低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎 口感QQ的，很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐...

美式賣場買的一大包去骨雞腿 常常煎一煎或是醬燒 已經不知道可以做什麼了! 今天吳師傅分享 又消暑美味的鳳梨燒雞 材料： 去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒...

金瓜炒米粉 也是澎湖的特色菜之一 不但好吃又簡單 可以吃到滿滿金瓜甜味 材料： 金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g丶蔥花10g丶洋蔥絲30g丶 蝦米20g丶肉絲50g丶紅蔥肉醬1大匙丶香油2大匙 ...

海龍是什麼？ 「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物， 富有人體不可缺少的營養成分～ 蔬菜貴到買不下去.... 營養也要均衡.... 海帶類也是很好的選擇～ 菜名：塔香炒海龍 材料： 海龍30...

最近下雨 剛好天氣變涼 每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？ 吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」 雞蛋肉醬湯麵 材料： 辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g...

杏鮑菇很多人不知道怎麼料理 常常前面下油全部被吸光 吃到後面很油膩 今天大公開吳師傅的神祕做法 讓料理一上桌馬上秒殺 材料： 杏鮑菇3條丶蒜末10g丶薑末10g丶辣椒片10g、蔥段20g丶九層塔10...

吳師傅吃港式飲茶最喜歡吃港式鳳爪，但需要油炸太麻煩～ 來跟我一起在家用最簡單的方式自己動手做吧⋯⋯ 自己做鳳爪還可以用肉多多的大黑雞腳，吃起來超過癮的～ 材料： 大黑雞腳600g丶蒜仁5顆丶蔥段20...

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鴨肉你只想到烤鴨三吃嗎？ 大家會不會常常在市場看到鴨肉又不知道如何煮呢？ 今天教大家一道夏天最適合喝的湯品，清爽溫補又可以流流汗又可以吃的飽飽的一道鴨肉料理～ 酸菜鴨肉冬粉 材料： 鴨肉塊600g...

跟我一樣是豬腳控的朋友 趕快學起來囉！ 滷豬腳、可樂豬腳.....這些口味吃膩了嗎? 難道豬腳沒有其他變化嗎？ 放心~ 吳師傅教您不一樣的口味 比其他口味更開胃!!!!! 材料： 豬腳塊600g丶薑...