#龜甲萬 #醬油 這個故事原本出自一個單純的想法「醬油從哪裡來？」在查找資料的過程中我發覺到了更有趣的這段「龜甲萬傳奇」，想不到家喻戶曉的牌子竟然是如此老字號的招牌，而且也領先世界的國際級先驅公司。從...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 台灣麻油雞 00:23 https://bit.ly/2T5CNS6 材料： 新鮮全雞(切件)1隻 薑片10片...

香港不愁沒好的吃，拜一群回流港廚所賜，他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港，讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生，他曾於台灣酒店任中廚 18 年，於2005 年選址元朗開店賣地道台式風...

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今回は台湾の醤油「金味王」を使って、 エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥（ヨーツォンスー）を使って美味しい肉燥（バーソー）を作りました😊 ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺...

★ YOUTUBE贊助頻道會員 - 第六集直播通告 ★ 主題：皮耶主廚來上菜 ★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN (記得按通知鈴鐺) 【本次直播摘要】 警語：想學正統中國菜的...