【滷豆腐！尾冬骨下鍋鮮甜大加分】 今天要來做經典家常「滷豆腐」😆 特調滷汁加了秘密武器「尾冬骨」 讓滷汁更增鮮甜味，大加分～💯 而且香噴噴的滷汁不僅能做滷豆腐 拿去滷其他料也非常讚，超萬用！ 作法簡單...

📌買日式黑金剛鐵板燒鍋 按這裡→ https://goo.gl/aJ8Z17 📌買小太陽自動投料製麵包機 按這裡→ https://lihi1.cc/ELLiB 詳細食譜內容→ https://bit...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一，是台灣處處可見的平民小吃，一碗就可以讓人感到飽足！普遍會搭配大腸或蚵...

【古早味排骨酥！加啤酒醃肉超軟嫩】 好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌 阿慶就來製作這道人氣古早味美食！ 不僅會教大家軟嫩Ｑ彈的醃肉秘訣 還告訴你如何控制油溫絕不出油！😎 炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮 ...

吳師傅吃港式飲茶最喜歡吃港式鳳爪，但需要油炸太麻煩～ 來跟我一起在家用最簡單的方式自己動手做吧⋯⋯ 自己做鳳爪還可以用肉多多的大黑雞腳，吃起來超過癮的～ 材料： 大黑雞腳600g丶蒜仁5顆丶蔥段20...

📌買【Vitantonio】手持式攪拌棒五件組 按這裡→ https://lihi1.com/Qyad1 1. 薑糖油膏 〔材料〕 薑 70公克／ginger 70g 糖 60公克／sugar 60g...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/2S61hL5 食材： 洋蔥丁半顆、豬後腿肉100公克、腐皮2張 調味料： 洋地瓜半顆、鹽少許、...

【生炒花枝羹，餐廳黃金調味比例告訴你】 生炒花枝羹是夜市常見的美食之一， 酸酸甜甜的羹湯配上Q彈的花枝😋 多層次的口感受到不少人喜愛！ 今天就來跟大家分享這道料理的作法👏 最重要的「調味黃金比例」以及...

這次有個小單元 由日本朋友-千尋 💞 一起來做台灣在地風味 「古早味肉燥飯(滷肉飯)」 —————— 食材 豬五花(三層肉)、香菇絲、 大茂黑瓜與醬汁、油、蒜頭、 八角、醬油膏、清醬油、 五香粉、胡...

買PERFECT日式黑金鋼鐵板燒(附蓋)(可使用電磁爐) 按這裡→https://lihi1.com/KqE1w 古早味蛋餅粉漿 2杯麵粉搭配1.5杯水 口感最剛好 (各品牌麵粉吸水率略有不同，可視...