#promo　三餐老是在外，人人叫我老外（暴露年齡），營養均衡似乎沒想像中的容易啊！ 　 在這之中，容易被人們忽略的便是藏在植物裡頭的各式營養。不論是維生素、礦物質，還是膳食纖維，甚至是大豆中的植物雌...

「如何吃得好、吃得健康」，相信是許多人想了解的課題，除了一般人較為熟知的三大營養素- 醣類、脂質、蛋白質之外，因應近年來營養專家們強調攝取完整營養的觀念，像是礦物質、維生素和植物營養素，也是不可或缺的...