冷氣團來襲！必吃這道【麻油雙腰】暖暖你的身！ 大家好我是簡單哥啦!! 最近天氣變化大 大家一定要注意身體健康啊！ 為了讓大家補補身體 簡單哥今天就來跟大家分享 這道健康又EASY的料理 趕快來跟我一起...

撇步1 切去腎中心質體 撇步2 切花後沖水去異味 撇步3 加酒汆燙洗淨...

材料：胡麻油、米酒、水、薑片、鹽、豬腰子。 先把豬腰子從背部切開成兩半，切開後裡面有腎球，而這個部位是最腥臭，先用手壓兩邊再用刀橫切，切除中間筋的部分即可。 從腰子表面處以直切方式切數條紋路不要切斷...