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【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香菇醬茄子炆肉碎 https://bit.ly/2MJ4qxi 材料: 香菇醬 2湯匙 茄子 1條 肉碎 20...
西環老字號麵店 半世紀雲吞麵店 女婿接手推懷舊花菇麵:感恩岳父畀機會我同老婆朝夕相對 今年夏天零舍熱。就如今日,又是雨後的水氣被烈陽蒸發,汗味與車輛的汽油味混雜,穿透入口罩之內,實在讓人煩躁。竹棚上,...
岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅...
每年農曆七夕,七娘媽廟都的七娘生日,都會舉行十六歲成年禮。正在台南小旅行的小編正好路過,趕緊記錄一下這一年一次的祭典。只見人山人海,父母帶著子女,在炎熱的氣溫中,汗流浹背地進行各種祭祀典儀。根本就很難...
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今天要來跟大家分享 Panasonic蒸氣烘烤爐, 他們誠意滿滿,提供一台全新的來讓我用! 大家也知道,我喜歡幫孩子們準備不同的餐點,所以呢?我打算拿雞肉,利用「蒸、烤、煎、炸、烘」的功能,做五道關於...
大家開工還愉快嗎? 勤勞的我當然也要來個新春第一發(影片) 這次請到了對穴異常執著的男人 THE‧Hole Master※穴位大師 a.k.a.中醫師 陳峙嘉 除了吃羊肉爐補身之外 還要一起研究穴...