水解酶 在 【日賣過百塊】全日本食材 城中至強熟成吉列豬扒 的影片資訊
中環的這間小店,只是專注做好一樣食物,就是吉列豬扒。大廚是日本人,採用的主要食材全部來自日本:豬肉,選用鹿兒島熟成的三元豚肉;小麥粉,雞蛋也是選用日本的。豬扒的品質,是美味的關鍵,豬肉經過熟成,讓豬肉...
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中環的這間小店,只是專注做好一樣食物,就是吉列豬扒。大廚是日本人,採用的主要食材全部來自日本:豬肉,選用鹿兒島熟成的三元豚肉;小麥粉,雞蛋也是選用日本的。豬扒的品質,是美味的關鍵,豬肉經過熟成,讓豬肉...