＃年菜惡補班： 烏魚子怎麼烤最黏牙？ 除了品質要好，讓噴火槍「一直走」之前，烏魚子要泡酒撕膜，保持表面濕潤，而且什麼酒都行。 ＃迪化街南北雜貨權威李日勝商行 ＃二代老闆李日勝親自示範 ＃這一片烏魚...

烏魚子怎麼烤才好吃? 如果你只有平底鍋或烤箱或瓦斯爐，通通都能做出超美味烏魚子!! 【林家烏魚子】冠軍烏魚子(一片4.7兩，共兩片) http://shop.fooding.com.tw/produ...