【Baseball mashed potato】Material: 1. Potato 2. Eggs 3. Salt 4. Ketchup 5. Soya sauce 6. Mayonnaise 7...

丹麥的傳統肉丸，配上蔬菜和肉醬，再搭配馬鈴薯泥，一道傳統好吃料理就完成囉!! 跟著我的丹麥廚房Angel一起動手做吧~~ ---------------------------- **好書推薦** 【...

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注意： 小朋友用刀用火需有大人陪同，請務必注意安全！ 馬鈴薯真的是神的食物。 如果想要雞腿排更入味的話，進烤箱前可以靜置10-20分鐘唷！ 魚乾並不是專業大廚，許多建議都虛心接受 但每個人有不同的...

撇步1 削皮切片 撇步2 中火微波3分鐘 撇步3 趁熱搗碎...

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材料:牛絞肉300公克 馬鈴薯5粒 紅蘿蔔1/2條 洋蔥1/2粒 蒜頭3粒 西芹2根 辣椒1/2條 百里香2根 大番茄2粒 調味料1:鮮奶380cc 奶油20公克 鹽巴黑胡椒少許 起司粉1大匙 調味...

注意： 小朋友用刀用火需有大人陪同，請務必注意安全！ 因為很多人提到 所以我在這裡一次回答： 1. 牛肉可以先川燙過避免雜質跑出來，但對我來說跟事後撈雜質是差不多麻煩的(挖鼻。 2. 咖哩放到隔天就...

材料： 馬鈴薯1顆、全蛋2顆、蛋黃1顆、動物性鮮奶油200公克、牛奶100公克、糖5公克、鹽7公克、馬鈴薯泥50公克、義式綜合香料2公克、起司乳酪適量 作法： 1.馬鈴薯洗淨切片後，鋪放在容器中備用...

材料： 馬鈴薯片1/3顆、水煮蛋1顆、起司丁適量、美乃滋適量、火腿丁適量、鹽少許、義大利綜合香料適量、白醬2大匙、起司絲適量、馬鈴薯泥2/3、巴西里碎少許 作法： 1.取碗將水煮蛋蛋黃取出，蛋黃、蛋...