孩子多放了好幾天假，在家裡總是會嘴饞，一直要找東西吃，今天就來跟大家分享紅豆泥的做法，這樣就可以變化出好多種點心了！ 紅豆泥材料 食材：紅豆300g、熱水150cc、油100cc 調味：黑糖25g、...

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鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

Kokoma老師這次帶來超可愛龍貓蒸糕！ 蒸過後膨脹起來的圓呼呼肚子戳一下好療癒啊～～～～ 把所有材料全部喇一喇再調色組合就完成囉！ 快跟著老師一起來做吧！ 龍貓蒸糕（5×3cm烤紙杯 12杯份量）...

世大運用美食成功外交，台灣好滋味老外也會懂！ 美味生活邀請台客老外吳鳳vs.杜力不只PK誰最了解台灣，還要與六月一起做大家最愛的熱炒台菜，傳統手工粉粿剉冰！ 粉絲們趕快留言，跟大家聊聊你會想要跟外國...