潤餅卷，又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜，臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲，是一種用薄餅（春捲皮）捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷，但捲好熟食後直接食用，無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建...

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粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條” 材料： 在來米粉120g Rice flour/...

酪梨真的很有營養，吃對的話絕對是有助減重又能美肌！可是酪梨的熱量很高，也是一種油脂，一不小心就會吃成胖子了！ 今天的影片會教大家怎麼吃酪梨、怎麼挑還會跟大家一齊做5款酪梨料理，從早餐到中餐、晚餐及下...