⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鯇魚粥： 材料： 鯇魚嘴3個 白米1膠嘜 薑絲少量 處理： 1. 魚嘴，清水沖洗乾淨，擎乾水。 2. 魚嘴，用鹽半茶匙，醃一醃。...

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地 #電影幻愛 位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨...

材料： 蝦仁 10隻 板豆腐 100克 皇帝菜 1紮 上湯 3杯 豉油 2湯匙 生粉水 2湯匙 做法： 1.蝦仁切碎；豆腐用廚房紙吸乾水分後切粒；皇帝菜切碎。 2.上湯及豉油倒入鍋中煲滾，然後加入蝦...

吃粽子、苦瓜求豐饒順利 歷史記載上越南曾被中國統治，並在當時被移入華人文化，因此表面上雖看似與台灣有許多不同之處，實際上卻有很多相似的地方。同樣慶祝農曆新年的他們，在過年時會吃粽子，並且南、北越分別以...

#新竹特色火鍋 #影片 這家火鍋真的相當有特色，一開始搞不清楚它是賣煲湯還是？？ 湯底以溫體仿土雞+螃蟹為主角，非常鮮甜好喝， 還有手工自製的鮮蝦雲呑、手工海鮮漿、有機凍豆腐也很值得點啊！ 雖然價格...

九龍貝爾特酒店 巴西燒烤海鮮自助晚餐 蟹腳 麵包蟹 海鮮任食 佛跳牆燉湯 即煮意粉 特色甜品 Häagen-Dazs 雪糕 http://www.mrlamsan.com/2018/03/0325.h...

九龍貝爾特一直以來都係我心中既CP值抵食又好食既前五位 原因價錢合理 有優惠折扣後約$400一位 3月至4月主題既美食相當多 包括了無限任食蟹腳,麵包蟹,等等的海鮮 另有今期當打巴西烤,燒豬排骨,串燒...

廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材...

｛ 買菜就是我的日常散步 ｝ 早上九點，隨著人潮魚貫進入傳統市場，米果展開她在台北的一天日常， 不論是循既定路線到傳統市場採買，又或者是奢侈地到頂級超市挖寶，都是一種簡單的喜悅。 然後，將台南虱...

有時候，上酒樓點紹菜扒冬菇，冬菇芡汁沒有冬菇味，因為大廚貪快，沒有認真燜冬菇，只是煮個老抽雞粉芡交貨，不吃也罷。 很多人認為燜冬菇太花時間，我的方法是，每次燜冬菇會做很多，一次燜幾十隻，然後分開十包保...