每顆飯粒都包裹著足夠香氣 身為靈魂食材的鹹豬肉🥓 微焦出油、鹹鹹的滋味超誘人😍 不但讓炒飯的顏色變得多樣 在口感上也增加了更多的變化💯 不吃沒事，一吃整個欲罷不能💦💦！ 🥬食材 🔸鹹豬肉 🔸雞蛋 🔸...

記憶中的美味「統一肉燥滷好味」！光香氣就可以吞下半碗白飯！ 正在煩惱每次滷肉都需要準備一大堆東西嗎？ 還是覺得好像每次都滷得不到味嗎？💦 這次用的是家喻戶曉的統一肉燥罐👍👍👍 悶煮出的香氣十足，肉燥香...

你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯 什麼是不可或缺的呢 先聲明！ 我完全是個重口味主義者🤪 所以「入味」這件事對我而言非常重要 再來就是料夠不夠實在 （每一口都吃得到料才會滿足呀😋） 下面就來...

尖沙咀美食攻略 #峇里堂 四十年老店峇里餐廳 重新出發！ Bali Town 印尼菜！ #巴東牛肉 #峇里餐廳 #印尼菜 #尖沙咀美食 https://www.mrlamsan.com/2021/0...

《所需材料》 「蛋糕」 奶油 150g 砂糖 150g 雞蛋 150ml 中筋麵粉 150g 泡打粉 5g 檸檬汁 20ml 「糖霜」 檸檬汁 20ml 糖粉 100g 《檸檬糖霜磅蛋糕》 炎熱...

【蒜酥鹽酥蝦！蝦子炸2次酥度更足夠】 在「阿慶師同樂會」社團裡 常看到很多媽媽分享蝦子料理🍤 今天阿慶也來跟大家交流一下~ 這道「鹽酥蝦」香氣十足又多汁 關鍵就是油炸了兩次來提升酥度✨ 而自製蒜頭酥更...

父親節,搵左位食飯未呢?^_^ 不如考慮一下呢間潮州菜 食返個滷水鵝片,素湯羹,炒飯,簡單得黎又美味,環境又舒服 尖沙咀分店係新開既,正宗潮州菜,許美德師傅主理 帶埋老豆食飯就岩曬 滷水鵝肉拼盤 滷水...

2017年初Abey的天然果乾小店「阿比・手造」開始忙起來，需要請人，她不假思索就上網找了數家弱勢社群訓練中心，留言說希望轉介一位幫手跟她打理日常工作，但她沒有信心能成功，畢竟她的店很小很新。一個多月...

超滋補的私房菜不私藏！「薑絲炸蛋」香氣十足又營養滿點超幸福 肥大叔私房菜不私藏啦👍～～ 超滋補的創意料理分享給大家👐👐 鵪鶉蛋一口吃下去口感Q彈🥚 入口後又有濃濃的麻油香還有微微辣的薑絲 經過燉煮的...

勤奮的我 今天又來分享我最愛的料理之一：泰式滷肉！！ 泰式滷肉跟台式滷肉其實風味差的非常多 泰式口味帶有很強烈的香料風味在其中 因為加了棕櫚糖，吃起來甜甜的非常下飯！ 今天又不藏私的分享給大家 另...