材料：（4人份量） 1）腰果約3両 利尿、滋潤皮膚 2）新鮮鐵棍淮山2支（幼身的才是鐵棍淮山） 以養陰功效為主，滋潤皮膚 3）白蓮子2両 清心火、補脾、養心安神 4）百合2両 養陰潤肺、有補氣...

Covid迷思(西医篇) | 无症状感染? | 伪阳性? | 新冠肺炎 | False positive的机率有多大? 斜槓美女(中醫.模特兒.游泳教練)Jocelyne See驗了Covid-19...

材料： 1）烏雞1隻 補而不燥、滋陰健脾、補肝腎、延緩衰老 2）蠔豉2両 清熱、除濕、滋陰養血、補五臟，對體虛、陰虛內熱、失眠及更年期女士特別適合。 3）黃豆約2両 益氣健脾、解毒 4）鐵棍淮...

材料：4人份量 1）沙蟲乾約1両 滋陰降火、補腎、舒緩夜間尿頻，產後乳汁稀少都幫到手 2）乾螺頭5隻 冰鮮螺頭比較寒濕，身體虛寒、腰骨痛、產後、手術後，用乾螺頭比較好，滋陰、補腎、補精、健脾，...

秋冬天氣乾燥，大家都會煲湯或糖水滋潤，有清熱潤肺功效的雪梨，就是秋冬湯糖水最常見的主角，它跟很多食材都很配合，不同配搭的雪梨湯水，功效有甚麼不同呢？雪梨配雪耳，是最熱門的配搭，雪耳有「平民燕窩」的美譽...

｜花旗參無花果煲青木瓜 ｜ 煲湯食譜 轉季潤肺健脾 材料： 1）青木瓜1個 健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、降血壓、通乳 注意：孕婦忌食 2）北沙參2両 養陰清肺 3）無花果5-6粒 潤...

材料： 1） 椰子1個（椰子水保留煲湯） 椰子肉補虛勞、健脾、滋潤皮膚；椰子水清熱、消暑、利水消腫，可以平衡椰子肉溫性 2）烏雞1隻 補而不燥，補血、補虛勞 3）紅棗5粒（視乎大小，片中用的...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 淮山沙参玉竹杞子煲響螺湯： 材料： 響螺2隻 瘦肉12兩 鮮淮山1條 沙参1兩 玉竹1兩 杞子1兩 紅蘿蔔1個 果皮1片 蜜棗3粒 薑幾...

材料： 1）菜乾約2紮 清肺熱、潤腸燥 2）蠔豉約8-10粒（視乎大小） 養陰血、下虛火，可舒緩更年期婦女潮熱 3）黃豆約2両 清熱解毒、滋潤皮膚、增加皮膚光澤 4）馬蹄約10粒 清熱...

｜秋季寒露—二十四節氣之一寒露易咳嗽痰多 中醫推介雪耳海底椰煲雞湯潤肺有助呼吸暢順 近日天氣轉涼，開始換上秋裝，原來是寒露到了，寒露作為二十四節氣中第十七個節氣，代表深秋的到臨，有不少人會因轉天氣而出...