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魚湯做法 在 【摘星之旅】遇見廚神!|阿一鮑魚 天下第一|富臨飯店 三星米芝蓮名店 堅守粵菜的本味|3 Star Michelin Chinese Restaurant 的影片資訊

名動天下的阿一鮑魚,是香港傳奇的最佳例證:由16歲的廚房雜工做起,到50歲時陷入絕境毅然轉行入廚,孤注一擲鑽研最名貴的食材後換來大器晚成的頂峰人生。 阿一鮑魚固然精彩,但一哥本人更引人入勝! ………...


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