#簡易麵包 #簡易烘焙 #黑糖肉桂卷麵包 巴布卡麵包來自猶太人社區是一個富甜味的鬢辮麵包，帶點蛋糕的質感。 用這個巴布卡麵包的鬢辮做法來做麵包，比直接捲好麵包放入模具，餡料更好附在麵團內。而且出來的...

這個韓式香腸麵包的造型有點像傳統麥穗的麵包，製作方法是將香腸用剪刀剪開，然後向兩邊拉開麵團，成為pizza一樣的形狀，上面放上不同配料，成為外型漂亮，質感味道豐富的香腸麵包。 跟之前韓式蒜蓉麵包的製...

#簡易烘焙 #簡易麵包 #도넛 文字食譜：https://bit.ly/3tv64Cc 材料 6個：每個直徑7.5厘米 麵團 中筋麵粉 （all purpose flour）220克 白砂糖30克 海...

#波蘭種 #前製麵團 #簡易麵包 #Poolish 文字食譜和製作筆記： https://bit.ly/3xy74cc 份量：直徑13厘米的圓型麵包兩個 一日前準備前製麵團 材料/ 前製麵團 高筋...

【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥 材料：- 莞島冷凍鮑魚.......3隻 韓國白米...............1杯 水..............

#簡易烘焙 #鑄鐵鍋 #簡易麵包 這個麵包像雲朵般鬆軟，單看照片也覺得很療癒。 原食譜參考: YouTube Channel - Cooking tree 쿠킹트리 레시피를 해주셔서 감사합니다 ...

部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2021/03/english-scones.html Ingredients for Englis...

部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2021/03/cinnamon-apple-okinawa-fuu-pudding.html In...

部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2021/02/raspberry-rose-cookies.html Ingredients fo...

#簡易烘焙 #焗蛋糕 日式芝士/起司蛋糕是一個「長青」的蛋糕食譜，記得大約十多年前在香港「成行成市」的伊藤家芝士蛋糕店，那芝士的濃香令我每次路過也想買來吃。 近年網上多了YouTube的影片教學...