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心經圖 在 元朗美食|肉乾老字號 排長龍買即烤肉乾+即炒齋雞粒 一種氣味 三代傳承 (附英文字幕 Eng Sub) #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210509 的影片資訊

肉乾、花生糖和齋雞粒堪稱鎮店三寶,能把匆匆趕路的腳步留住,令途人一再回首。氣味可以短暫停留,也可成為永恆記憶。只要用心經營,火焰下的上乘牛髀肉、豬臀肉將化成獨特氣味,歷久常新。你可以閉上眼睛,合上嘴巴...

心經圖 在 新蒲崗街坊推介|五一懲罰祭掃良心小店 人氣cafe獨家酥皮薄餅 獲關注組力捧海南雞 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210501 的影片資訊

近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是...

心經圖 在 紅磡美食|32年老店自家磨豆漿 $16鹹豆漿配$22粢飯 外孫女夫婦承繼:唔好白費公公婆婆心血 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210321 的影片資訊

時光流轉,佇立於紅磡蕪湖街的「上海真真豆漿大王」經歷了三十載春雨秋風,是「豆漿大王」的元祖店,主要以上海麵食為主,除了堅持每日新鮮即磨豆漿,更匠心烹煮廣受歡迎的滋味上海小吃─粢飯、油條等。第三代負責人...

心經圖 在 灣仔茶餐廳一家三口用心經營 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 20歲第二代:「醫生醫人,我哋醫肚」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20190728 的影片資訊

|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚 早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐...