香港悅來酒店 在 揀臘味要乾身有香味 頭抽金不換乾煎走地雞 蓮藕臘味金蠔鬆 剁椒豆腐蒸斑片 碧綠竹笙瑤柱羹 - #名廚三餸一湯 黃皓勤菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub) 的影片資訊
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來香港凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自黃皓勤師傅的菜單,有頭抽金不換乾煎走地雞、蓮藕臘味金蠔鬆、剁椒豆腐蒸斑片及碧綠竹笙瑤柱羹...
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想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來香港凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自黃皓勤師傅的菜單,有頭抽金不換乾煎走地雞、蓮藕臘味金蠔鬆、剁椒豆腐蒸斑片及碧綠竹笙瑤柱羹...
乾葱味道香濃,用來爆香炒雞惹味香口,雖然這個菜式看似簡單,但沒有技巧的話,雞肉很容易煮到粗糙沒有香味。凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤指出,建議用新鮮三黃雞,因為油分重,煮起來嫩滑和比較香。在雞檔選擇鮮雞時,...
要炒出飯粒分明的瑤柱蛋白炒飯不容易,凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤表示,最好選用日本北海道瑤柱,入口有鮮味。選擇瑤柱時,不要有太多裂紋或破損,而且呈金黃色,拿起來乾爽不黏手,黏手代表有濕氣,很容易發霉變壞。...
想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來香港凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤師傅,為我們示範《三餸一湯》食譜。菜單有涼瓜菜脯肉碎煎蛋白、豆豉尖椒雜菌炒燒腩片、番茄酸菜煮鮮魷及芫荽皮蛋豆腐肉片湯,讓大家嚐...
健身界(一代宗師) - 胡力威 只係訓練左1個月既亞華 因為佢完全享受到掙扎帶來的喜悅 咁短時期的訓練都有唔錯的成績 咁多年得到學員印証我們對健身的研究同訓練,我地非常開心 不如我地又聽下亞華訓練後...
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因為生日的關係,說好的週更目標告吹了,拖到今天才上影片,久等了!!! 有這個24小時的staycation體驗和我最愛的夕陽和美食作為生日禮物 感覺還蠻棒的 ? Grandhyatt的景觀實在沒得比...
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形容法國人,好聽點會說「浪漫」,但大部份香港人都抵不住他們的「浪慢」。形容法國車,好聽點會說「有個性」,但偏偏大部份香港車主都抵不住他們的「偏鋒個性」。Megane兵團成立六周年,一班Renault ...
灣仔君悅酒店的茶園下午茶最近在網上爆紅,原來他們新鮮熱辣推出外賣自取版下午茶。茶園的下午茶素來已有名氣,平時若想一試,在平日也要$298/位,二人埋單連加一更要過$650,不過這款二人份量的外賣自取版...