各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的餐酒搭配影片已經來到第12集囉！ 不曉得大家有沒有聽過蒼蠅頭這道菜？很多人以為這道菜起源於四川，但它可是一道非常道地的台灣菜喔！ 這集，我非常榮幸邀...

威士忌只能純飲嗎？甜點酒搭餐也能幫助你探索威士忌的風味！ 本次酒搭餐學習步驟： 1. 理解食材風味～本次對象 肉桂捲 2. 沒頭緒的話，由濃到淡選擇你喜歡的威士忌 3. 把最不可能的酒拿出來，挑戰生...

0:00 酒空灶咖 1:38 遊戲規則 2:30 沙拉創作開始 4:56 沙拉餐酒搭選酒策略 6:01 奶油萵苣餐酒搭：愛爾蘭威士忌沃特福Waterford — 奶油香氣 7:18 和風餐酒搭：蘇格蘭...

👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課｜精緻調酒細節完全攻略】 請上：course.ooc.com.tw 本次課程的三大主軸： 酒的風味─溝通味覺、嗅覺、觸覺觀念 酒的外觀─透過...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！ 這集，我邀請到了一對與我非常要好的夫妻朋友，Vicky 及澍坤來為我們示範他們一家人都很喜歡的一個套餐...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！ 喜歡羅宋湯的朋友有福了！這集，我請到了我的廚師好朋友 Victoria Chang 來助陣，不藏私地來...

今天來讓Dizzy試試看我們在露營怎麼吃怎麼喝。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結：https://bit.ly/3y7CoyU...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配上線囉！喜歡韓國菜的朋友們有福啦！這集，我請到了我的韓國好朋友 Mina Kim 來為我們示範一道在韓國非常受歡迎，且家家戶戶都會做的家常菜...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的短視頻已來到第8集囉！ 這集，我請到了Chumami 辣椒油的共同創辦人，Jessica 朱，來為我們示範一道對她來說極具意義的菜：辣炒茄汁明蝦。那麼...

新年快樂，大家！​ 年節期間，酒意思 Sip with Joyce 特別推出年菜餐酒搭配短視頻。這集，終於請到了深居幕後的大廚（我先生）來為我們示範這道年菜料理：什錦菜。知道了什錦菜怎麼做，怎麼可以...