以前介紹過用紅味噌製作的名古屋風味噌鍋燒烏龍麵。但是在台灣，紅味噌似乎不太好取得，那就我用一般常見的味噌來做吧！ 只要全部材料下鍋裡煮，很簡單輕鬆就可以完成，料理初心者也不會吃敗。 也很適合煮自己一鍋...

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好在上次有拍影片，剛好今天可以拿出來回答一下大家的問題。麵類我如果要帶便當，都會煮好後淋上香油或其他醬汁，就不會黏在一起了。 《冷拌烏龍麵》（請按右下角HD） 🍄我用的是冷凍讚岐烏龍麵，用別的烏龍...

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