawa 柳川! The Unagi quality is very high here definitely, thick & malleable the grilling style is Kansai 風 but more towards the softer spectrum in outcome! If you like the crispier type I suggest you go to #うなぎ処山道 since that is almost perfectly balanced 👌🏻 ! For a budget stop I actually quite like #鰻きしかわ too with their spot on grilling & tare sauce.
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PS: *I haven’t tried all the shops obviously but not many people understand my mind. I only need to discover 1-2 good shops I love and can fall back on regularly. And there are some newly opened ones too, but thus far I feel that some shops are under-rated and some are hyped up, if you know what I mean.. @Michelinguide
うなぎ屋 柳川 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最讚貼文
跟大家分享一下我的初次日本九州之旅,我對日本美食的認識不算多,但都希望大家喜歡這次分享。
景點
#柳川市 やながわし
#川下り (有)城門観光 遊船體驗
#福岡市 ふくおかし
餐廳
#うなぎ屋本店
うなぎせいろ蒸し【竹】 2,375円
うなぎせいろ蒸し【梅】 1,940円
#ハチハチ燒肉 HACHI HACHI
88サラダ 580円
サンチュ 450円
九州産黒毛和牛希少部位が 各980円
88ネギタン 各580円
88カルビ 各390円
#博多っ子純情屋台喜柳
おでん煮 各150円
モチモチぎょうざ 550円
焼きラーメン 850円
明太玉子焼き 750円
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌
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