景文科技大學餐飲管理系 在 2021-08-23漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹、高世達 專訪(和平國際、景文科技大學) 的影片資訊
本集主題:「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹 訪問作者:高世達 內容簡介: 廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖, 一圖一鏡...
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今天為了配合團友"科鳴"在學的學校(景文科大)所辦的愛心義賣活動,第一次結合釣魚活動,將所釣獲的紅甘以切片調味,再裹麵粉炸去炸而製成的天婦羅,其為套餐主角...廣受到學生們的喜愛,也才能將將10幾隻2...
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