麵團部份 中筋麵粉　　　　300g 熱水　　　　　　120g 室溫水　　　　　60g 鹽　　　　　　　5g 橄欖油或豬油　　1大匙 蔥花部份 胡椒粉　　　　1/2茶匙 鹽　　　　　　1/2茶匙 蔥　...

夏天緊係要飲番杯冰冷飲品來消暑。 有汽果汁絕對係消暑必備。 係街買到既多數都係梳打水溝水果糖漿。 絕對唔健康。其實要係家中整一點也不難 只要想飲邊款有汽水果便弄那一款。 今次整雪葩梳打。只要預先把水...

夏日炎炎，成日都好易口乾。飲水又會好悶。 今日就為大家介紹夏日特飲「石榴梳打」。 石榴，係水果界抗氧化王，可以預防心臟病、去水腫、降血脂膽固醇。 由開到食都真係幾麻煩，今次就利用慢磨機榨出石榴汁整特飲...

平常去到上海餐館食飯時都必定會點的食物「豆沙鍋餅」 有冇諗過其實係屋企都可以整到。 利用美的早餐機跟機易潔煎盤，就可以整到。 不需要加油，用 400W 火力就可以完美的煎出靚靚餅皮 非常方便。唔怕太大...

香菇肉燥是台灣日常家常必備的伴醬。 這次利用美的早餐機來弄，原鍋香菇肉燥。 早餐機具有六級火力，(100W、200W、300W、400W、500W、680W) 沒想到機仔細細火力唔弱，用來爆炒材料都好...

芒果豆腐蛋糕 平時整蛋糕需要好多工具 有冇諗過只需要一部攪拌機就可以整到凍餅 只需要預備好材料按次序放入機內。 攪拌均勻後，放入雪櫃就可以。 免除好多煩復工具。只要一部破壁機就可以做到好咪凍餅。 A...

一機攪掂，意式奶凍。 有冇諗過用破壁機都可以整到奶凍? 其實美的破壁機版有一個功能係「自定模式」 呢個模式係可以自行設定加熱時間長短由 30秒 - 60分鐘(無攪拌時間) 有左呢個模式就可以一機處理晒...

美的破壁機版 **超簡易蛋白杏仁茶** 香滑潤肺美白一茶搞定 平常出街食糖水，好鍾意食蛋白杏仁茶。 蛋白杏仁茶，白滑細緻。平時我地 要先把杏仁攪拌後放進隔渣袋擠出杏汁，不停的捋呀捏呀扭呀，都好花力...

有冇諗過只係同一部攪拌機就可以做出消暑涼品 就為大家介紹美的破壁機BL1188來整糕點。 呢個甜品唔止易整，營養價值重好高。 南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分、保護胃...

平時想飲粟米湯都會買現成一罐罐回家煮。 但入面既成份好多我地都唔清楚。 材料新唔新鮮，有冇夾雜其它野我地都唔知 今次就利用美的破壁機BL1188 來整 只需要簡易步驟就可以做出一碗香甜美味的「香濃粟米...