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高粱酒　也要醒酒嗎？【高粱遇上威士忌03/林一峰Whisky School威士忌第150課】 葡萄酒需要醒酒，威士忌也需要一點時間把香氣打開；那麼，高粱酒也需要醒酒嗎？ 坊間所流傳的「8年陳高醒8...

這酒來自Tuscana，即是意大利的托斯卡尼（Tuscany）。 是一種本土意識，在意大利用上當地葡萄釀酒才可獲DOC產區認證。但自七八十年代開始，有許多意大利酒莊不只用上當地的葡萄品種如Sangi...

現代人甚麼都要快，一刻都不能等待。為了滿足各位大忙人可以快速享用美酒美食，坊間亦有不少相應的小工具誕生，例如以下這個電子醒酒器，就專為想飲紅酒，卻不想費時等待醒酒的人。 醒酒器有獨家專利技術，可把酒...