做涼拌菜先考慮各種味道的來源：比如說，鹹味可以從鹽、醬油、乾漬物而來，甜味可以得自各種糖、蜂蜜、水果，酸味用的是水果的酸或發酵物取得的酸味，最後混合在一起的結果當然就不同。新鮮的辛香食材也很重要，如蔥...

薑黃和蜂蜜結合成的「金黃蜂蜜」，在阿育吠陀療法中，被認為是最強效的抗生素！蜂蜜和薑黃都分別具有抗菌和抗病功效，而「金黃蜂蜜」對於細菌、病毒的感染更有治癒作用，能夠作為抗發炎劑、減少季節性過敏並提升整體...

薑黃是近一年來十分受歡迎的養生食材，Google近期公布的《2016食物潮流報告》 (2016 Food Trends Report)指出，加了薑黃的「黃金牛奶」是許多網友搜尋的飲品。 黃金牛奶原是印...

美式培根花生醬起司牛肉漢堡 Peanut Butter Cheese Burger 自製多汁又紮實的牛肉漢堡排，搭配花生醬，鹹鹹甜甜難以抵擋啊！ 漢堡的所有材料都可以事先準備，相當適合宴客。我前一...

椰菜仔(Brussels sprouts)味道帶點苦澀，所以比較不受歡迎，但只要在調味上花點心思，加入白酒、蜂蜜等調味，煮出來的菜式味道也很吸引。而且椰菜仔營養價值高，具防癌功效，多吃有益。 材料：...

當威爾森醒來時，狂風胡亂吹，包包亂成一團，是該好好整理它了。 從今天起開始訂閱吧! ➔ http://bit.ly/Kouki Don't Starve ★ 播放清單 ★ ➔ https://www....

最近幾個禮拜的天氣怪怪的！明明前一天還是接近30度高溫的夏天，隔天的氣溫卻瞬間降回15度左右。不誇張，這15度的溫差甚至會發生在同一天的早晚之間。身體狀況稍微差一點的，馬上就到醫院掛病號，就連拍攝差不...

Hey Guys Welcome Legend Studio 的傳奇工坊工作室 我是皢紺(yvonn3 嗚哈呼~! 【註:這是我個人覺得念得順，所以才會念(傳奇工坊工作室)】 (如覺得前半段太長，可...

Life樂生活第三季 美味沙拉自已做--義式油醋乾煎鮪魚沙拉 用鮪魚做出類似牛排的口感，搭配超人氣的油醋醬，頂級高檔沙拉料理自己也可做得出。 【義式油醋乾煎鮪魚沙拉】材料工具 1. 鮪魚生魚片 約...

眾多野生菇菌中，乾牛肝菌及乾羊肚菌最常用。羊肚菌是矜貴材料，菌蓋表面凹凸不平，狀如蜂巢，也像羊肚，故名羊肚菌。通常生長在白蠟樹、梧桐、已經死亡或將要死亡的榆樹和老的蘋果樹，當這些樹木落葉時，便會在附近...