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【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

高雲午餐肉 在 克羅地亞旅遊 人生必去紅葉絕景 遊十六湖國家公園最佳時機 #漫味世界 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180905 的影片資訊

十六湖國家公園於1949年創立,是歐洲最早開發的國家公園之一,並在1979年登錄聯合國世界遺產。由於是石灰岩地質,形成很多高低起伏的湖泊、岩洞、瀑布等等,風光如畫。公園佔地300平方公里,是克羅地亞最...

高雲午餐肉 在 父親節特集 傳統味道薪火相傳 兒子追夢創業父親出力支持 網店Rizzy Italia+阿飛正傳港式西餐+西營盤森美餐廳+謝利茶飲店+九龍城永珍+灣仔上海三六九 #飲食專題飲食男女Apple Daily 的影片資訊

雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的...

高雲午餐肉 在 端午節食糭大全 四大糭王盤點 八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 軟糯油香老字號上海糭 大廚教你煮糭竅門 一隻裹蒸糭=六碗飯 端午食糭唔係紀念屈原? #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。...

高雲午餐肉 在 經典炸子雞|宇宙最強炸雞 淋180勺油生炸 $498/隻皮脆肉滑 川菜館$798/隻茅台脆皮雞 食家:法國烤雞唔及炸子雞 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210530 的影片資訊

炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝...