澳洲人超愛點的Flat White(台灣翻成「小白」）和拿鐵到底有什麼不一樣？ ❤︎ 小白：使用有握把的陶瓷杯裝，奶泡比拿鐵再薄一點（最最最傳統的小白是沒有奶泡的咖啡） ❤︎ 拿鐵：用透明玻璃杯裝...

❤︎ 澳式黑咖啡：先裝熱水再倒濃縮（顧客拿到他的黑咖啡時，可以看得到上面的咖啡油脂） ❤︎ 美式咖啡： 先倒濃縮再兑熱水（顧客拿到咖啡時，看不到上面的咖啡油脂） 有人說澳洲這樣的作法可以讓風味更濃厚...

正統的義式瑪奇朵是濃縮上面點綴上兩三茶匙的奶泡，是一款非常濃厚的咖啡品項，不是拿鐵配上厚泡淋上焦糖的焦糖瑪奇朵喔（笑 影片裡的英文用法和咖啡作法偏向澳式咖啡文化，大家可以參考✌︎︎ Officia...

Long Macchiato 簡稱 “ Long Mac” 是澳洲人常點的一款咖啡。 ❤︎基本的定義就是：拿鐵再多加一份濃縮。 不過因為每間店的咖啡作法也有些為差異，所以只要記得基本定義就會比較好理...

[台灣人在新加坡的工作日記] 星耀樟宜開箱看這裡： https://www.youtube.com/watch?v=C6NEEuGX6ZU Shake Shack開箱看這裡： https://you...

位於三重小巷中，有間風格清新的實力派咖啡小店 Koon Coffee Roasting Studio ☕ 可愛的LOGO「㒭」讀音為ㄎㄨㄣ，分別代表著兩位咖啡師，雙胞胎哥哥Dean及雙胞胎弟弟Tim。...